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健康

朝の食事

、医療編集者
最後に見直したもの: 22.11.2021
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痛風の食事療法は、痛み症候群の迅速な除去と身体の代謝の正常化を目的とした主な対策の1つです。

痛風は、尿酸代謝の障害をもたらす全身性疾患である。痛風はしばしば、幸福の背景に反して、悪化する可能性があります。尿酸ナトリウム塩は、靭帯、関節の関節、軟骨および他のシェルに蓄積されます。ほとんどの場合、痛風は、多くの場合、肉、辛い食べ物やアルコールを摂取、食物摂取量を制御していないそれらの人々に起こります。人生の固定リズム、感情的ストレス、慢性ストレスかもしれ疾患に対する素因を悪化させます。病気の伝播の遺伝因子も、特に上記の生活様式が家族に採用されている場合に起こる。痛風は激しく、ほとんどの場合夜間に始まります。まず、痛みが足でつま先の大関節、肘や膝にローカライズされています。痛みは1日続くことがあり、次に衰え、関節の可動性と摩擦の欠如の感覚を残します。発作は、他の関節に広がり、影響を受ける関節の関節、著しい発赤を繰り返すことができます。条件を緩和するために、1kgあたり0.8〜1グラムにタンパク質の摂取量を減らすことに基づいて食事を処方します。体重、これは、体の尿酸の生産を停止します。

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脚の痛風のための食事療法

痛風は広く遭遇する関節ジョイントの病理、痛風の理由は、特に、体内で正常な代謝の違反にある - 関節カプセル内に格納されている場合とナトリウム尿酸(その塩残基)靭帯。

脚の痛風のためのダイエットは、空腹時には痛みのピークを引き起こし、より尿酸を生成、唯一の節度を持っていると空腹行かない製品の使用で許可一定の制限を維持するために、患者が必要となります。過食は泌尿器系の負担を増大させ、尿酸の過剰蓄積を招く。痛風の患者は、肉、魚、肉や魚肉のブイヨン、動物性脂肪、すべての燻製、副産物、キャビアを食べることを禁じられています。また、豆、スパイスの使用を控える必要があります。さらに、脚に痛風を伴う食事は、ビール、ワインなどのアルコール飲料を飲むことを完全に拒絶することを意味する。患者は禁忌である:チョコレート、紅茶、コーヒー、ココア、クリーム、ラズベリー、イチジク、ブドウ、スパイシーで塩辛いチーズが入ったケーキ。

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手に痛風のある食事

手の痛風のある食事は、尿中の多量の栄養素を含む毎日の食事から除外することにより、身体内の尿素の比率の割合の安定化と一般的な代謝を意味します。それと同時に、牛乳、卵、果物、野菜、チーズを消費することが許されています。プリンの割合が非常に低く、エネルギー価値が高く、飢えを完全に満たすことが証明されています。

痛風では、尿酸が最も頻繁に関節の手袋に付着し、炎症や重度の痛みを引き起こします。患者の病気の悪化のピーク時には、限られた痛みを伴う運動が懸念される。そのような時に最初に役立つことは、特定の食品を除いて厳格な食事です。

野菜のブイヨン、sousnye充填、ゼリー、ソーセージ、パッケージスープ、魚、卵、魚、缶詰食品、豊かなコーヒー、紅茶、ココア、豆類、貯蔵寿命の延長、ハーブ、ケーキを除くほぼすべての肉、ブロスを食べることを推奨しませんクリーム、チョコレート、アルコール、イチジク、ブドウ、ラズベリー。

茹でた家禽や魚、トマト(1日3以下)、カラーキャベツ、s、ピーマン、セロリ、大黄、アスパラガスの毎日の使用を制限する。また、タマネギとパセリ、バター、ミルクの量を制限する必要があります。

イカ、エビ、卵、ベジタリアンスープ、カッテージチーズ、低脂肪チーズ、サワークリーム、穀物の様々な、パン、パスタ、ナッツ、種子、もやし、様々な野菜、蜂蜜、ゼリー、マシュマロ、:日替わりメニューは、次の製品を含むことができ、リンゴ、柑橘類、メロン、アボカド。クヴァス、ジュース、コンポート、各種植物油。

食事の栄養と正しい投薬を厳密に遵守すれば、手の中の痛みを伴う痙攣は減少し、通常の動きは耐え難い痛みを引き起こしません。

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期限切れのダイエット6

痛風のためのダイエット6はまた、泌尿器系の疾患、高尿酸血症、蓚酸尿症、シスチン尿症の治療のために示されている。栄養は、尿酸の生成を正常化し、尿の通常の環境を(酸性からアルカリ性に)回復させることを目的としています。

