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減量のためのアルカリ性飼料:レシピ

、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
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美と調和のためのダイエットのための熱狂について話すとき、彼がアルカリ性食餌のような瞬間に触れることはありそうもありません。そして、このダイエットは効果がないわけではありません。彼女は他の多くの人と同様に、特定の栄養素の遵守のために、週に2〜3ポンドの別れを告げることができます。このようなダイエットの目的は、最初は体重を伴う戦いではなく、体の回復です。この場合の体重の減少は、プラスの副作用である。

だから、どのようなダイエットは、体の健康を改善し、数字をよりスリムにすることができますこれは何ですか?そして、その奇妙な名前は "アルカリ性"を意味するのでしょうか?

適応症

私たちがすでに理解しているように、アルカリ飼料は、栄養士が薬を使用せずに自然に震えた健康を矯正する方法として考えられていました。彼らの意見では、体内にアルカリ性の環境を作り出すだけで十分であり、その中のプロセスは正常に戻ります。

酸性製品が普及している通常の栄養状態では、体内の環境のpHが低下します。身体は、血液の酸性度を低下させ、体内の水分を遅延させることによって正常な酸 - 塩基バランスを回復させようとする。しかし、これは選択肢ではない。なぜなら、このようにして代謝過程の流れが妨げられるからである。有益な鉱物のストックは血に移行し、酸性にはなりません。しかし、同時に、骨、筋肉、神経線維、軟骨は必要な物質を失い、健康や幸福に影響します。

その結果、次の症状が現れます。

  • 身体的または精神的ストレスがない場合でも慢性疲労、
  • その結果、疲労が増加し、効率が低下し、
  • 頻繁に頭痛の再発攻撃、
  • 貧血に至る低ビビタミン症、
  • 刺激性因子の影響に対する身体の感受性の増加によるアレルギー症状(鼻炎、裂傷)への傾向、
  • 過体重、肥満および結果として生じる病理、
  • 免疫系の弱体化に起因するカタル性病変のエピソードの増加、
  • 気分変動、睡眠障害、過敏症およびマグネシウムおよびB群ビタミンの欠乏に苦しむ神経系の誤った機能に起因する不安、
  • 性的欲求の減少、
  • 筋骨格系の病態の発達、神経疾患、胃腸管の破壊などが挙げられる。

ほとんどの場合、読者のほとんどがこれらの症状を見出しました。しかし、このような数多くの不快な症状の出現は病理のことではなく、体内の血液が高度に酸性であるということだけを示しています。したがって、アルカリ性飼料は、私たちのほとんどすべて、特に栄養失調の年の間に余分なポンドを蓄積してきた人々にとって有用です。

さらに、科学者は、この食事の助けを借りて、体の一般的な状態を改善するだけでなく、多くの病理を治療することさえできると主張する。

ここではすべてが非常に単純なので、私たちはもう一度肉体の余分な体重や病的状態に重点を置くことはありません。生物のアルカリ化は代謝プロセスの促進につながり、この状態と過剰体重は両立しない。

酸度が高い身体の闘争は、有用な物質が血中に浸出することにつながり、主に制酸剤としてカルシウムを主成分とするため、骨が必然的に苦しむことは明らかです。骨組織は徐々に壊れて壊れやすくなります。爪、歯、髪、肌など、カルシウムの他の「消費者」と同じ状況が観察されます。体をアルカリ化することは、必要な場所で有用なミネラルを正確に保存するのに役立つことが判明しました。そして、このアルカリ性の食事で助けてください。

同じように、pHの上昇方向における酸 - 塩基バランスの変化は、最も必要とされる神経繊維中のマグネシウムおよびB群ビタミンの保存を助ける。したがって、神経の代謝過程の障害に関連する神経学的疾患の治療には、アルカリ(アルカリ性)食と組み合わせることが推奨される。

体の酸性化の結果、筋肉は必要なビタミン(B、A、E)とミネラル(ナトリウム、カリウム、亜鉛、マグネシウムなど)を失うため、筋肉病変についても同じことが言えます。アルカリ性の食事は、筋肉組織のビタミン - ミネラルバランスを回復させ、その色調や運動活動を改善するのに役立ちます。

酸性アルカリ性食(これもアルカリ性です)は、消化管の内部環境を正常化させるのに役立ちます。アルカリ化効果を持つ食べる食品は、ついでに、その副作用がある制酸剤とソーダを使用することなく、胃の酸性度の正規化を達成することができる(ソーダが消化管を刺激し、制酸剤は、多くの場合、便秘の原因となります)。大部分が果物や野菜である浸出製品は体に悪影響を及ぼさないので、アルカリ性食は胸やけを取り除く安全な方法と考えられます。

乾癬などのよく知られた自己免疫疾患についてお話しましょう。この病気は実際に治癒できないことは誰もが知っています。それは慢性的な経過を有し、再発する傾向がある。再発は、通常、精神的または感情的な過剰なストレスの背景に対して観察される。

しかし、この状態のもう一つの重要な理由があります - これは体内の酸反応の優位性です。アルカリ性食餌を目的とした体内環境の酸性度の低下が乾癬の再発率を有意に低下させることが判明した。

癌に対するアルカリ飼料?

