メロン
最後に見直したもの： 23.04.2024
すべてのiLiveコンテンツは、可能な限り事実上の正確さを保証するために医学的にレビューまたは事実確認されています。
厳格な調達ガイドラインがあり、評判の良いメディアサイト、学術研究機関、そして可能であれば医学的に査読された研究のみにリンクしています。 かっこ内の数字（[1]、[2]など）は、これらの研究へのクリック可能なリンクです。
当社のコンテンツのいずれかが不正確、期限切れ、またはその他の疑問があると思われる場合は、それを選択してCtrl + Enterキーを押してください。
メロンは何を心配していますか？
私たちが生物学について話すならば、メロンはパンプキンファミリーに属し、キュウリの種はメロンの文化と偽物です。
この植物は熱と光を愛し、土壌の塩類化や干ばつに抵抗しますが、空気の湿度の上昇はそれほど好都合ではありません。1つの植物は、体重が1.5〜10kgの2つから8つの果物を「再現」することができます。メロンは、原則として、2〜6ヶ月間熟す。
メロンは、アフリカと東インドからの "系譜"をリードしています。メロンの発祥地として広く認められているのは、これらの国です。メロンについての嘆願は、古代から、アラビア半島の古代エジプトの初期の記録とテキストに日付を記入しています。中世の中近東アジアでは、メロンは非常に人気がありました。ファーストラマダンの休暇の前に、イスラム教徒の聖書は野菜の原材料だけを食べることができます。私たちの人々は12-13世紀にメロンを学びました。
今日、メロンは世界のほとんどすべての暖かい国で栽培されています。
しばしば、メロンは生のまま食べられ、スライスされ、皮や種子は取り除かれる。メロンを生の形態で他の製品と組み合わせることはお勧めしません。消化器系疾患につながる可能性があります。
熟した、おいしいメロンの兆候：
- 比類のない、比類のない臭気の存在;
- メロンが手のひらで打つと耳障りな音ではなく、ろう者である。
- 胎児の幹と反対側の極では、地殻に触れなければならない。メロンが未熟な場合、この地殻は堅実で、熟した同じ果実で、地殻を押すと、それは負けて春になるでしょう。
メロンの化学成分
様々なメロンがその化学組成を決定します。果肉は16-18％の砂糖を含み、時には20％までの砂糖を含む。また、大量にカロチン、ビタミンB1、B2、PP、A、C、B9、P、プロビタミンA、葉酸、鉄によって特徴付けメロン（地面よりも、製品のような治癒効果によって引き起こされる）、ペクチン、脂肪、ミネラル塩、ならびに身体組織への損傷を防ぐ特別な酵素が含まれる。例えば、メロンの鉄分含有量は、乳製品よりも17倍高い。
メロンパルプおよび種子は、調理に使用することができる十分な脂肪含量の30％の油を含む。メロンの参加による消化過程は何度もよくなり、メロンに含まれる葉酸は血中に貢献します。アテローム性動脈硬化症、貧血、心臓血管疾患は、メロンがうまく戦うのに役立つ病気の完全なリストからはほど遠い。メロンは、ヘモグロビンと免疫を増加させるとともに、抗生物質の作用を高め、その毒性を減少させるのに役立ちます。
メロンの有用な特性
古来からメロンは治療薬として広く使われてきました。肉メロン古いロシアの薬草は、胃疾患、様々な精神疾患（うつ病）を除去するために用いられる、結核、リウマチ性疾患、壊血病、痛風やメロンは、消炎鎮咳および駆虫薬でした。メロンの種ミルクで煮、そして得られた培養液を使用し、今で尿閉、膀胱結石、メロンジュースは便秘と痔を排除と戦うために代替医療で使用されます。腎臓病、肝臓と尿路 - それらに対する効果的な利尿剤と穏やかな下剤ヘルプ注入された水のメロンの種のように。
