酸性度の高い萎縮性胃炎用のカボチャ
記事の医療専門家
最後に見直したもの: 16.10.2021

健康な人にとって、カボチャはとても便利です。おそらく私たちの時代には過小評価されていましたが、昔はすべての菜園で丸い明るいボールが育ちました。村の夜、彼らは種を味わい、朝食にカボチャのお粥を食べました。健康的な食生活を好む町民の間では、食用野菜の人気がますます高まっています。また、多くの人が消化器系の問題を抱えているため、胃炎の食事にカボチャを含めるかどうかという疑問が生じます。
胃炎のカボチャは食べられますか?
患者の消化過程に障害がある場合、必然的に、胃炎でカボチャを食べることが可能かどうか疑問があります。確かに、その最も有用な性質でさえ、胃の不適切な反応を引き起こし、病理学的プロセスを悪化させる可能性があります。したがって、患者は非常に選択的であり、医師の意見に耳を傾ける必要があります。
代替医療は胃炎にカボチャを強くお勧めします。他の手段と組み合わせて、それは病気を治療するのに役立ちます。野菜は90%が水です。柔らかな粘稠度は胃への刺激を最小限に抑え、熱処理後、粘膜を包み込み、有害な要因から保護します。繊維は、塩酸を追加放出することなく、迅速な消化を促進します。 [1]
- かぼちゃは赤ちゃんにもファーストフードとしてお勧めの食生活です。このような食品は、子供の腸に有益な効果があり、消化しやすく、落ち着かせる効果があります。
胃炎の患者の場合、食品は蒸したりオーブンで調理したりして、有用な成分を可能な限り保存します。サワークリームやハーブは追加できますが、スパイスやスパイシーな野菜は追加できません。
酸味が増すと、カボチャの果肉はそれを減らすことができます。酸性度の低いジュースは、消化を改善し、炎症を軽減し、塩分を取り除きます。あなたはカボチャ、有用で健康な、そして病気の人々から多くの料理を作ることができます。
酸性度の高い胃炎用カボチャ
酸味が増す中、胃炎のカボチャは食事に欠かせない成分です。この文化のおかげで、患者は上腹部の胸焼け、げっぷ、不快感に苦しむのをやめます。生および熱処理の両方のあらゆる形態での使用に適していますが、最後のオプションの方が優れています。熱処理された料理は美味しく、あらゆる種類の病気に適しています。
酸性度の高い胃炎用のカボチャジュースの使用をお勧めします。飲み物は、ビタミン、オメガ-3酸、炭水化物、ミネラルが豊富です。ペクチンは蠕動、新陳代謝を刺激し、刺激性物質の吸収を防ぎます。成人患者は1日200mlの飲み物を飲むだけで十分です。
- パルプはミネラルとビタミン成分の貯蔵庫です。胃への直接的な影響に加えて、肝臓を浄化し、体から余分な水分を取り除きます。
カボチャの種は歯髄と組成が似ていますが、歯髄には含まれていないサリチル酸が含まれています。この機能に関連して、酸性度の高い種子を食べることはお勧めできません。
酸性度の低い胃炎用のカボチャ
塩酸の放出強度が低いため、胃炎用のカボチャは適度な量(茹でたり、焼いたり、煮込んだり)にすることをお勧めします。加工された野菜パルプは、よりよく吸収され、分解され、消化器科の患者の健康にプラスの効果をもたらします。
酸性度の低い胃炎用のカボチャは、便を正常化するのに役立ちます。患者は、食事療法の食物の投与量に関して栄養士または胃腸科医に相談する必要があります。
- 分泌物と胃の運動性が低下するため、カボチャの種の使用をお勧めします。
しかし、胃炎を患っている人のカボチャだけを頼りにするのはナイーブでしょう。カボチャ料理は、毒素を取り除き、消化器官での発酵を防ぐのに役立ちます。カボチャは肝臓をサポートし、炎症を和らげます。しかし、治療効果は複雑な治療、つまり薬と食事によって提供されます。
酸味が少ないので、カボチャジュースがよく勧められます。それは120mlまでの量で、食後に飲まれます。入院期間は1〜2週間で、病状の重症度と原因に基づいて、医師がより正確な期間を決定します。
カボチャから搾り出された果汁は、加工や吸収が容易です。冷蔵庫の中でそれはその薬効を長期間保持します
萎縮性胃炎のカボチャ
胃に入る食物は、消化液の追加の分泌を必要とします。壁を刺激し、炎症過程を促進するのは攻撃的な秘密です。したがって、穏やかな食事は包括的な治療の本格的な部分です。脂肪の多い肉、缶詰、マリネ、辛いスパイス、ソーダは食事から除外されます。理想的には、食事の要件と個人的な好みに応じて、自家製の食品のみを食べる必要があります。
パワー機能:
- あなたは食べ過ぎてはいけません:過負荷は病気の胃に有害です。
- 食べ物と飲み物の間に1時間の間隔を作ります。
- 空腹時にすりおろしたてのリンゴを食べる。
萎縮性胃炎のカボチャの果汁と果肉はどちらも有用な製品です。胃炎のために独自のジュースで焼いたカボチャなど、数多くのレシピがメニューの多様化に役立ちます。料理は消化を改善し、毒を取り除きます。次の方法で準備します。
- 厚さ2cmまでのカボチャの細片を電子レンジに入れ、火傷しないように穴のないホイルで皿を包む必要があります。調理時間-15分。医師の許可があれば、砂糖またはサワークリームを加え、弱火で柔らかくなるまでカボチャを調理します。
胃炎の悪化を伴うカボチャ
胃炎のカボチャを食事に含めるかどうかは、医師が決定する必要があります。自分でこれを行うことは不可能です。そのため、利益の代わりに自分自身に害を及ぼすことはありません。
- 野菜の主な利点は、果肉が酸性度を正常化することです。これは、この病気では通常、標準を超えています。カボチャはアルカリ性の反応を示し、胸焼け、吐き気、痛みから患者を解放します。
萎縮の存在下で、それは壁の内面に保護膜を作成し、傷や炎症を癒します。ニュートラルな味わいと濃厚な食感で、スープやシリアルからゼリーや焼き菓子まで、さまざまな食生活の原料としてカボチャの果肉を使用することができます。
製品がいつ、どのような形で患者に最も受け入れられるかを判断できるのは医師だけです。胃炎の悪化を伴うカボチャは、特に生では通常推奨されません。炎症過程の悪化の期間中のカボチャジュースも飲まないでください。多くの場合、製品は暑い期間の終了後にメニューに含まれます。
悪化した場合は、カボチャのスープや野菜やハーブを使ったピューレスープが便利です。カボチャの果肉は独立した製品として許可されています。穀物は、急性期が終わったときに、後でそのようなお粥に追加されます。
カボチャはびらん性胃炎に良いですか?