フリン酸、シュウ酸および毎日のメニューでの食事の優位性に富んだ食物の摂取量の減少に食事代謝を使用すると、代謝を正常化することができます。製品の特別な準備は必要ではなく、調理プロセスは十分に簡単ですが、肉や魚製品を煮沸してプリンの一部を製品からブロスのスープに回収する必要があります。さらに、調理された食品に基づいてメインディッシュの様々な準備が、肉は150グラムのためにせいぜい週2-3回を食べることができることを覚えておいてください。、魚はより頻繁に食べることができますが、ないより170グラム以下の部分にすることができます。

それを食べるためには、それは十分な液体を飲むことを忘れないで、1日4-6回に分割されます。一度7-10日に一度アンロード、コテージチーズまたはフルーツを食べる日を手配することができます、あなたはまたkefirすることができます。そのような日には、患者は少なくとも2.5リットルの液体を飲む必要がある。断食は病気の合併症を引き起こす可能性があるため、受け入れられません。

痛風の食事6のメニューは、基準に対応する必要があります:毎日のタンパク質比80-90グラム、脂肪一日の比率80-90グラム、炭水化物の一日の係数400グラム; 1日あたりのカロリー数2600-2900 kcal; レチノール0.5mg、チアミン1.5mg、アスコルビン酸150mg、ナトリウム4g、カリウム3.5g、カルシウム0.75gなど。

ちょっとした魚、乳製品、穀物、卵、野菜、果物、アルカリミネラルウォーター、柔らかいお茶を食べることができます。

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期限切れのダイエット8

患者が任意の程度の肥満を有する場合、痛風のための食事8が処方される。肥満は、過食の結果として、すべての身体システムに負担をかけ、現在の病気を悪化させます。ダイエットの本質は、組織の余分な脂肪を除去することです。カロリー食が原因タンパク質の大きな割合に支持され、パーセント脂肪と実質的に例外炭水化物(120〜130グラムのタンパク質、80gの脂肪、120グラムの炭水化物、カロリー - 2000)減少させます。

テーブル数8メニューは、あなたが使用することができます: - メルルーサ、タラ週2-3回を、ライ麦、小麦のパンやふすまを少しスープ野菜、あなたは鶏肉、魚に基づく少し赤身の牛肉料理を使用することができます。魚と肉は煮込み、煮沸して焼いたものです。穀物とパスタは限られています。サワーミルク製品 - ケフィア、低脂肪コテージチーズ。卵は1日に1-2回しか食べられません。果実や果物は新鮮で、コンポート、ジュースとして食べることができます。見た目の紅茶、弱いコーヒー、果物からのジュース、野菜。完全にメニューから除外:バターケーキ、パスタ製品、さまざまなお菓子、米グリッツとセモリナ粉、甘いフルーツ、ブドウ、任意の油性や辛い食べ物は、あまりにも、禁忌です。

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痛風のメニューダイエット

痛風のダイエットメニューにはプリンを豊富に含む食品は含まれていません。尿酸の産生を制限するだけで痛みを和らげることができます。ダイエットは十分に真剣に受けなければならず、食べ物は分量に分けられます - 1日4回、それは飢えには絶対に受け入れられません - これは尿酸の産生を刺激します。医薬品の治療と同様に、食事栄養が重要であることに注意することが重要です。食物栄養のバリエーションは多いが、多くの患者は、特定の生物の相違に基づいて、それ自体が例示的なメニューを作り、消費が許容される製品を基準にしている。痛風のダイエット№6は、痛風のためのダイエット療法の最も効果的な複合体ですが、栄養のいくつかのニュアンスは、可能性のある合併症を避けるために治療中の医師によってさらに明確になっています。だから、痛風のある日のおおよその食事を考えてみましょう。

  • 1段階朝食:野菜からのサラダ、発泡した、沸騰した卵の果実パイ。
  • 2日目の朝食:野生のバラのスープ、あなたはベリーのスープの弧を醸造することができます。
  • 昼食:ミルクの麺、ゼリー。
  • スナック:新鮮な果物。
  • 夕食:チーズケーキ、野菜のキャベツロール、強くないお茶。

得られたメニューはおおよそ、夕食用の皿として、野菜のシチューまたは他の皿を準備することが可能である。皿の性質は変わることがありますが、1つのルールは変更しないでください。液体の形態では、より多くの割合の食品を提供する必要があります。

痛風のための1週間の食事療法

痛風の一週間の食事は、非常に多様でおいしいことがあります。最も重要なのは、許可された製品だけを超えて食事を準備することではありません。特別な料理スキルは必要ありません、痛風患者のための特別な皿を準備することは簡単で、彼らは多くの点で菜食主義者の食べ物に似ています。