喉の渇きを抑え、神経系を落ち着かせることは、メロンの有益な性質にも当てはまります。人が貧血、心臓血管疾患、アテローム性動脈硬化症、腎臓病および肝臓疾患に罹患している場合、栄養士はしばしば治療用食品としてメロンを推奨する。これらの場合、メロンの治療効果はビタミンB9およびCの高い含有量に起因し、さらにメロンには鉄およびカリウムの塩が存在する。
メロン熟成は、その薬学的性質に直接関連している。人に胃潰瘍や急性胃炎がある場合は、果物の熟度に注意を払うことが重要です。果実の熟成は十分に成熟していないので、このような人は勧められません。この製品を使用しないで、空腹時には、食べる前と後に食べる方が良いので、胃の中で他の食べ物と混ざり、体に吸収されやすくなります。
代替医療は、枯渇した患者、すなわち、肝疾患、様々な手術を受けた人々による消費のためにメロンを使用する。加えて、メロンは、人々が伝えようとしないような病気を排除する能力を有する。例えば、メロン種子の煎じ薬は、早くから淋病の治療に役立ちました。胃をきれいにするためには、皮や根を煎じて使用しました。
私たちの時間に、栄養士は、メロンジュースや肉の助けを借りて、患者に消化過程を改善するようアドバイスします。完璧に、彼女はまた、特に子供たちに、騎兵にも対処します。
メロンパルプは、肌のための栄養価の高いトーニングマスクの基礎です。加えて、メロンコアは、種子と一緒に、若々しいニキビと戦うための良いツールです。メロンも素敵な若返りの特性を持っています。東では、「メロンは髪が光って、目は若く、唇は新鮮で、欲望は強く、可能性は満たされ、男性は歓迎され、女性は美しい」と言う。
メロンの栄養価
メロンは非常に有用な製品です。メロン100グラムは、タンパク質0.6グラム、脂肪0.3グラムと炭水化物7.4グラム、および35キロカロリーを含んでいます。
メロンを細かくペイントすると、100グラムのメロンに次のものが含まれます：
- 水88.5g
- タンパク質 - 0.6グラム
- 炭水化物 - 10.3g（単糖類および二糖類 - 9g）
- 食物繊維（繊維） - 0.6グラム
- ペクチン - 0.4 g
- 有機酸 - 0.12 g
- 灰 - 0.5 g
ビタミン：
- ビタミンA（ベータカロテン） - 0.4 mg
- ビタミンB1（チアミン） - 0.04 mg
- ビタミンB2（リボフラビン） - 0.04 mg
- ナイアシン（ビタミンB3またはビタミンPP） - 0.4 mg
- 葉酸（ビタミンB9） - 6μg
- ビタミンC（アスコルビン酸） - 20 mg
- ビタミンE（トコフェロール） - 0.1 mg
マイクロエレメント：
- カリウム - 118 mg
- カルシウム - 16 mg
- マグネシウム - 13 mg
- ナトリウム32 mg
- リン12 mg
マイクロエレメント：
- 鉄 - 1 mg
- ヨウ素 - 2μg
- コバルト - 2μg
- マンガン - 35 mcg
- 銅 - 47 mcg
- フッ化物20μg
- 亜鉛 - 90μg
メロンのカロリーはいくつですか？
100グラムのメロンには35 kcal：
- そのうちタンパク質から2kcal
- 脂肪から3 kcal
- それらのうち炭水化物から30 kcal
メロンの品種
メロンの品種と品種には多少の差異があります。ここでは、最も有名なのです。
Deyakantalup
この種の特色は、ストライプの皮です。胎児の長さは15-20cmで、肉はオレンジ色です。この種のメロンは運搬することができますが、長くはかかりません。
この種のメロンがカトリック教会の頭のための絶妙なデザートとしてヨーロッパにもたらされたことは興味深いことです。教皇は繊細さを認め、メロンはCantalupiaの彼の財産で栽培され始めました。実際、この品種の名前が来ました。今日、カンタロープはヨーロッパとアメリカの両方に広く配布されています。
メロンシルバー、またはアルメニアキュウリ
この種の果実は1キロの重量に達し、その長さは50cmまでで、主にアルメニアと中国で栽培されています。
