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医学生は有用なビールを発明した

、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
発行済み: 2017-07-12 09:00

シンガポールでは、数多くのプロバイオティック物質を含むユニークなビールを発明しました。創作者によれば、飲み物は体に非常に便利です。新しいビールの開発は、シンガポール国立大学で学ぶ医学生によって行われました。クリエイターは、ビールに無関心ではなく、健康的な生活習慣の行為にも関わらず、彼らのデビューは間違いなく高く評価されると自負していました。アプリケーションは既に提出されているので、すぐに製品はすでに特許取得済みです。ほとんどの場合、短時間で、有用なビールは継続的に工業生産に投入されるでしょう。

プロバイオティクスは、正常な腸内微生物叢に住む有用な生きた細菌です。これらは微生物であり、病原菌の数を調整し、バランスをとって、人の健康に悪影響を及ぼすのを防ぎます。

プロバイオティクスは中毒やウイルスの攻撃に対処することができます。これらの物質は毒素やウイルスを中和し、同時に体の防御システムを制御します。

有用なビールを作るプロジェクトの共同設立者であるElsini Chanは、プロバイオティクスが存在する店舗の棚には、現在までに数多くの様々な製品が存在することに気付いています。それにもかかわらず、誰もビールのような普及した飲み物にプロバイオティクスを導入することは考えていませんでした。このように、シンガポールの医学生は「開拓者」であることが判明しました。

新しいタイプの発泡飲料を作るために、学生は乳酸菌の微生物を使用しました。乳酸菌はラクトバチルスパラカゼイL26と呼ばれ、人間の腸の腔から人為的に取り除かれました。

専門家は質の高いプロバイオティック飲料を作るのに十分な時間を費やしてきました。結局のところ、ビール中に通常存在する酸生成物質は、プロバイオティクスの発生と再生を妨げる。医師は飲み物の発酵の過程で直接的に変化を起こさなければならなかった。エキスパートによると、この新しいビールは、タルトとややシャープな味、楽しいにおいを持っています。飲み物のアルコール分は3.5%です。100ミリリットルには約10億バクテリアのプロバイオティクスがあります:専門家によると、これは国際プロバイオティクス協会からの推奨投与量と完全に一致する1日の割合です。

新しい飲み物の有用性を宣言するとき、専門家は絶対にすべての成分の否定できない健康上の利点について話しません。実際、新しいビールには多くの有用な物質、プロバイオティクス、ビタミンが含まれていますが、残りの成分、特にアルコールではこれを「いいえ」に減らすことができますか?このようなビールを体系的に使用することは可能ですか?それは否定的な結果をもたらさないでしょうか?そのようなビールは、通常の使用で「ビールアルコール依存症」の発達につながることができますか?クリエイターにはたくさんの質問があります。懐疑派は、プロバイオティックビールの使用は想像上であると主張する。しかし、結論を出すのは時期尚早であり、我々はこの点について科学者の結論を期待する。

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