アルカリ性の食事をさまざまな病気に使うことの有用性と便宜性について長い間話すことができますが、私たちの時代の悩みになっているものに夢中になりましょう。それは腫瘍学的病理の問題である。

がんは、代謝性の全身病理のカテゴリーに属する。その可能性の最も高い原因は代謝障害であり、結果として、有用な物質の欠乏、免疫系の機能不全、生物の中毒および酸性化、細胞構造の病理学的変化を引き起こす。

インターネット上では、がんをソーダで治療することに関する多くの情報を見つけることができます。しかし、そのような治療の本質は、アルカリがアルカリ性であることです(これはアルカリ性飼料の場合ではありませんか?)。アルカリは癌細胞の複製を阻害し、したがって腫瘍学的病理の発達を止めるのに役立ちます。

おそらくあなたは、細胞の悪性形質転換が責任菌(イタリアの医師トゥリオ・シモンチーニの理論による)カンジダ、戦いが向けとsodoterapiyaされるという仮説を棄却、多くの科学者や医師に同意しません。しかし、彼らはまた、酸形成のカテゴリーに属する肉および乳製品、砂糖、ファーストフードなどの影響下で、細胞の突然変異の確率が増加するという情報を拒絶することを急いでいない。

True T. Simonciniでも、ソーダによる体のアルカリ化は、彼とその親戚によって救助された人々の感謝の意を表することによって証明されているように、結果をもたらす。癌センターで実施される化学療法にも見られることから、我々は否定的レビューもあるという事実に留まらない。しかし、治療が役立つという事実があります。伝統的な治療と組み合わせても、医師が主張するように、それを練習するのは理にかなっています。

私たちの食生活に戻りましょう。アルカリ性飼料の目的は、T. Simonchiniの方法による治療と同様、体のアルカリ化である。しかし、アルカリ性飼料がガンに及ぼす影響は、ソーダや化学療法よりも軽くて安全です

そのような食生活は持ち込まれませんし、たとえ疑いがあっても癌に対処できるかどうか、腫瘍学の発達を防ぐためには、それはその能力の範囲内にあります。酸性アルカリ性食は、知られているようにがんが発症しない代謝、したがって強い免疫性を正常化するのに役立ちます。

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一般情報 アルカリ性食

また、その賛美者としてダイエットハリウッドスターと呼ばれるアルカリ性ダイエットは、人気の映画スタージェニファー・アニストン、ヴィクトリア・ベッカム、グウィネス・パルトロウ、エルマクファーソンおよび他の同様の人気女優、スリム、若い滞在するのに長い時間のために認識さ美しさを可能にしています。女優たちは、彼らが言う結果は明らかだから、食事だけを積極的に語ります。

余計な年を取った40〜50歳の女優たちは、優しい滑らかな肌とスリムな姿を持つ20歳の女の子のように見えますか?ダイエットだけでなく、身体活動、顔や体のプロフェッショナルなスキンケアにもつながる可能性が高いですが、女性は食事なしでこの結果を達成するにはほとんど成功しないと主張しています。

女性を健康的で細身で美しくする「魔法」の本質は何ですか?アルカリ性栄養の主な目的は、通常肉製品、牛乳、菓子などの通常の製品の影響下で減少する生物のpHを正常化することです。pHレベルが低いほど、体の酸性環境(特に血液)が高くなります。

しかし、製品の助けを借りて血液のpHを低下させることが可能であるならば、同じようにこの指数を増加させる可能性があり、酸生成生成物をアルカリ性生成物に置き換える。摂取すると内部環境を酸性からアルカリ性に変えることができるもの。

アルカリ性の食事 - 正確な名前ではありませんが、それはpHを下げる製品の完全な排除である極限を提供しないため、酸性アルカリと呼ぶ方がより正確です。アルカリ性食の原則によれば、消費される全食品の4/5(80%)はアルカリ性でなければならないが、1/5(20%)は依然として酸形成性のままである。

そのような製品を完全に排除することは不可能です。第1に、それらはタンパク質の源(細胞の構築材料)であり、第2に、酸性生成物の食事からの除去は、代謝プロセスの侵害をも伴う身体浸出の危険をもたらす可能性がある。

一部の筋によると、80対20の比率は人間の体にとって残酷すぎるという。人間の食生活では、アルカリ産物はわずか70%で残りは中性であり、酸を生成する食生活や食生活でも十分です。これに基づいて、体をスリミングして浄化するためのアルカリ性飼料が基礎とされ、より厳格な食事が病気と戦うために使用されるべきである。

アルカリ性食後に考慮すべき他の要因は何ですか?まず、食事に徐々に切り替える必要があります。動物起源のタンパク質製品の使用を急激に制限することはできません。これはあなたの幸せに大きな打撃になるでしょう。