パイナップルメロン
パイナップルメロンの果実は、丸みを帯びた形をしており、珍しい鮮やかな色をしています。時には困難な外観で、これはメロンであることを理解する - この品種のエクステリアの特徴は、「いぼ」（kruknekに似メロン）、だけでなく、強力なリブの種類（果実はスカッシュに似ている）です。このメロンを味わうには、熱帯の果実のように、珍しいです。肉は赤みを帯びているか、または油性で透明であり、融解している。そのようなメロンは、貯蔵および輸送することができる。
DyayaKalahari
このメロンは、スイカの生物学的祖先です。カラハリのメロン果実のサイズは、テニスボールのように小さく、その重量は200グラム、肉は黄色です。メラニンオイルでは、栄養価が高く、保護、軟化、再生、鎮静の各機能を持ち、肌の弾力を与え、顔には新鮮な色、髪の輝きと柔軟性があります。メロンのオイルは、美容とマッサージに使われています。
ムスカムメロン
メロンのムスクの故郷 - 北アフリカと地中海諸国。外皮は乳様で、濃く、白、黄、緑、青灰色である。柔らかさは柔らかい黄色、オレンジ色または赤色であり、その味は甘く芳香族である。
ムスクメロンは低カロリー（31kcal）のビタミンCを多く含み、ビタミンA、カリウム、マンガンも多く含んでいます。
ハニーメロン
モロッコに分布し、彼らの「居住地」の場所も地中海諸国です。ハニーメロンはスムースメロンに分類されます。彼らは細長い、彼らは円形と楕円形です。窪みは欠けている。果物の色は黄土色から緑色に変わります。ハニーメロンのパルプは黄白、緑、黄赤です。
ハニーメロンはその香りと甘さが特徴です。
メロンへの禁忌
空腹であれば、メロンは胃に非常に良い影響を与えません。授乳中の母親は、メロンとその派生品に注意する必要があります。母親によるメロンの使用は、赤ちゃんに重度の消化不良症状を発症させる可能性があります。禁忌メロン病気の消化性潰瘍、糖尿病、腸障害（例えば、赤痢）。
胃潰瘍および急性胃炎を有する患者は、果実が十分に熟していることを確実にするために監視されるべきである。
メロンを摂取した後、酸っぱいミルク、ヨーグルト、ケフィア、または冷たい水を飲むことはできません。この場合、消化不良はほぼ確実です。酒とメロンを組み合わせるときにも注意が必要です。
メロンとは何ですか？
多くの場合、メロンパルプはあらゆる種類のフルーツサラダ、フルーツケーキ、ケーキなどに加えられます。桃、パイナップル、バナナ、スイカ、ナシ、アプリコット、ブドウ、その他の果物や果実と組み合わせて、メロンは優れた味を示しています。
スイカとメロンの互換性
スイカとメロンを一緒に食べることはできないという意見があります。これが本当にそうであると言うことは不可能です。事実、ここでの身体の反応は個々の特性に依存している。しかし、一般的に、メロンは原則として他の製品とうまく混合しません。したがって、あなたは胃に問題がある場合、消化、そしてスイカと一緒にメロンを食べることはお勧めしません。
メロンからの料理
あなたが純粋な形でメロンを食べることに興味がない場合は、それから様々な料理を試してみるべきです。メロンは、様々な詰め物、秘密、ジャム、マーマレード、砂糖漬けの果物で完璧に "見える"。多くの人々がメロンのアイスクリームとシャーベットに夢中です。
しかし、メロンは甘い料理だけでなく、良いです。名人芸の女性が経験豊かな肉の様々なだけではなく、食品、ベーキング用キャビティとして使用されているコアをスクラビング・果物メロン、例えば、鶏のbedryshekあり、様々なスナックや食前酒、スープメロン、ケバブメロン、メロンのサラダ、メロンソース、でそれを使用しますそしてはるかに多く。
伝統的に地中海のメロンにはハムが添えられています。
メロンに基づいて様々な飲み物を準備しています - アルコールやノンアルコール、カクテル、スムージー。
