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ヘモグロビンを高める果物

、医療編集者
最後に見直したもの: 19.11.2021
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ヘモグロビンはポリペプチド球状タンパク質であり、酸素と可逆的結合を形成する。造血臓器の赤芽球のミトコンドリアで起こるその合成のためには、 "原材料" - 鉄が必要です。この重要な微量成分は食物とともに私たちの体に入ります。今日、ヘモグロビンを高める果物についてお話します。

酸素とすべての体の組織を供給し、二酸化炭素を含むその代謝産物を、排泄する - 赤血球(赤血球)のほぼ90%を占め、ヘモグロビン、なければ、我々の血はその最も重要な機能を実行することはできません。

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どの果物がヘモグロビンを増加させるか?

質問に答える前に、どのような果物がヘモグロビンを増加させるか、私たちはそのようなコンセプトで、人の血液中のヘモグロビンの基準または割合と定義します。ところで、男性と女性にとっては違うのです。男性の場合、ヘモグロビンの生理学的に十分なレベルは、女性の場合、1リットル当たり120-150グラムの血液1リットルあたり140-175gです。ヘモグロビンの欠乏、すなわちその含有量が生理学的基準を下回ると、医師は鉄欠乏性貧血と呼ばれ、単に貧血である。鉄欠乏性貧血では、言葉の文字通りの意味で、淡い外観をしています。このタイプの貧血の一般的な臨床像には、衰弱、めまい、疲労および眠気、寒い足および手のような症状が含まれる。

栄養士は、鉄分を含む食品のほとんどが肉と肝臓であるという事実を長い間認識してきました。そして、植物製品から - 豆類、カボチャの種子、ナッツ。

しかし、鉄欠乏性貧血との戦いでは、ヘモグロビンを上昇させる果物の助けを期待することができます。( - アプリコット、カイサと乾燥アプリコット乾燥含む)、プラム(また、フォームをプルーニング)、梨、桃、キウイこれらはリンゴ、マルメロ、柿、ザクロ、アプリコットが挙げられます。

りんごで始めましょう。なぜなら、この伝説的な果物は、果物のリストではヘモグロビンを増加させると考えられています。しかし、これは単なる伝説にすぎません。私たちの体に必要な微量元素のうち、リンゴは銅、マンガン、ヨウ素、モリブデン、フッ素、コバルト、亜鉛、鉄を含んでいます。鉄のリンゴ100g中に - 2,2mg。コンポートのために収穫された乾燥したリンゴでは、鉄は新鮮な果実の2.7倍以上であることを覚えておく必要があります。

鉄の含有量によると、リンゴはマルメよりも早く、100gでは3mgです。柿の食用部分には2.5 mgの鉄が含まれているため、柿はカルメロの後ろにわずかに遅れていますが、リンゴを名誉の場所から「移動」させることもできます。これは主な果物で、ヘモグロビンを増加させます。

ところで、伝説について。貧血でのザクロの使用 - 伝統的に - ヘモグロビンを高める最も効果的な方法であると多くの人が考えています。しかし、アジア産のこの果実100グラムには1 mgの鉄が含まれています。しかし、ビタミンCは4mgもあります。さらに、ザクロにはビタミンA、E、B1、そして最も重要なのはビタミンB2が含まれています。

手榴弾には犯行はありませんが、梨より2.3倍少ない鉄があります。梨がリンゴよりも0.1mg先であると想像してください!これらの素晴らしい果実のパルプ100g中の2.3mgの鉄に加えて、約0.2mgの亜鉛を含有する。0.12mgの銅; 0.065mgのマンガンおよび0.01mgのコバルトを含む。

さらに、ヘモグロビンを上昇させる果実のリストには、アプリコットが示されている。そして、100gのアプリコットに0.7mgの鉄が含まれているため、無駄ではありません。これは、アプリコットの同じ100g中確かに、上記の果実よりも少ないが、鉄以外の銅(140 mg)を、マンガン(0.22 g)およびコバルト(2 g)を含有します。しかし、例えば、アプリコットを乾燥させ、鉄の含有量は、それが私たちのお気に入りの果物の無条件protivoanemiynoyの有効性の確認として機能できるようにするための100ヘクタールを新鮮なフルーツ-2.7よりもはるかに高いMgで、アプリコットを乾燥させことに留意してください。

新鮮な梅には0.5 mgの鉄が含まれています(フルーツ100 g中)。0.11mgのマンガン; 0.1mgの亜鉛および0.087mgの銅、ならびに1μgのコバルトを含む。しかし鉄のプルーン100gでは6倍以上になります - 3mg。

キウイ(または "中国語グースベリー")100は、鉄のパルプ0.8ミリグラムを有し、コバルト(1g)を、マンガン(205 mg)を、銅(130 mg)および亜鉛(約280 UG)。

そして今、ヘモグロビンを上昇させる果物の評価で本当に#1を提示します。そしてこれらは桃で、100g中に鉄分が4mg含まれています。そして乾燥した桃(彼らは中央アジアで独占的に乾燥され、鞭打ちと呼ばれる)で新鮮なマルメのように鉄分が3mg(製品100gあたり)になります。

そして今、なぜ鉄に加えて、銅、コバルト、亜鉛、マンガンなどの微量元素が果実に含まれているのかを説明しましょう。実際、彼らは鉄とともに、ヘモグロビンの生合成と赤血球の産生を提供しています。

ビタミンのためにヘモグロビンを増加させる果物

鉄の吸収は、小腸の近位部分で起こる。一部の野菜や穀物には、このプロセスを妨害するリン酸塩やフィチン酸塩が含まれています。しかし、ビタミンC(アスコルビン酸)は食物からの鉄の吸収を改善することができます。

このビタミンの含量が高いためにヘモグロビンを増加させる果物には、柑橘類、酸っぱいリンゴ、パイナップル、キウイ、メロン、アプリコット、モモなどが含まれます。

また、最も強い抗貧血性ビタミンはシアノコバラミン(ビタミンB12)であることを忘れないでください。さらに、ビタミンB2、B3、B6および葉酸(ビタミンB9)は、鉄の同化および保存ならびに正常な造血のために非常に重要である。これらの果実のほとんどでは、これらのビタミンは十分な量で含まれています。

ヘモグロビンは、1分子が4つの酸素分子を輸送することができ、赤血球だけでなく、ヘモグロビンは、ドーパミン作動性ニューロン、マクロファージ、肺胞および腎臓のメサンギウム細胞を含む。これらの組織では、ヘモグロビンは酸化防止剤および鉄代謝調節剤として働く。

また、鉄はヘモグロビンに含まれるだけでなく、所望の身体鉄貯蔵を提供し、基本的なタンパク質 - 鉄はヘム含有酵素およびフェリチンの合成に関与する肝実質細胞 - (化学化合物として定義される)微量元素のわずかな量は、肝細胞から構成されています。

赤血球の合成である赤血球生成において最も重要な役割を果たすのはこの予備です。したがって、ヘモグロビンを増加させる果物は、骨髄が赤血球を産生する鉄貯蔵物を作製するためにも使用されなければならない。

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