カボチャは、胃炎やその他の消化器系の障害の食事メニューに含まれています。そのパルプは、繊維、ビタミン、ミネラルの貯蔵庫です。カボチャの皿は、胃や腸を落ち着かせ、炎症を和らげ、体を飽和させ、消化管にとどまりません。それは過剰な酸を中和するアルカリ性環境を形成します。カボチャはびらん性胃炎に良いですか?
- カボチャの特徴的な特性の1つは再生です。カボチャの食べ物は侵食を癒し、胃壁を新たな損傷から保護します。
このタイプの胃炎を伴うカボチャのおかげで、病理学的プロセスを中断することが可能です。同時に、酵素やハーブジュースを生成する腺のパフォーマンスを回復することができます。
- しかし、専門家はカボチャは万能薬ではないと警告しています。それは、複雑な治療手段の食事成分として患者を部分的にしか助けることができません。
カボチャの果肉は、別の料理として、または他の製品と組み合わせて準備されます。いずれにせよ、料理の扱いは穏やかです。皮をむいた果肉は茹でたり、蒸したり、煮込んだりしますが、フライパンで揚げることはありません。
胃の侵食は、粘膜の保護が損なわれると発生します。胃炎のびらん性炎症は急性および慢性です。栄養の誤りが病気の原因の1つである可能性があるため、治療は多くの場合、その矯正から始まります。初期の段階では、分泌を刺激する製品は限られており、粘膜を刺激する食品は除外されています。慢性的なコースでは、適度に控えめな食事が必要です。
- 胃炎用のカボチャは、胃の酸性度が高く、びらん性の変化がある場合に役立ちます。
利点は、製品が過剰な塩酸を中和し、損傷した組織を再生できることです。したがって、びらん性胃炎を伴うカボチャは、粘膜を保護し、新しいびらんの出現を防ぎます。
- カボチャは、胃炎や膵炎の治療によく使用されます。
食事療法は、胃の痛みを和らげ、嘔吐と下痢を止めます。これらは、胃と膵臓の炎症の不変の伴侶です。
カボチャが最大の利益をもたらすためには、正しく調理するだけでなく、原材料を選択する必要があります。野菜は熟していて、色が明るく、中くらいの大きさで、茎が乾いている必要があります。高品質のカボチャにひび、シミ、へこみはありません。将来の使用のために保管された、または個人的な場所から収集された果物は、暗くて涼しい場所に保管する必要があります。
利点
健康な人はカボチャの利点について質問がありません。これはその構成によるものです。人気のメロン文化は、タンパク質、炭水化物が豊富で、余分な脂肪を含んでいません。カボチャの繊維は、ビタミンやミネラルで体を飽和させ、余分な水分を取り除き、肝臓や消化器を浄化します。生のカボチャのカロリー含有量-22kcal、処理済み-100gあたり25kcal。
- 胃炎用のカボチャは、適切に準備して摂取すると有益です。 [2]
繊維のおかげで、速い飽和が達成されます。したがって、あなたは食物の量を減らして体重を正常化することができます、それが野菜が減量のために多くの食事療法で使われる理由です。肥満の人は間違いなくカボチャ料理を食べるべきです。
オレンジ色の野菜の果肉は、体全体に有益な効果をもたらします。そのため、寒い季節の食事に非常に役立ちます。
- 持久力を高めます。
- 肝臓を安定させます。
- 刺激的な要因から保護します。
- アテローム性動脈硬化症を防ぎます。
メロン文化は糖尿病患者に適しています。パンプキンシードオイルは、寄生虫を取り除くために使用されます。果肉、ジュース、種子は栄養学や料理に使用されます。
考えられるリスク
胃炎を伴うカボチャについていくつの賞賛の頌歌が歌われても、食事に含めることは医師の承認が必要です。まれですが、起こりうる合併症が発生するためです。カボチャの個々の成分が発酵やアレルギーを引き起こします。
酸味が確立した後、種子やジュースを食べることができるので、食べ物はそのレベルを正常化するのに役立ちます。種子の過剰摂取は、患者、特に酸レベルの高い患者にとって危険です。
胃炎用のカボチャは、望ましくない影響がないことを確認するために、限られた量で食べる必要があります。そして、メニューに他の食事成分を含めるだけです。
あらゆる形態の胃炎について、医師は治療法とともに食事療法を勧めます。そうでなければ、回復は不可能です。胃炎、特にパルプ用のカボチャは、医療栄養をより多様なものにします。どの料理とどれだけ食べるか-医師は個別に決定し、食事のトピックについて各患者と個別に話し合います。茹で、煮込み、蒸し物は良いですが、カボチャの炒め物は良くありません。