メロンからのジャム
メロンジャムは、メロンのファンによって特に評価される、珍しい、おいしい料理です。
成分：
- メロン1キログラム;
- 砂糖5杯
- 水2杯。
- レモン汁2杯分。
- サフランのピンチ。
メロンを切り取り、その種子と皮を除去し、小さなキューブをパルプに切断する。
熟した柔らかいメロンの場合、冷たい塩水は、メロンの色を維持するのに役立ちます。固体の場合は、それを沸かして、メロンを柔らかくするために水を少し注ぐ。
砂糖シロップは熱い状態で、メロンの部分が注がれるので、約8時間かかります。シロップを水切りし、沸騰させ、補充し、再び8時間放置する。手順を4回繰り返す。最後に全体の容量が火につけられ、2つのスプーンの量でレモン汁を加え、サフランを振りかけると沸騰します。準備状態は、「ドロップ」の内訳を確認します。
メロンとバナナからのジャム
メロンとバナナの詰め物の成分：
- 半キロ量のバナナを剥がした。
- 80グラムのメロンパルプ;
- 砂糖800グラム。
- 2つのレモン。
- アルコール（ウォッカまたはコニャック）。
メロンメロンを小片に切り分け、エナメル調の鍋を使用して調理し、結果として生じる塊を入れる。メロンは砂糖で覆われ、布またはタオルで覆われ、一晩放置される。その後、1つのレモンのジュースを加え、全体の質量を混合し、30分間低めの熱で調理する。
レモンは慎重に洗って、薄い輪を切って、皮を取り除かないでください。剥がしたバナナでも同じ操作が行われます。どちらもメロン塊に加えられ、中火は調理に必要です。果物がピューレから出ないように、それは保存されています。その後、火が増え、全体が肥厚するまで沸騰します。
ジャムが缶に巻き込まれると、サークルは円の上に置かれ、コニャックまたはウォッカで湿らせられ、それは、例えばろ紙であり得る。
メロンとリンゴのジャム
このジャムのために、甘いメロンだけでなく、水分、殴ら、非常においしいものさえありません。その結果、香ばしい、甘く柔らかいジャムが生まれます。リンゴはこのジャムに珍味のノートを補足します。
成分：
- 精製されたメロンの1キログラム;
- 固体とジューシーな300グラムから500グラムの量のリンゴ;
- 砂糖1ポンドまで（誰かが好きなように）。
- 半分から1杯のレモンの皮をかける。
ピールとメロンの種は排除されます。その後、メロンはカットされるか、ミキサーで粉砕されます（ミートグラインダーも適しています）。
エナメル調の食器が使われています。その中には、塊が置かれ、砂糖で覆われ、一貫して若い蜂蜜に似るまで、最小限の熱で調理されます。発泡体が形成される場合、それはしばしば除去される。
リンゴのスライスされた小さな立方体は、すでにメロンが沸騰している容器に注がれます。すべてが沸点に至り、その後5分沸騰します。すでに最後には激怒している。
メロンとレモンのジャム
レモンとメロンジャムの成分：
- 1kgのメロンパルプ;
- 1キログラムの砂糖;
- 1レモン。
精製したメロンパルプの小さな塊を、好ましくはエナメル質の容器に入れて砂糖で覆い、8〜10時間放置する。
時間の経過後に形成されたジュースは、収集して沸騰させる。次に、溶融したシロップをメロンに注ぎ、再び長時間放置する（8〜10時間）。この手順をさらに2回繰り返す。
レモンを沸騰させた水でレミングした後、2つの部分に切断し、ジャムに加えたジュースを絞って低温で調理します。
白ワインで珍しいメロンジャム
白ワインのメロンジャムの成分。
- 1kgのメロンパルプ;
- 砂糖600グラム。
- 1レモン;
- 乾燥白ワイン100ミリリットル。
メロンの小片をスライスして容器に入れ、砂糖、ワイン、レモン汁をかぶって塊に注いだ。ジャムは沸騰し、その後火が消えます。1時間の間、ジャムは低温で調理され、燃えないことを確認します。
メロンのコンポート