私たちの食生活における酸形成食品の合計量は、通常、アルカリ性環境を作り出す製品の数を超えているので、あなたに少なくともこれらのレートを均一化し、その後徐々に(30または70)20に、後者を支持して80の切望された比率に近いバーを移動する最初の必要性。

空腹時に毎日、0.25〜0.5リットルの精製水を飲むことが推奨される(そして、好ましくはアルカリ性であり、最初はアルカリフィルターを通過した)。このような始まりは、身体の内部環境を酸性化しにくくし、身体の消化と代謝プロセスを活性化し、その浄化と改善に寄与するのに役立ちます。

可能であれば、食物自体は分数でなければならない。これは、通常の部分を減らさなければならないことを意味し、食事の数は1日あたり5-6に増やされます。ゆっくりと食べることが重要です。注意深く慎重に食べ物を噛んでください。噛んだ食べ物は、代謝過程を遅らせ、消化器官に負担をかけるだけで作業に支障をきたします。

ちなみに、アルカリ飼料のルールによれば、朝食には緑と黄色の野菜が含まれていなければなりません。

主な食事の後の飲み物として、砂糖や防腐剤を加えずに調理したハーブの輸液、純水、フルーツ、ベリージュースを使用できます。食べ物を最大19時間服用し、身体に休息を与えることをお勧めします。これは、夕方の身体活動の減少によりかなり論理的です。しかし、ハーブティーのカップは夕方にも拒否されるべきではありません。

アルカリ性飼料の栄養に関する規則

アルカリ性の食事では、食べるものだけでなく、どのように食べるかが重要です。私たちは、酸を生成する製品の消費頻度とその量について、料理を準備し、さまざまな製品を組み合わせる方法について話しています。

アルカリ性食餌は、酸を含むさまざまな製品で構成されています。ただし、常に推奨比率に従う必要があります。健康な人のためにダイエットそれぞれに食品をアルカリ化、人が体調不良を開始し、30に70に変更する必要があります体のpHに対して反対の効果を持つ製品比率の不審な症状を検出した場合は食事が既存の病状を処置するために使用される場合の比率は50に50をあるべきですその日はすでに80%になるはずです。

野菜はアルカリ性の製品であると考えられていますが、生のままの状態で(または蒸し、茹で、焼きのために調理されたオプションとして)使用することをお勧めします。したがって、彼らの行動は強力なままであり、すべての有用な栄養素とビタミンだけでなく、保存されます。

果物についても同じことが起こりますが、誰もゼリーやムースの形でおいしいデザートを作ることを禁止していますが、限られた数量で砂糖を入れることができます。そして、それがなければやるのが一番です。

おそらく、最初は甘いものを食べるという魅力的な欲求に悩まされます。この場合、誰も甘いフルーツやベリー、ブラウンシュガー、ナチュラルハニー、メープルシロップで自分を甘やかすことは禁じられています。しかし、甘い菓子製品やお菓子からは、一切拒否する方がいいです。

穀類製品(パン、穀物)は、週に3回以上、脂肪質の魚には1〜2回しか含まれないようにしてください。

栄養士は、その日のメニューを作って、その比が2:1になるようにアルカリ性の食器を酸性にすることを勧めます。最初のグループの2つの製品と2番目のグループの製品を一度に使用します。

朝は朝食用に緑と赤の野菜を選ぶことをお勧めします(例えば、レタスやトマトやビートなど)。

エンドウ豆とナッツには注意が必要です。エンドウ豆は緑色を食べる方が良いですし、体を酸性化せず、ナッツは少量で良いです。

植物油や豚肉を溶かすと、バターやマーガリンがほとんどなくなります。

肉は、週に2〜3回の割合で食事に含ませることができ、酸形成能の低い製品(牛肉、鶏肉、低脂肪の子羊)を優先します。栄養価の高い料理では、ほうれんそうの肉を使うのが良いです。

魚に関しては、ここではいつものように、低脂肪含量を特徴とするその海洋種が優先される。

テーブルには飲み物がなければなりません。きれいな水(1日2〜2.5リットル)とハーブティーを十分に飲む必要があります。また、砂糖を含まない緑茶を飲むと便利です。アルコールについては、アルコールを敵に残して、できるだけ健康的なライフスタイルに切り替える方が良いです。

もう一つの重要なポイント。実際にすべての野菜はアルカリ化製品に属しているため、第2グループの製品と一緒に皿に混ぜることをお勧めします。したがって、後者の酸化効果は補償され、生物のpHは変化しにくい。

例えば、新鮮な野菜のサラダと一緒に、昼食の間に沸かした煮込み肉(これは最高の調理方法)を提供することができます。この製品の近所は非常に便利でおいしいでしょう。適切な栄養へのアプローチをすれば、飢えたり、無味な食べ物に身を任せたりすることはありません。

