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妊娠中のクワス
記事の医療専門家
最後に見直したもの： 04.07.2025
妊娠は味覚の好みを大きく変化させます。以前は無関心だった、あるいは好きではなかったものでさえ、魅力的に映るようになります。夏の暑さの中では、ひんやりとしたクワスを飲みたいという欲求に抗うのは難しいものです。
クワスの発酵プロセスは、消化器系や心臓機能に有益な効果をもたらし、代謝プロセスを正常化する有益なバクテリアを生み出します。体に良いだけでなく、この飲み物は美味しく、喉の渇きを完璧に癒してくれます。クワスには1.2%のアルコールが含まれているため、妊娠中の女性は注意が必要です。発酵は、ビールのようにアルコール発酵菌ではなく、発酵乳製品と同様に乳酸菌によって行われることに注意してください。また、製品の量、品質、そして個人の体質を考慮することも重要です。
瓶詰めや樽詰めのクワスは、その自然さや有用性に疑問を投げかけます。特に、小さなタンクから汲み上げられたクワスを購入するのは危険です。その蛇口は適切に処理されていません。飲み物を樽に注入する装置は、病原性微生物の温床となることがよくあります。妊娠中に瓶詰めのクワスを飲むのも得策ではありません。クワスには防腐剤、着色料、甘味料が含まれていることが多く、母子の健康に悪影響を与えるからです。固定式のクワスを優先し、自分で作るのはさらに良い方法です。
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