メロンからは非常においしいコンポートが分かります。それを作るためには、300グラムのメロン、150グラムの砂糖、小さなクエン酸（ナイフの先端）、大さじ1杯のワイン、そして2杯の水を取る必要があります。より多くの量のコンポートが必要な場合は、比率に比例して成分の数を増やしてください。
スライスした立方体またはメロンパルプの小片を温かい糖シロップで注ぎ、クエン酸を加える。必要に応じて、得られた塊を沸騰させ、5〜10分間沸騰させることができる。しかし、あなたはそれなしで行うことができます。飲み物が冷めたら、それにワインが加えられます。
サンドイッチフルーツメロン
砂糖漬けの果物は、おいしいと珍しいデザートです。それらを準備するためには、1キロのメロンと5グラスの砂糖が必要です。
精製されたメロンパルプは、幅が数センチメートル（しばしば2〜4）であるスライスに切断される。それから彼らは砂糖で覆われ、この形式で8時間から10時間の間立っています。このすべての過程で形成されたジュースは、厚くなるまで醸造されます。その後、メロンのスライスをジュースに注ぎ、砂糖を振りかけて乾燥させ、日中4〜6日間保ちます。代わりの、より迅速なオプションは、数時間に40度でオーブンに憧れます。
終了後、スライスは再び砂糖で覆われます。蓋を閉めたガラス容器や涼しい場所の木製容器に保管しています。
パイとメロン
生地の成分：
- 1つの卵;
- 1つの卵黄;
- 200グラムの小麦粉;
- 半分のミルクのガラス。
- 砂糖50グラム。
- ソーダの小さじ1杯;
- 1つのピンチの塩;
- マーガリン50グラム。
充填の場合：
- メロンの250グラム
塗りつぶす：
- 1つのタンパク質
- 砂糖100グラム。
卵は卵黄と砂糖で殴られます。得られたマスにマガリンを加え、ソーダ、ミルク、塩、粉を入れてください。
生地はグリース状に配置されている。その上に細断されたメロンスライスまたはスライスを置く。200度で10〜12分間焼く。
注ぎ込みのために、タンパク質を砂糖で叩き、調製したパイを塗り、100℃のオーブン温度で10分間焼く。
メロンからのワイン
機能メロンワインは、多くの非常に、甘く熟した、ジューシーで香ばしいメロン、そうでないワインが消費のために古いと不向き変わり、状況は砂糖を添加することによって修正することはできませんが、彼のために必要であるということである - それはメロンワインの全体の複雑さです。
メロンから、練習ショーのように、ダイニングルームのために甘い強化ワインを準備することは可能ですが、それは不適切です。
メロン果実は完全にすすぎ、全体の皮を切断し、慎重に種子を取り除く必要があります。このすべてが不正確に行われた場合、残りの部分は将来の飲み物の味に影響を与え、それは過酷で不快になります。
メロンを細かく粉砕する必要がある場合は、ミキサーで行うのが最も便利です。
得られたメロンジュースを発酵のために調製したガラス瓶に注ぐ。すべてこれは砂糖で覆われている、そして酵母は温かい水に溶解され、同じように注ぐ。発酵プロセスを刺激するために、少量でボトルに添加されるアンモニアが使用される。
発酵プロセスが完了した後、得られたワインを濾過する。次に、飲み物を味わい、必要に応じて砂糖を加えます。ワインは準備ができており、その後はすでにボトルに入れられています。
メロンのカクテル
メロンのファンはメロンのカクテルに感謝します。それは、酒類の中でも、「子供のために」でも行うことができます。
ピールと種子から剥がれ、メロンパルプは小さなスライス（スライス、キューブ、アスタリスク - 好きなように）にカットされます。パルプは、液体の中に注ぐことができるように、容器の形態で残るように、パルプを剥離剤から擦ることが望ましい。果物の殻にメロンパルプを入れ、必要に応じて、スライスした他の果実（例えば、ライチ、イチゴ、緑色または濃いブドウなど）を加えることができます。次に、レモンジュース、ミントの葉を追加します。飲み物がアルコール性になるよう計画されている場合は、カルバドス、ラム、またはウイスキーを使用することをお勧めします。上に、必要に応じて、ホイップクリームを入れ、バニラシュガーを振りかけることができます。