痛風との一週間の厳しい食事療法は、病気の急性期に処方され、さらに、患者は厳しいベッドの休息、医師によって処方された薬の処方を処方されています。食べ物はほとんど液体でなければならず、容認できないほど断食されています。1日に約2リットルの液体を飲むことも重要です。痛風を伴う2日間の食事栄養の例:

最初の日:

  • 食べる前に:ローズヒップブロスのガラス。
  • 1朝食:ミルクティー、キャベツサラダ。
  • 2朝食:野菜ジュース。
  • 昼食:野菜のスープにボルシチ、白いソースを入れたゆで肉のもの(100グラム以下)
  • 午後のスナック:ローズヒップのスープ。
  • 夕食:ミルクのそば、野菜キャベツのロール。
  • 寝る前に:フルーツジュース。

2日目:

  • 食べる前に:ローズヒップブロスのガラス。
  • 1朝食:牛乳、甜菜サラダ、バターまたはサワークリームで味付けしたお茶。
  • 2朝食:野菜ジュース。
  • ランチ:パール大麦の野菜スープ、キャベツシュニッツェル。
  • スナック:フルーツジュース。
  • 晩餐:ニンジンチョップ、キッセル。
  • 寝る前に:スイカまたは凝乳した牛乳を1杯。

皿のリストは結合することができます、食事療法の効果が完全に尊重される場合にのみ、長期間達成され、統合されることを忘れないでください。

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痛風のためのレシピ

痛風のためのレシピは複雑ではなく、特別な準備や特定の製品セットを必要としません。

野菜スライス、サラダ:

  • キュウリとレタスの葉のサラダ。野菜は細かくチョップ、塩、サワークリームまたは低脂肪クリームで満たすことができます。
  • Vinaigrette。茹でたジャガイモ、ニンジン、ビートを立方体に切り、チョウザリ、リンゴ、レタスの葉を加えます。すべての成分を混ぜて、塩を加え、ヒマワリ油で味付けします。
  • 緑のエンドウ豆とニンジンサラダ。ニンジンはグラターで挽き、野菜と缶詰のエンドウ豆を加え、低脂肪サワークリームで味付けします。

スープ:

  • ポテトスープ。まず、ジャガイモは準備が整うまで調理され、それからふるいを通して拭き取られ、煎じ薬で所望の状態に希釈される。次にホワイトソース、バター、卵を加えます。全部一緒に数分間沸かした後、それは緑とサワークリームでテーブルに提供されます。
  • ミルクバーミシェリスープ。最初に、水中で約5分間水煮し、茹でた牛乳を加えて、その水晶を準備します。調理の終わりに、バターと砂糖を加えなさい。

ガーニッシュ、デザート、ソース:

  • ミルクとオートミール。牛乳を沸かし、オートミール、塩と砂糖を加えて味付けし、調理するまで調理する。調理の終わりに少しのバターを加えます。
  • オムレツ。少量の牛乳をこすりつけ、牛の卵を加え、再びすべてを振り、平均温度のオーブンでフライパンに入れます。
  • チーズケーキ。コッテージチーズをセモリナ、卵を濃厚な粘稠度に混ぜ、シロップをして小麦粉にします。油で揚げてお茶のために暖かく召し上がれ。
  • ホワイトソース。フライパンの小麦粉をクリーム色に乾かし、バターと混ぜ合わせて絶え間なくかき混ぜる。ホットブロスを混合物に加え、10分間沸騰させる。

痛風の悪化を伴う食事

痛風の悪化を伴う食事は、この疾患の最初の徴候で処方される。悪化は、第1中足骨間関節の急性関節炎の発作のように、夜間に最も頻繁に始まります。症状:

  • 臨床症状の急速な発達は、2〜6時間で最大に達する。
  • 罹患した関節袋の強い痛み。
  • 罹患した関節の腫脹および発赤。
  • 運動活動の回復を伴う5〜14日後の疾患の全ての症状の消失。

悪化の期間における治療の主な原則は、患者の正しいライフスタイルの形成と共に、疾患の進行を予防することである。

  • 肉、肉汁、家禽、魚、臓物、魚介類、豆)の消費の制限。ダイエットには炭水化物と乳タンパク質がたくさんあるはずです。液体は、1日当たり2〜3リットルまで消費される。
  • アルコール飲料の拒否。
  • 利尿薬が処方されている場合の治療レジメンの変更。

痛風の悪化を伴う食事は、10〜14日間処方される。メニューは、液体のサワー・ミルク製品、キセル、コンポート、ジュース、弱いお茶、野菜からのスープの使用に重点を置いています。アルカリ性のミネラルウォーターを飲むと便利です。