アルカリダイエットメニュー

アルカリ性飼料は、暴力なくあなたの体を改善する方法です。したがって、身体を新しい存在の規則に慣れた日々の習慣や嗜好を徐々に変えることが賢明です。

体重を少し増やして捨てたいという希望がある場合は、2週間から4週間はアルカリ飼料を摂取しなければなりません。その間、身体は蓄積された「ゴミ」を完全に取り除くことができます。1週間目以降は体重が著しく減少し、健康状態は改善しています。次に、血液のpHが正常レベルに達するまで、酸性度が減少します。先週は結果の修正です。

毎週のアルカリ飼料のメニューは少し異なります。最初の週には、酸性化食品をあきらめる必要はありません。その量を制限することが重要であり、徐々に新しい食事に慣れ、蓄積したスラグや体の酸性度の上昇による毒性物質の浄化を可能にします。

最初の週のためのアルカリ性の食事療法のメニューは野菜と組み合わせて魚と肉の料理を含みます。アルコール、小麦粉、甘い食べ物を飲むことができますが、限られた量でしか受けられません。言い換えれば、あなたは以前食べたものすべてを食べることができますが、料理の中の食材の割合をやや変えます。

今日の2つのメニューオプションを考えてみましょう。

オプション1:

  • 朝食 - 新鮮なトマトサラダ、焼いたジャガイモ、フルーツヨーグルト
  • ランチビール鶏肉(脂肪がないので胸を取る方が良い)、ビネグレット、ライ麦パン、緑茶
  • 夕食 - 野菜キャセロール、凝乳のグラス

オプション2:

  • 朝食 - オートミールのお粥、フルーツサラダ、ハーブティー
  • 昼食 - トマトソース、新鮮な野菜サラダ、フルーツ、ベリーコンポート
  • ディナー - フルーツムース、パンと紅茶

追加の食事は、蜂蜜、フルーツ、ハーブの浸出液および注入、(好ましくはガスなし)ミネラルウォーター少量の果物やドライフルーツ、果物や野菜ジュース、ゼリー、ムース、パンから構成されてもよいです。水は無制限に摂取することができます。これは身体の内部環境の酸性度を防ぐのに役立ちます。

あなた自身を飢えさせないでください。食欲が現れたら食べ物を取る。そして、最初の週には、身体が食べることに慣れて利益を得るまで、彼はしばしば勝つでしょう。しかし、週の消化の終わりに正常に戻ってくる、あなたは信じられないほどの救済と一般的な状態の改善を体験し始める。

アルカリ性食の第2段階はより厳しく、酸性化製品の量が最小限に抑えられた後に続きます。メニューから、アルコール、穀粉製品、お菓子を取り除くことが推奨されます。肉や魚の消費量を厳しく制限します。

第2段階の1日のおおよそのメニュー:

  • 朝食 - 野菜サラダ、ケフィアのグラス、ハーブティー
  • ランチ - 野菜スープ、フルーツ
  • 夕食 - コテージチーズ、フルーツ、緑茶

メニューで一週間に二回、少し茹でたまたは焼いた魚の魚や肉、いくつかのナッツ、大麦またはそばの小麦粉を少し入れてください。オートミールのお粥と牛乳は大量に消費することができます。

第2段階の終わりまでに、多くの人々が胃の明るさ、気分の改善、頭痛や低体pHに関連する他の症状も消え去ることに注意します。この間、酸性媒体は標準化されるべきである。

内部環境のpHが標準に近づいているという事実は、まだ私たちにとって通常の食事に戻る機会ではありません。まず、結果を統合し、蛋白質と小麦粉の製品を徐々に食事に加えるが、それでもアルカリ野菜、果物、乳製品を好む。

たとえば、1日のメニューは次のようになります。

  • 朝食:ホウレンソウのスモークオムレツ、フルーツサラダ、ライザンカのグラス、
  • 昼食:肉の野菜キャセロール、緑のサラダ、パンと蜂蜜の紅茶
  • 晩餐:大麦のお粥、煮魚、コテージチーズ、ハーブの輸液

第3段階の開始から7-12日後に、あなたはあなたの古い人生に戻って食事から出ることができます。しかし、あなたはおそらく、あなたがアルカリ性食事の前にしたやり方を食べたくないでしょう。体は救済を感じ、過去の問題を望んでいないでしょう。食事の開始から21日後に、適切な栄養の習慣が既に開発されているので、将来的にその要件に準拠することは困難ではない。

食事を去った後の日々の通常の食事は、体が同量のアルカリ化および酸化製品を受け取るようにバランスを取るべきです。

この食事療法の選択肢は最も効果的だと考えられていますが、第2段階でタンパク質製品を最大限に取り除くことができなければ、これを行うことはできません。ダイエットの全期間中、酸化およびアルカリ化製品の推奨比率に従うことで十分である。

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利点

製品を3つのカテゴリーに分けるアイデアが特定の間発生したとき、誰にとっては不明です。しかし、20世紀半ばには、さまざまな製品がさまざまな形で私たちの体に影響を与えているという情報がありました。いくつかのものは、体の内部環境をpHの上昇方向に変化させるものもあれば、それをより酸性にするもの、酸 - 塩基バランスに全く影響を与えないものもあります。