チョコレートのメロン
チョコレートのメロンの成分：
- 1つのメロン。
- チョコレートバー（250グラム）
- ラム。
ピールと種子から剥がして、メロンパルプを小片に切断して（必要に応じて形作る）、冷蔵庫に30分間置く。一方、溶融チョコレートバー、必要に応じて、それはラムやコニャックを追加します。
溶融したチョコレートを火から除去し、メロンのすべての薄片をその中に浸し、プレート上に、または例えばベーキング用の紙の上に置く。その後、チョコレートに浸したメロンを30分冷蔵庫に入れ、チョコレートを冷凍した後、食卓で味を整えます。
妊娠中のメロン
メロンは老若男女の両方を愛する繊細で、妊婦にとっても信じられないほど魅力的です。さらに、メロンは非常に有用であり、多くのビタミン、マイクロ要素を有し、それは異なる治癒特性を有する。しかし、同時に、メロンは特定の果実であり、メロンの特定の特性を考慮に入れると、特にある位置にあるときには注意が必要です。
メロンに存在する物質や微量元素は、母親と将来の赤ちゃんにとって非常に役立ちます。ビタミンおよびミネラル塩、葉酸およびアスコルビン酸、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、リン、ナトリウム、シリコン、ペクチン、セルロースの存在。胎児の発達を成功させるためには、これらすべての物質が非常に必要です。
妊娠中の女性にとって、メロンのいくつかの有用な特性は特に重要である：
- メロンを使用すると、「幸福のホルモン」が生成され、気分が上昇し、ストレスが緩和され、神経系が調和し、
- 血液中のヘモグロビンのレベルが上昇する。
- メロンは腸を清潔にし、微生物叢を維持し、妊娠中に便秘や痔核の形成を予防し、排除します。
- 余分な体液を体から取り除くのを助け、それによって妊婦の浮腫の形成を防ぐ。
- メロンのおかげで、血液細胞の発達はより強く、より速くなります。
- 爪の良好な状態を促進し、髪、皮膚 - これは、シリコンの「手」（唯一の思わぬ障害が最も皮膚の近くにメロンの果肉に含まれるシリコンであるので、あなたがコアに肉を食べる必要がある場合で、しかし、肌のための効果は、場合であっても顕著になります。あなたが食べている肉の側からメロンのクラストでそれを拭く場合）。
メロンには潜在的に危険な硝酸塩が含まれている可能性があることを覚えておくことが重要です。なぜなら、どこでどのような状態で成長したかを少なくとも知っていれば、信頼できる生産者からメロンを取ることがお勧めです。
妊娠メロン中にメロンに何の問題を使用しないためには、まだ他の食品のトリックの間でそれを行うには、他の製品（特に重要なのは、乳製品についての冷水を覚えて）だけでなく、より良いとは別に食べても価値があります。空腹時には、妊婦はメロンを食べるべきではありません。
メロンは妊娠している女性と将来の赤ちゃんの体に非常に便利ですが、それでも悪用する価値はありません。メロンは妊娠中に200g（果物2個分）を1日中食べれば恩恵を受けるでしょう。
メロンを食べることはできますか？
赤ちゃんは下痢を患って胃を動かす可能性があるので、母乳育児の母親はメロンを控えるべきです。
[13]
中毒メロン
残念なことに、メロンの中毒はかなり頻繁に起こる。事実、このメロン培養の栽培中、硝酸塩がしばしば使用され、軽く置くために人体に良い影響を与えません。さらに、メロン自体は、消化器系のためにかなり重い製品です。
中毒の症状はメロン嘔吐や吐き気で、長い時間、温度、脱力感、疲労や食欲不振、迅速な再発性腹痛のためにそこに継続されています。