消化器系疾患の悪化時には、控えめな食事を維持することが重要です。病気が悪化すると、少量の肉や魚を食べることができます(週に1〜2回、100〜150gr)。乳製品、野菜、卵、穀物、果物を使用することができます。

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アンティプリンダイエット

アンティプリンダイエットは、尿酸の含有量がほとんどない製品を使用したメニューです。彼女に痛風を訴えるだけでなく、尿石症、高尿酸血症、高尿酸血症を訴える者にも割り当ててください。

完全に禁止された使用:

  • ハチミツ、コーヒー、チョコレート、ブドウおよびその製品、(野菜を除く)ブロス、燻製肉、内臓、パルス、ケーキ、クリームケーキ、全乳、スイバ、カブ、大根、魚、豚肉、カリフラワー、アルコール。

食物の摂取を制限する:

  • 全体の煮沸燻製コーヒー、トマト、緑、梅、ラード、バター。

以下を使用することをお勧めします。

  • ジャガイモ、穀物、鶏、ウサギ、ニンジン、ダイコン、キュウリ、カボチャ、サワークリーム、カッテージチーズ、ヨーグルト、スイカ、レモン、キャベツ、タマネギ、ニンニク、白パン、卵、緑茶、フェンネル、ソーセージ、調理ソーセージ、植物油。

アンティプリン飼料は、患者の状態が改善するまで、10〜14日間処方される。さらに、健康の状態に応じて、少しずつ、より多くの食物が食餌に導入されるが、食餌の主な規定に従って導入される。食事の急激な変化は別の悪化を引き起こすことがあります。この場合、まず治療を開始する必要があります。

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食用ダイエットと関節炎

痛風や関節炎のための食事療法、または、彼らは "貴族の病気"が1つに制限されている - 食物摂取の制限、尿酸が豊富。この病気は、主に関節の激しい痛みのために不快であるが、食事療法のおかげで、まず治療に服従しやすい。

食べ物のない最も高価な外国の薬でさえ、回復は来ません。適切な食生活の栄養では、1〜2週間後に改善が見られ、特定の治療条件の下では、1年後には、食品の使用に関するすべての制限と禁止を完全に廃止することができます。

最初は、動物、肉、魚のスープ、臓物、イワシ、ニシン、サバ、アルコールの肉を放棄する価値があります。

牛肉、ソーセージ、魚、豆、大根、カリフラワー、ホウレンソウ、ココア、コーヒーの使用を減らす。

穀物、パスタ、乳製品、チーズ、卵、ゼリー、バターを食べることには制限しないでください。野菜スープ、肉、魚の缶詰の野菜スープは、調理された形でのみ使用でき、週に1〜2回以上は使用できません。

心臓血管系および泌尿器系からの病状がない場合、1日あたりの摂取量を2〜2.5リットルに増やすことができます。野生のバラの煎じ薬、果実のジュース、ライムティー。ミネラルウォーターから、アルカリ水が可能です - Smirnovsky、Borjomi。

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痛風と肥満のための食事療法

痛風と肥満のダイエットは、毎日のサービング中のタンパク質の割合を高めながら、原因を迅速かつ簡単に消化炭水化物、脂肪毎日当たり前の食事でカロリーの量を減らすことに基づいています。これにより、体重が減少し、脂肪代謝および水 - 電解質バランスが回復する。

8番の日常食の組成物は、タンパク質100〜110g、脂肪80〜90g(そのうち50%は野菜)、炭水化物は120〜150g、キロカロリーは1600〜1800である。重度の肥満の病院でのみ、1200kcalのエネルギー値を有する食事が処方される。

食べるには、1日5〜6回、小分けしてください。錘部は、キッチンスケールを使用することができます計算、およびボリュームの部分は、野菜によって達成され、それは満腹感だけでなく、時間の長い期間を観察することができ、ストレスや食生活を作成しない体を与えます。料理はシチュー、料理、焼き、そして揚げた、チョップされた料理の使用はより良いカットです

ダイエットナンバー8の液体は、1.2〜1.5リットルの容量で規制されています。例えば、スープの半分以上のボウル、1日あたりの液体の量が5〜6杯、塩分が約5g、香辛料とアルコールをあきらめる。シーフードを食べることができます(禁忌がない場合)。

あなたが食事療法に従い、後に身体活動の日課に含めると、回復プロセスを加速して代謝を回復させることができ、肯定的な結果が得られます。

もちろん、栄養士の処方に従えば、痛風の急性発作を止めることができますが、薬物治療と併用すると完全に治すことができます。したがって、最初の兆候が現れたときは、重度の全身変化の発症を防ぐために、すぐに専門医に診療所に行くべきです。それは、痛みの治療に従事し、痛風で食事の処方箋を無視することを絶対に反証するものです。

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