彼らが私たちにこの情報を与えるように見えるでしょうか?彼らは通りの共通の人に何も言わない。しかし、科学者や栄養士はこの問題を理解しようとし、ある方向または他の方向への酸 - 塩基バランスの違反が様々な病気の発症を脅かす可能性があると結論づけた。

通常、内部pH媒体の酸度指数は、7の範囲内の平均値を有するべきである.pHが高いほど、培地はアルカリ性に近くなる。したがって、血液のpHは7.35-7.45で正常です。このような酸性度の指標は、人体などの複雑なシステムでのさまざまな化学反応の流れに最適と考えられています。

アメリカの微生物学教授ロバート・ヤングは、最初は人体がアルカリ性であると主張している(少なくとも、アルカリ化に移行している血液のpHを取る)。酸度は、唯一の胃(約3.5胃のpH)で観察されたが、それは、高いpH値で消化が阻害され、そして食べ物が悪化し消化されるという事実のために、必要です。

生物の酸 - アルカリバランスを一方向または他方向に変えることができる製品のリストを研究した結果、科学者たちは魅力的な結論に達しました。体を酸性化する製品は、アルカリ性環境に向かってpHレベルをシフトさせる製品よりもはるかに多かった。したがって、通常の食生活を守れば、私たち自身が私たちの体の酸 - 塩基バランスに違反し、その内部環境はより酸性になります。

我々はそれを大きく動揺させるべきか?原則として、はい。ロバート・ヤングと彼の同僚たちは、体内の多くの病気は、酸性すぎる内部環境のために正確に発生すると主張しています。多数の病原性微生物の増殖に最も適していると考えられるのは、酸素欠乏を伴う酸性環境である。

生物(その液体媒体、主に血液および尿)の酸性度が高いほど、バクテリアはより多く増殖し、体内に重要な活性の有毒な生成物を放出する。これはしばしば病気になり始める人の健康に影響することはありません。この場合、細菌感染の存在下での疾患はより複雑であり、しばしば慢性の形態に変わる。したがって、ヒトにおける多くの慢性疾患の原因は、正確にはその内部環境の高い酸性度であると結論付けることができる。

胃炎、十二指腸炎、潰瘍のzhedudkaと12 pertnoy腸:例えば酸やアルカリの作用共通頃は胃腸病態を考えてみましょう。胃液の酸性度の増加は、体内に存在するにもかかわらず、アルカリ性環境中で不活性のままである特定の細菌ヘリコバクターピロリの再生を促進する。それは、細菌感染の存在は、実際には、胃腸管における全て同じヘリコバクター・ピロリが原因粘液酸の刺激を始めた炎症プロセスをサポートし、慢性形態で胃炎または十二指腸転移を関連付けられています。

胃の制酸剤の細菌性胃炎、十二指腸炎や潰瘍の場合は、アプリケーション、胃腸アルカリ内部環境だけではなく、損傷した粘液体のための良好な環境を作成するだけでなく、生活ヘリコバクター・ピロリ菌は耐え難い作る必要によって引き起こされます。これらの細菌の活性を低下させるか、それを破壊するためにのみ、あなたは、炎症プロセスを停止しようとすることができます。

しかし、消化管の問題は水中氷山の一部に過ぎません。体の酸性化は他の健康問題につながります:

  • 一般的な健康状態は悪化する。病原性微生物は体の酸性環境ではうまく感じますが、この環境の所有者は強い疲労と疲労、衰弱した免疫力および弱い免疫力を感じ始める。彼は、風邪、倦怠感や不安、そして不可解な衰弱でより頻繁に痛みを始める。
  • 口の歯や粘膜の感度と完全性に影響を与えます。口腔の酸性環境における細菌の増殖は、細菌感染によって誘発される齲蝕に徐々に変化するエナメル質の歯および亀裂の感受性の増加を導く。酸は刺激や炎症を引き起こすため、口の粘膜も苦しんでおり、細菌はそれらをサポートするだけです。したがって、歯周病、歯周炎、口内炎および歯肉および粘膜の他の炎症病変。炎症はまた、唇の扁桃体および柔らかい皮膚(唇の周囲および隅部に亀裂およびびらと見える)を生じ得る。
  • 皮膚の劣化。皮膚は充血状態になり、乾き感とはかなり異なる。その上に、亀裂、座瘡および座瘡の形態の炎症の病巣が現れる。
  • 泌尿器系。酸塩基バランスを酸に変えることは、血液や尿がより酸性になるという事実につながります。そして酸性尿は、腎臓結石と膀胱結石の形成をもたらし、尿を体内から除去することが困難になります。

あなたが見ることができるように、状況は楽しいものではありませんが、すべてが論理的です。酸 - 塩基バランスを反対方向にシフトさせるアルカリ性の食事療法を始めると、上記の問題はすべて回避できることが判明しました。

この結論に至り、彼の研究アメリカン・ロバート・ヤングに来た。彼のアイデアは多くの人にとって非常に論理的であり、主にアルカリ環境の製品を使った食品への移行は完全に正当化されています。この考えがすべてでは支持されていなくても、アルカリ飼料は何度も有効性を証明しており、英国栄養士協会が開発した最も人気のある食事のリストに含まれていたのはなぜですか。

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何ができ、何ができないのですか?

