鼓腸を引き起こす食品

鼓腸とは、食物の消化後に消化管にガスが蓄積する現象です。鼓腸は比較的よく見られる現象です。消化の結果として、つまり胃内でのガス発生の増加によってのみ発生するため、病気とはみなされません。

しかし、腸管におけるガス生成、栄養素の吸収、消化のプロセスにおける比率に違反がある場合、病的な現象と言えるでしょう。この場合、ガス生成を増加させる食品を特定し、それらを排除し、ガス生成を最小限に抑える食事療法を行う必要があります。

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