メロンを中毒する問題を解消するには、液体をたくさん飲む必要があります。体内の硝酸塩を除去するには、活性炭またはその他の吸着剤を使用します。中毒直後は、深い浣腸で胃をきれいにするのが良いです。
患者は寝たきりを遵守しなければならず、最も効果的な治療方法を処方する医者に必ず電話する必要があります。
糖尿病のメロン
糖尿病の患者は、メロンの特定の側面を考慮する必要があります。
糖尿病患者のためのメロンの主な特徴は次のとおりです。
- パルプ100グラム当たり1つの穀物単位;
- メロン100グラムは35キロカロリーを含んでいます。
- 血糖指数の65％;
- 6.2グラムの血糖負荷;
- カリウムの含有量は比較的低い。
- 二糖類（フルクトース、スクロース）の含量を考慮する必要がある。炭水化物の比率はグルコースの1.2％である。フルクトース2,4％; 6％スクロース;
- ビタミンCの含量が高く、葉酸、コバルトがあり、血液の形成に関与し、酵素、アドレナリン、タンパク質の合成を促進する。
糖尿病のメロンの肯定的な性質
メロンはカロリーが低く、繊維には水分がたくさんあります。糖尿病患者はメロンを使用してダイエットをより多様化することが推奨されていますが、他の炭化水素含有製品の対応する量を交換する必要があります。
それは低カロリーの含有量を有し、多量の水、繊維を含む。炭水化物を含む他の製品の適切な量が交換されるならば、それをさまざまな食事の目的に使用することが推奨されます。
糖尿病のメロンの負の性質
メロンは血糖指数が高い。製品の質量単位でビタミンの含有量を計算すると、その量はあまり多くないので、メロンは完全な供給源として働くことができません。
メロンを摂取するとき、糖尿病患者は次の点を考慮する必要があります：
- メロンでは、低カロリーの含有量が高い血糖指数の存在と組み合わされる。このため、血液中のグルコースは迅速に増加しますが、一時的に増加します。2型糖尿病では、メロンが消費されると体重が減少するが、血中インスリン値は変動するので好ましくない。
- 1型真性糖尿病の患者は、一般的な食事の一部としてメロンを消費することがある。体重が正常（体重や体重に欠点がない）の場合、食事は非常に柔らかい（顕著な制限は必要ない）、低カロリーにすることができます。炭水化物が使用された場合、注入されるインスリンに対応し、身体活動が相応であることを確実にすることが重要である。
- 2型糖尿病では、患者は食事中にメロンを含むことができます。安全な量は1日中100〜200グラムです。したがって、第2のタイプの真性糖尿病が肥満と組み合わされる場合、メロンを使用することは望ましくない。
- メロンでは繊維が多いので、腸内発酵のプロセスがより進んでいます。あなたは空腹でメロンを食べることはできません。また、他の食品と組み合わせることはお勧めしません。
- あなたが食べ物の日記を維持している場合は、メロンで消費する炭水化物の量に注意を払う価値があります。
メロンアレルギー
メロンへの食物アレルギーは、今日、かなり広まっています。この甘い風味のフルーツを飲んだ後、人がそのようなかゆみ、皮膚や粘膜の発赤、蕁麻疹、喘息、鼻炎、頭痛、めまい、吐き気などの症状がある場合は、最も可能性の高い、我々はメロンアレルギーを扱っています。もちろん、医師は診断と検査によって正確にアレルゲンを判定することができます。
クロスアレルギー反応では、メロンはアンブロジアと関連しているので、人がこの植物にアレルギーを抱えていると、メロンに対するアレルギーが起こる可能性が最も高いです。
他の食物アレルギーと同様に、メロンアレルギーは、食事と薬物療法からのこの果実を除いて処理されます。アレルギー反応は抗ヒスタミン剤で排除されます。これらの薬剤の第2世代および第3世代には、クラリチン、セトリン、エリウス、ジルタケ、およびそれらの他のものが最も効果的です。