我々は公正な質問があり、読者を酸性に製品の区分について学び、アルカリ、などのアルカリ性の食事療法の基本的な目的と原則を理解したら、どのような製品はアルカリ性であり、そしてそれは健康的な食事を観察し、持つことができるということ?

何を食べることができますか?

まず、アルカリ性食は酸生成製品の使用を排除していないことを理解する必要があります。これは、ダイエット中のアルカリ性製品が依然としてはるかに多いことを条件として、すべてが可能であることを意味します。今、これらの製品についてお話します。

酸を「消火」することができる製品のほとんどは、野菜、果物および果実です。最も興味深いのは、ほとんどすべてが酸味を減らすという性質を持っていることです。

野菜から始めましょう。最高レベルのpHは、ビート、ニンニク、セロリ、トマト、ニンジン、キュウリ、レタスを誇ります。じゃがいもの皮でわずかに高いpHは、ナス、ブロッコリー、ピーマン、大根、アスパラガス、カリフラワー、キャベツ、生のホウレンソウ、メロン、カボチャ(すなわち、そのジュースは、胃液の酸性度の高いによって引き起こされる胸焼けの症状を緩和するために使用されます)。生物の特性はまた、パセリとディル、豆と新鮮な豆です。豆を乾燥又は(例えば、焼成)熱処理を行っている場合なお、それらはそれらの特性を変化させ、身体の酸性化を促進します。

少し少ないアルカリ化効果は、エンドウ豆、コリアンダー、タマネギ、ブリュッセルの芽のような緑豆(豆のように乾燥し、酸性度を高めるのに役立ちます)です。

我々は果実に渡す。強いアルカリ化効果は、乾燥したアプリコットとイチジク、ドライアプリコットを誇ります。ここでは、柑橘類(レモン、ライム、グレープフルーツ)と海外の果物(マンゴー、パパイヤ)を含めることもできます。 

生物pHは新鮮なアプリコット、アボカド、オレンジ、ナシ、モモ、サクランボ、新鮮及び乾燥プラム、プルーン(保全又は酸性度を増大させることができるコンポートとして梅)にわずかに小さい影響。

最も弱いアルカリ化効果は、リンゴ、サクランボ、熟したバナナ(緑のバナナは生物のpHを下げることができる)、新鮮で乾燥したぶどう、日付によって所有されています。

ベリーは、スイカを含むほとんどのものが、体の酸性度が高いと戦うことができます。ブラックカラントとベリーの中で最も強い作用はクランベリーで黒く弱いです。

野菜や果物、ベリージュースにはアルカリ効果があります。しかし、これは、甘味料、香料および防腐剤を添加しないで新鮮な製品から作られたジュースにのみ適用されます。そのような行動が店のジュースから期待されることはありそうにありません。

穀類に関しては、そのタイプのうちのいくつかだけがアルカリ化特性を有する。オートミール、野生イネ、キビ、アマランサス、キノアが好ましい。

乳製品は、伝えられるところでアルカリ性ダイエットで禁止に該当することを有力な意見にもかかわらず、そのうちのいくつかは、まだアルカリの性質を持っているので、十分な量で食べることが許可されています。これらの製品はすべて、ホエーとチーズの最初だけでなく、「ミルク」より弱い効果が含まれる:牛のヤギのミルク、ケフィア、ヨーグルト、山羊乳チーズ。これらは低脂肪含量の製品です。

酸度を低下させるという活動の平均レベルは、豆乳とチーズです。

しかし、ナッツ、種子、植物油は、酸性度を下げるのに役立つはずですが、逆に振る舞います。唯一の例外は、アーモンド、亜麻の種、およびオリーブ、アマニ油および菜種油などの植物油である。それらは、抗酸活性の平均指標によって特徴付けられる。

肉や魚肉製品に関しては、ラードの場合にのみわずかなアルカリ化効果が認められる。

他の製品の中では、天然の蜂蜜や生砂糖を許可された製品(通常の砂糖と精製された糖は体を酸性化させる)、ハーブティー、レモンの水、そして真の緑とショウガの茶に加えることができます。紅茶にはわずかな酸味効果があります。

何ができませんか?

