ビタミンB2
最後に見直したもの： 20.11.2021
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誰もが知っているこのビタミンのもう一つの名前は、リボフラビンです。それはまた、ビタミンB2と同様に、ラトフラビンとも呼ばれます。リボフラビンの性質は何ですか？なぜそれが人を必要としますか？
B2の特性
このビタミンはフラビンの大きなグループに属します。ビタミンB2の一部である黄色の色素のため黄色に着色されています。このビタミンは、明るい日光が当たると破壊され、ビタミンB2はほとんど残っていません。しかし、それを調理するときに、その有用な特性を失うことはなく、ほとんど崩壊しない。
ビタミンB2は人体、特にその小腸によって合成される数少ないビタミンの一つです。その1日用量は1.5〜2.5mgである。
ビタミンB2の必要性は、肉体的にたくさん働く場合、または母親が授乳中の場合、ならびに慢性的なストレスを伴う場合に増加します。
どのようにビタミンB2を取るのが最適ですか？
ビタミンB2は緑色の野菜からよく吸収されますが、リボフラビンが簡単に消化できるように調理する必要があります。
ビタミンB2は、人が食事をしたときにはるかによく消化されます。完全な胃では、ビタミンB2またはその調製物は、空腹時よりも2〜3倍よく吸収される。したがって、食べてから、またはその間にビタミンB2を服用するのが最善です。
体に作用するビタミンB2の影響
リボフラビン、またはビタミンB2は、赤血球の形成を制御します - 血液細胞、特定の性ホルモンや甲状腺ホルモンの合成。ビタミンB2のおかげで、人間は視力を大幅に改善することができます。この微量栄養素は、人工の紫外線だけでなく、明るい太陽光線から網膜を保護するためです。
ビタミンB2のおかげで、人は夕暮れによく見ることができます、このビタミンは、光が悪化したときに目を助けます。右投薬量のリボフラビンは、視力を改善し、色およびその陰影の知覚を改善することができる。
ビタミンB2のおかげで、体はプロテイン、炭水化物、脂肪の分解だけでなく、タンパク質代謝の重要なプロセスを受けます。つまり、私たちが食べるすべての食べ物です。
リボフラビンは、10以上の生物学的に活性な酵素の一部である。
ビタミンB2（リボフラビン）は、重傷を負い、ストレスを受けた人々によって消費されるべきです。この要素は神経系を強化し、骨や筋肉組織を回復させ、成長に影響を与えます。
リボフラビン（ビタミンB2）のおかげで、皮膚はより滑らかで健康的になり、爪は緩んだり髪は良くなります。神経系にもビタミンB2が必要です。
妊娠中の女性にとっては、この微量栄養素が必要です。正常な胎児ベアリングを提供し、母親の中で成長し、妊娠中の女性の身体のすべての重要な過程に影響を与えます。
ビタミンB2
このビタミンは、ビタミンAと組み合わせて良好な視力を提供するのに役立ち、ビタミンB6、PPおよび葉酸の体にさらに顕著な効果をもたらす。ビタミンB2の積極的な参加により、これらの要素はすべて、より強力に身体の発達に影響を与えます。
ビタミンB2欠乏の症状
- 皮膚は、手の上だけでなく、唇、鼻唇襞、鼻、さらには耳の上でも薄片状である
- 口の近くには微小亀裂があり、唇の角にあるヘルペス（いわゆるzaedyが人々の中で言うように）
- 生徒の乾燥、目に注がれた砂の感覚
- 強い眼のかゆみ、まぶた、目が赤くなったり、涙が目に浮かぶことがあります
- 舌が腫れ、赤い色、荒い
- 創傷はいつもよりもゆっくりと癒し、皮膚は溶けたくない、それを撲滅する
- 人は光恐怖症を患っている
- キャラクターの変化、過度の痰や逆に、過敏症、うつ病、低自尊心
ビタミンB2が長期間十分でない場合、上唇はそれについて話すことができ、それはサイズが減少する。顔の薄片状の皮膚（特に口の周りの領域）と組み合わせて、この徴候は、食事中のビタミンB2の欠如を明確に示している。
体内のビタミンB2が不足すると、胃や腸の機能が乱され、食物が吸収され吸収されにくくなります。特に消化不良のタンパク質製品。
インフルエンザや風邪などの感染症にかかった人は、体内での体内消費が大幅に増加するため、ビタミンB2の量を増やす必要があります。
ビタミンB2は、人が甲状腺疾患、癌性腫瘍と診断された場合、さらに患者が熱に苦しんでいる場合にはるかに多くを必要とします。
ビタミンB2の貯蔵
それは、熱および熱処理中にはほとんど保存されない。調理中に約40％破壊されました。沸騰した水で煮沸し、高温で処理すると、ビタミンB2は非常に迅速に分解することはありませんが、明るい光やアルカリとの接触ではほとんど保存されません。
ビタミンB2の天然源
- シダーナッツのビタミンB2の最大量は88.05 mg
- アーモンドもビタミンB2のソースとして良好です - アーモンドでは0.65 mg
- シャンピーネはビタミンB2の含有量でアーモンドの後ろにわずかに遅れる - 0.45 mg
- サバ、B2の良い供給源 - このビタミンには0.36 mg
- 肝臓では、2.2mg以上のビタミンB2
- ガチョウの肉には、0.23mgのビタミンB2
- ホウレンソウでは、0.25mgのビタミンB2
- 鶏卵 - 0、44mgのビタミンB2。
ビタミンB2が豊富な食品を食べると、人間の神経系は正常になり、髪や爪、皮膚の視力や状態は高く保たれます。