テセチジン（zirtake、parasitazin）は、コーティングされた錠剤（10mg）であり、溶液 - 経口液滴（10mg / ml）である。成人と6歳以上の子供は、1日1回（20滴）、2〜6歳の子供（1日5mgまたは10滴、子供は1〜2歳）に1錠を1日2回、2.5mg 。Zirotakeは6ヶ月から2.5mgを1日2回2回服用します。しかし、同じことは、正確な診断を確立し、最も効果的な治療を任命できるアレルギー児に、医師に対処する必要があります。
メロンのフェイスマスク
メロンは有用物質、ビタミン、およびマイクロ要素が豊富であるという事実を考慮して、化粧品に広く使用されている。
メロンの油性肌用マスクのレシピ
大さじ2杯分の熟したメロンのパルプは、ヨーグルトの大さじと混ざります。卵白は別々に叩かれ、混合物に加えられる。その後、塊を完全に混練し、混合し、顔面に15分間塗布した後、冷水で洗い流す。
メロンパルプ大さじ2杯に低脂肪サワークリーム大さじ1杯の蜂蜜と小さじ1杯のレモン汁を混ぜる。徹底的に混合した後、マスクを顔面に15分間塗布した後、冷水で洗い流した後、化粧氷の立方体で顔を拭きます。
メロンの乾燥肌用マスクのレシピ
メロンジュース大さじ2杯、塩小さじ1個、セモリナと卵黄の蒸し大さじ2個、植物油小さじ2個、蜂蜜ティースプーン1個。徹底的にすべてを混ぜ合わせ、15分から20分間顔に塗る。それは温水で洗い流される。
メロンパルプ大さじ2杯を中脂肪ミルク大さじ1杯と乾燥ハーブセントジョンズ麦汁の大さじ1杯に混ぜる。マスクを20分間顔に塗り、その後ぬるま湯で洗い流す。
メロンパルプの大さじ2杯を蜂蜜小さじと混ぜる。混合物には、沸騰した水のティースプーンであるすりおろした溶融チーズ（ティースプーン）が加えられる。完全に混合した後、マスクを顔に20分間かけ、温水で洗い流す。
髪のメロン
変色や脱毛の問題で、メロンジュースのマスクは多くの助けになります。これを行うには、パルプからジュースを絞り、洗ってやや湿った髪にこする必要があります。脱毛が乱れると、メロンジュースも頭皮に適用されます。その後、髪はセロファンまたはポリエチレンで包んで、上にタオルを巻いてください。40分保持し、冷水ですすいでください。効果はあなた自身を待つ必要はありません - 最初のそのようなマスクの髪が輝くようになった後、触って柔らかくて楽しいでしょう。重度の脱毛の問題を解消するために、1日おきにマスクをお勧めします。
メロンを選ぶには？
多くの人が熟したジューシーなメロンを切ることなく選ぶ方法を自問しています。選択肢を間違えないように、次のような推奨事項に従うことが重要です。
- メロンはきれいでなければならず、くぼみ、欠けたり、傷ついたりしてはいけません。メロンの香りが重要です - このフルーツの特徴は香りが出てくることです。それぞれのブランドは違った香りをしています。それは、バニラ、洋ナシを想起させる甘さ、心地よさ、香りの全体的な変化です。メロンが緑の匂いだけを滲出させると、安全にそれを脇に置くことができます。
- 綿の場合、果実は鈍い音を出すべきです。
- 各メロン果実には尾があります。メロンが熟しているときは乾いて強く、果実に茎が付いているところは乾燥していても平らです。次に、フルーツを回し、その噴出口を見る。あなたの指で皮膚を押すと、それはメロンの熟成がメロン植物で発生したことを意味します。同じ場合には、皮が所定の位置に残っているとき、それは緑色の状態で剥ぎ取られたことを意味する。例外は9月に果物を選ぶことが本質的であるアフガニスタン品種Zardだけであり、メロンは解体されて保管場所に来る。
- 可能であれば皮膚がに屈することは容易であれば、良い、指の爪でメロンの皮をフックして、その下に緑がかった色の肉は、その後、あなたが安全にメロンを取ることができ、それが熟しています。