それに直面しましょう、質問は価値がありません。アルカリ性飼料は、厳しい制限がある治療食のカテゴリーに属しません。その中のすべての製品は、許可されていないものと禁止されているものではなく、アルカリ性と酸性化されています。この場合、最初の食事は2番目の食事よりもはるかに多いはずです。

酸アルカリ食は、短期間の半飢餓のコースではありません。それはあなたの体の健康を維持することができる長い時間のライフスタイルです。したがって、私たちにとって慣習的な製品の大半を食事から取り除くことはできません。なぜなら、身体はすぐに酸化作用を有する製品に含まれる多くの必須物質を欠いてしまうからです。

ここでは、あなたが食べることができる限られた数の製品のこのグループについて話します。また、効率も異なる可能性があります。いくつかのものは、内部環境のpHをより強く低下させ、他の点ではこれよりも少なくする。

強い酸化作用を有する最初の生成物を検討する。これらの製品の多くから、あなたは少しでも拒否したり、時折(週に3回以上)使用することができます。

そのような製品には、

  • 果物と果実:果物や果実の甘いジュース、砂糖とジャムとジャム、
  • 野菜と豆類:焼きたての豆だけが体のpHを大幅に下げることができ、
  • ナッツ:ここでリーダーはクルミとピーナッツ、
  • 肉製品:いくつかの種類のゲーム、牛の肝臓、鶏肉、
  • 魚:ほとんどすべての種類の魚、特に脂肪、海産物、
  • 飲料:あらゆる種類のアルコール、低アルコール飲料、発酵飲料、甘いソーダ、ココア
  • スイーツ:チョコレートと様々な砂糖代用品、
  • 生卵黄を除くあらゆる形態の卵。

今や、酸化作用の平均および低い指数を有する製品に移行する:

  • フルーツ、ベリー類:漬け梅、未熟バナナ、低糖度のコンポート、
  • 野菜:主に乾燥エンドウ豆、
  • 穀物製品:大麦、そば、トウモロコシ、ライ麦、白米、玄米。

中程度の酸化を有する製品には、デンプンおよび小麦粉、ならびにそれらをベースとする食品(パスタ、ペストリー、パンケーキ)も含まれる。ライ麦粉と発芽小麦からの焼成は、酸化作用が低い。

  • 乳製品:主に脂肪(ハードチーズ、バター、クリーム、サワークリーム)。ソフトチーズは酸度が低いことで有名です。
  • ナッツ類:カシューナッツ、ピーナッツ、
  • 植物油:低酸性化効果は、トウモロコシ、ヒマワリおよびカボチャ油、ならびにこれらの油が調理される穀物(種子)であり、
  • 肉製品:熱加工された子羊、ベーコン、ハム、牛肉、豚肉、鶏肉および七面鳥肉の低酸化作用、
  • 中低酸化の製品もコーヒー、砂糖、蜂蜜、紅茶です。

これらの製品は、少なくとも毎日消費することができますが、その総量はテーブル上の製品の総数の30%を超えないようにしてください。

禁忌

アルカリ性の食事は、低カロリーのカテゴリーを指し、不要な「バラスト」の体を浄化するだけでなく、体重を減らすこともできます。体重は、及びによる脂肪の外側と以前のエネルギー源として使用されているの着信炭水化物の少量からの収入の不足のためにエネルギーに変換されます、独自の脂肪の埋蔵量を、燃焼によって体内から毒素の除去のために両方行きます。

しかし、どのような低カロリー食のように、体の癒しのこの方法は、誰にも適していません。体内に供給される少量のタンパク質と、食事中の多価不飽和脂肪酸の欠乏は、妊娠中に受け入れられません。このような食生活は、臓器および系の「構築」材料を受け取らない胎児の発達に悪影響を及ぼし、その結果、子どもの発達の様々な子宮内奇形が生じる可能性がある。

このような食事や母乳育児のお母さんに座っておくことは望ましくありません。結局のところ、新生児にとって、人体の成長と発達に必要な栄養素、ビタミン、ミネラル、およびその他の成分の唯一の供給源は母乳です。

有益な物質の欠如が形成された生物にとってさえ危険な場合、出生後数年間にわたって発達する多くの臓器および系統について、何について言えますか?したがって、アルカリ性食の使用に対する別の禁忌は、子供の年齢です。子供の完全な栄養 - 成人期の健康な生活の保証。

ウェルビーイングの悪化が病理発達に関連している場合、食事を開始しないでください。いずれかの病気の急性期に、生物はその全ての力をその病気との戦いに投げ込む。彼が必要な物質が不足している場合、彼は戦うのに十分な力がありません。体重を減らし、慢性的な病状の悪化または悪化がない場合にのみ体を浄化することができます。

アルカリ性食餌は、消化器系の病状を有する患者の健康状態に悪影響を及ぼすことがある。それは消化を改善するが、健康な人では改善する。胃および腸炎症における存在は、びらんまたは潰瘍は、体内でそれらによって及ぼされる製品自体(酸またはアルカリ)の代わりに、作用のアカウントのプロパティに要する特別な食餌で処理されます。したがって、レモン、ニンニク、トマト、クランベリーはアルカリ性の製品ですが、胃液の酸性度を高め、胃粘膜に傷をつけて使用すると状況が悪化するだけです。

