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ピーナッツアレルギー

 
、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
 
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ピーナッツに対するアレルギーは、食物病因の反応の発現の最も重大な変種の1つである。このような過敏症は治療が難しく、年を経ずに健康上の問題を引き起こす可能性があります。この反応は、小児期に特に一般的であり、重篤な合併症につながる可能性があります。

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ピーナッツアレルギーの原因

アレルギー反応は、摂取したピーナッツタンパク質が発症する可能性があります。これは、免疫防御が身体に有害で不必要であると認識するアレルゲンの一種です。

約四分の一の人々が、どんな食べ物にも強い反応を示しています。最も一般的な反応は、ピーナッツとそれを含む製品に対する身体の反応です。このようなアレルギーは、通常治癒されず、生涯にわたって持続し、他の食品または医薬品に対するアレルギー症状の病歴を有する人々においてより頻繁に検出される。

アレルギーの本質は、身体の感作の発達とプロテインアレルゲンの再侵入に対する保護力の応答を得ることにある。

人間のピーナッツに対する反応の出現の主な理由はまだ研究されていない。しかし、ある種のアレルギーを継承によって移す可能性について、科学的に証明された事実があります。より正確には、アレルギーそのものが通過するのではなく、その素因になります。父または母親がアレルギー症状を起こす傾向がある場合、この傾向を採用するリスクは50%です。

アレルゲンが最初に血流に入るとき、反応はそれ自体を示さない。通常、生体の感受性を高め、アレルギー症状の発症を誘発するのに十分な数の免疫グロブリンが形成されるまで、体内への反復投与または反復投与が必要である。

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ピーナッツアレルギーの症状

ピーナッツに対する本当のアレルギーは、皮膚発疹、血管浮腫血管浮腫の形で現れる。

皮膚病は様々な程度のかゆみ、皮膚の炎症、食欲および睡眠障害の問題がある。

正常な呼吸を複雑にしている鼻の著しい排出は、アレルギー性鼻炎の発症を示しています。気管支喘息の症状としては、咳、息切れ、肺水腫などがあります。

あまり一般的でないのは、腹痛までの上腹部の痛みおよび関節の感度の増加です。下痢、鼓腸、めまいが起こることがあります。

残念なことに、しばしばピーナッツアレルギーの臨床像の発現は、アナフィラキシーショック(アレルゲンが血液に入った後数秒以内に起こり得る即時型の反応)の発症で終了する。人は急に淡色に変わり、呼吸が困難になり、体の突然の局所浮腫があり、胸の痛み、意識の障害があります。この状態では、アナフィラキシーショックの発症による致死的結果の可能性は最大70%になる可能性があるため、緊急医療が必要とされています。

ピーナッツアレルギーの診断

診断が始まる前に、医師は病気の歴史と病歴を慎重に研究し、遺伝因子の存在を明らかにし、臨床像を特定します。

必要な検査の中で、皮膚検査およびラジオアレル吸着検査が行われ、そのアレルギーの特定の原因が決定される。

皮膚検査は、最も有望な種類のアレルゲンが皮膚に導入され、可能な反応が予想される場合に、アレルゲンを検出するための試験である。アレルギー性皮膚炎の徴候がある場合、皮膚検査は陽性とみなすことができる。

ラジオアレルギー検査は、情報性の程度はやや低いが、何らかの理由で皮膚試験の変法を適用することができない場合に実施される。

検査方法では、患者は血液検査を受け、その中の抗体 - 免疫グロブリンの含有量を測定する。吸着剤の助けを借りて疑わしいアレルゲンが患者から採取された血液に移される。抗体がこのアレルゲンに対して特異的に形成される場合、抗体は相互作用して吸着剤に結合する。この研究には時間がかかり、その結果は1〜2週間後にしか知られていません。この分析の情報性は約60-80%です。

これらは最も一般的に使用される方法であり、沈殿タイプの定義、凝集試験および受動赤血球凝集試験を使用する頻度はそれほど多くない。

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ピーナッツアレルギー治療

抗アレルギー治療は、まず、このアレルゲンの体内への摂取をいかなる手段によっても排除することを前提としています。

顕著な気管支拡張特性を有するエピネフリンの注射(アドレナリン)を用いて重度のアレルギー反応及びアナフィラキシーショック、心疾患および崩壊の開発を防止します。アナフィラキシーの状態は、身体機能障害の可逆性を制御するために強制入院を必要とする。特に重度の場合には、緊急医療が提供される。

アレルギー反応の複雑な経過は、抗体の活性を阻害し、臨床症状を促進する抗ヒスタミン薬の投与を含む。これらは、セトリン、フェノシリル、クラリチン、クバマテル、パラシトール、ロラタジン、ケトチフェンなどの医薬品です。

ステロイドホルモンの使用は、神経伝達物質の活性を迅速に中和し、組織の浮腫を軽減し、アレルギーの他の徴候の重篤度を低減することができる。コルチコステロイドホルモンを含む軟膏は、アレルギー性皮膚疾患の治療に使用される。

また、治療は、免疫力、ビタミン、マイクロ要素、プロバイオティクスを強化する資金の受け取りによって補完されます。

ピーナッツアレルギーの予防

生物のアレルギー感受性の予防およびさらに好ましい予後の主な点は、ピーナッツ、ピーナッツバターおよびこのアレルゲンを含む他の製品の摂取を排除することである。危険な製品を服用することから身を守るためには、食べている食べ物を常に注意深くチェックし、その組成に興味を持ち、店頭でラベルを読まなければなりません。ケータリングの場所で特別な注意を払う必要があります、ピーナッツの成分の中に存在については、料理やウェイターに尋ねることをためらうことはありません。いくつかの製品の安全性について確信が持てない場合は、それらを食品のために取らないでください。特に、様々なベーキング、アイスクリーム、チョコレート、菓子製品、ソース、ドレッシングに関係しています。

食物アレルギー症状の出現に関連した予期しない状況に備えて準備することが常に必要です。体の過敏症の症状を訴えるすべての人の薬室には、アナフィラキシーショックの発症を防ぐための適切な抗ヒスタミン剤と緊急薬が必要です。残りの部分では、健康的なライフスタイル、豊富な野菜や果物を使った合理的な栄養、身体を温めておくことがアレルギーに対する予防手段となり、身体の免疫力を刺激します。

食品中の特定のタンパク質に対する過敏症の存在は、完全な生活を送ることができないという意味ではありません。

ピーナッツへのアレルギーなどの診断には影響しませんが、食物反応の発症を防ぐことは可能です。

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