効果的な食事と、重度の心臓血管病変(例えば、冠状動脈性心疾患または心不全)、肝臓および腎臓の機能障害を有する患者を選択する際には、十分な注意が払われなければならない。

糖尿病や前糖尿病と診断された人は注意が必要です。食事中に示されているすべての食品が低血糖指数が低いわけではありません。つまり、糖尿病患者は健康に悪影響を及ぼすことがあります。

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処置後の合併症

アルカリ性の食事が、癌、乾癬患者にも非常にバランスの取れたと考えられないだけで、比較的健康な人を祝う明らかに健康上の利点を持っていますが、されているという事実にもかかわらず、医師の一部に、それに関連した消化管などの病態はそうではありません熱狂的な。多くの点で、胃液の酸度が高められている不快な兆候の存在下では、食物の繁殖と改善されている。

しかし、注意深く見れば、上記の症状はすべて特異ではないことを理解することができます。彼らの出現は、アルカリ性食餌に対する禁忌に記載されているものを含む多くの病理の発達を示し得る。このような条件下での食事療法の使用は、様々な合併症の発症の点で健康への本当のリスクを伴う。つまり ダイエットを始める前に、その使用の可能性について医師に相談する必要があります。

食事に関連するリスクは、これで終わらない。医師によれば、アルカリ性飼料は、動物性タンパク質(体細胞のための材料)および多価不飽和脂肪に関してはまだまだ不足しています。まあ、動物性タンパク質は野菜である程度まで補償することができますが、脂肪の魚、ピーナッツバター、その他の禁止食品の主な原因は何ですか?

体内でのオメガ6脂肪酸の欠如は、乾燥し、薄片になり、より厚く粗くなる皮膚に影響を及ぼす最善の方法ではありません。湿疹性の発疹が現れることがあります。体の成長も苦しんでいる。加えて、オメガ-6の欠如は、脱毛、肝臓および腎臓における変性プロセス、感染症の頻発、複雑な創傷治癒、不妊症を引き起こす可能性がある。

オメガ3の欠乏症は、脳や神経系の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。加えて、視覚装置の作業、末梢神経障害の発症に違反する可能性がある。また、オメガ3が腫瘍病態の予防に寄与する強力な抗炎症成分と考えられる場合、そのような有用な脂肪を拒絶することの利点は疑わしいでしょう。

食事が2〜4週間練習されても、特別な合併症は発生しませんが、それを継続的に使用することは健康リスクであり、しばしばそのような食品システムの利点を上回ります。

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アルカリ性食餌療法のレビュー

栄養士や医師のアルカリ性食事に関する意見は分かれていた。最初は、十分にバランスの取れた有用なものであると考え、積極的に顧客にアドバイスしてください。医師の食事に対する態度は、その安全性に対する疑念に基づいている。

一方では、アルカリ性飼料は癌のような危険な病態を予防するのに役立ちます。また、従来の治療法と組み合わせることで、がん患者の迅速な回復を促進します。アルカリ性の食事療法や、乾癬の再発予防、胃の酸性度の高さから生じる胸やけを取り除くのに役立ちます。

しかし一方で、それは既存の病気の悪化を引き起こす可能性があります。例えば、胃の酸性環境の指標である胸やけをとる。胃の酸の上昇が粘膜上の炎症および創傷を引き起こさない限り、食餌の使用のみが利益を得ることができる。しかし、胃の酸性度の上昇が病気の発症につながった場合、アルカリ性食は既に一定の危険性があります。胃液の酸性度がすでに低下している場合はもちろんのこと、

医師によると、比較的健康な人だけがアルカリ性食を1ヶ月以内に適用することができます。医師に相談せずにアルカリ化技術を使用することはお勧めしません。

アルカリ性栄養の経過の反復については、そのような回復は、食事が1ヶ月間遵守されていれば、1年に1回以上行われないことが推奨される。食事が数週間しか観察されない場合、4-6ヶ月後にコースを繰り返すことができます。

アルカリ性食の要求に応じて食事を試した健康な人は、一般的に満足していました。ダイエットの最初の週に3〜5kg追加することができるという事実は、ますます多くのファンを魅了しています。次の週に体重の徐々の減少と身体の平行したクレンジングが体型と皮膚の状態の両方に有益な効果をもたらすので、減量はあまり活発ではありませんが、それはプラスです。

ハリウッドスターがアルカリ性食を好んでいるという事実は、食欲を刺激するだけです。結局のところ、テレビの画面や雑誌のページからは、実際には40歳以上でない20-30歳の美人たちが見ています。これは、いつも若くて美しい滞在を夢見る女性のインセンティブではありません。別の質問は、食事だけが「永遠の若さ」の原因であるかどうかです。それとも、ダイエットに加え、健康を監視し、アクティブなライフスタイルを導き、さまざまな美容処置の助けを借りて自分の体の美しさと輝きを維持するという、よく知られている美しさです。

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