授乳中の茹で野菜など
記事の医療専門家
最後に見直したもの: 04.07.2025

授乳中の女性の食事には、ゆで野菜などの食品を含めるべきです。なぜなら、これらはエネルギーバランスを整えるだけでなく、多くのビタミンを含んでいるからです。しかし、すべてのゆで野菜が授乳中に食べられるわけではなく、すべての母親に適しているわけでもありません。食事を選ぶ際には、この点を考慮する必要があります。
授乳中のゆで野菜
なぜ若い母親の食生活に野菜が欠かせないのでしょうか?例えば、果物からビタミンを摂取するのは本当に不可能なのでしょうか?果物の中には赤ちゃんにアレルギー反応を引き起こすものもありますが、野菜は非常に有用なだけでなく、多くの利点もあります。野菜には果物と同様に多くのビタミンが含まれていますが、果物は甘いため、カロリーが高くなっています。子供にとって、特定の果物は糖分が多いため、お腹を張らせることがあります。したがって、野菜にはこの点でも利点があります。そして、野菜は毎日食べることができ、多くの有用なビタミンを含んでいます。野菜をたくさん食べると、心臓病や一部の種類の癌などの慢性疾患を発症するリスクを減らすことができます。野菜にはビタミンA、E、C、Bが含まれています。
ビタミンAは、赤ちゃんの視力の発達、骨の成長、免疫系の発達に重要な役割を果たします。ビタミンAを多く含む食事は、赤ちゃんの視力障害のリスクを軽減します。ビタミンAを豊富に含む植物としては、ニンジン、サツマイモ、カボチャ、ほうれん草、ケールなどが挙げられます。
ビタミンCは傷の治癒を助け、感染症やウイルスから体を守ります。ビタミンCを含む野菜には、赤ピーマン、緑ピーマン、ブロッコリー、ベイクドポテト、トマトなどがあります。ピーマンとトマトは厳密には果物ですが、料理では野菜として使われ、野菜とみなされることがよくあります。
葉酸はビタミンB群の一種で、新しい細胞の生成と構造維持、そして赤ちゃんの先天異常の予防に不可欠です。さらに、乳児は貧血予防のためにも葉酸を摂取する必要があります。ほうれん草やカブの葉などの緑黄色野菜は葉酸の最良の供給源ですが、エンドウ豆やアスパラガスにも含まれています。
ビタミンKは血液凝固ビタミンとして知られています。ビタミンKがないと血液が凝固しないからです。ビタミンK欠乏症の子供は出血しやすくなります。ビタミンKはカリフラワー、キャベツ、ほうれん草などの緑黄色野菜に含まれています。母乳で育てられている新生児にとって、ビタミンKの摂取は特に重要です。
ビタミンEは抗酸化物質で、体を感染から守り、新しい血液細胞の成長を助けます。ビタミンEが不足すると、子供は感染症に抵抗できなくなります。ビタミンEはナッツ、種子、油、野菜に含まれています。アボカドは厳密には果物ですが、野菜として扱われており、ビタミンEも豊富に含まれています。
野菜が食生活に不可欠であることは理解できたと思いますが、なぜゆで野菜が必要なのかを考えてみましょう。赤ちゃんの消化器系はまだ未発達であるため、母親の食生活に変化があると、赤ちゃんの体内で発酵反応が起こりやすくなります。生野菜は赤ちゃんの体内にガスを発生させ、不快感を引き起こす可能性があります。そのため、野菜によってはゆでて食べることで、その効果を最大限に引き出すことができます。
授乳中に食べられる茹で野菜は何ですか?
授乳中のお母さんは、茹でたビーツを食べても大丈夫ですか?授乳中の茹でたビーツのメリットは否定できません。赤い色に怖気付かないでください。ビーツに対するアレルギー反応は非常にまれです。さらに、調理過程によって赤ちゃんの体に悪影響を与えるリスクを軽減できます。茹でたビーツには多くの有益な特性があります。
ビートルートは、正常な組織の成長に不可欠な葉酸が豊富に含まれています。さらに、葉酸は脊髄の発達と、生後3ヶ月間の赤ちゃんの神経線維の発達完了にも不可欠です。授乳中にビートルートを食べることで、神経組織の良好な発達が促進されます。また、授乳中の母親と赤ちゃんが様々な病気や感染症から身を守るためには、高い免疫力も不可欠です。ビートルートには抗酸化作用があり、免疫力を大幅に高めます。
授乳中の女性は、他の女性よりも骨粗しょう症になりやすい傾向があります。ビーツはカルシウムとシリカが豊富に含まれているため、歯や骨の脱灰を防ぎ、骨粗しょう症のリスクを軽減します。また、赤ちゃんにとって、骨形成促進剤としても重要な役割を果たします。
ビーツはカリウムの優れた供給源です。ビーツには強力な抗炎症作用を持つベタインが含まれています。そのため、授乳中にビーツを与えると、痛みを予防し、赤ちゃんを落ち着かせることができます。
ビーツには血液を浄化する作用があります。血液を浄化することで、赤ちゃんの感染症のリスクを軽減できます。また、産後1ヶ月間の授乳時にも体力が向上し、血圧の維持にも役立ちます。
ビーツは鉄分が豊富で、血液中のヘモグロビン量を増やすのに役立ちます。そのため、ビーツを摂取することで貧血のリスクを予防し、母子ともに適切なヘモグロビン値を保つことができます。
ビーツはビタミンAとビタミンEが豊富です。授乳中にビーツを食べると、消化を促進し、様々な消化器系の不調を予防します。また、健康な排便を促し、赤ちゃんの便秘を予防します。
したがって、ビートを食べることは、毎日の食事に素晴らしい追加となる可能性があります。
授乳中の母親は調理したニンジンを食べてもいいですか?ニンジンは、赤ちゃんの成長に欠かせないビタミンAやその他の栄養素の優れた供給源です。ニンジンが大好きという方は、ためらわずに食べてください。体に良いのです。ニンジンは食物繊維が豊富で、植物性食品に含まれる消化されない炭水化物です。食物繊維には水溶性と不溶性の2種類があり、ニンジンはどちらのタイプの食物繊維も豊富に含んでいます。例えば、スライスして調理したニンジン1カップには、約3.5グラムの食物繊維が含まれており、それぞれが同量ずつ含まれています。食物繊維自体には栄養素は含まれていませんが、消化に重要な役割を果たしています。健康な成人は、健康を維持するために1日に20~30グラムの食物繊維を必要とし、授乳中の母親は必ず少なくとも40グラムは摂取する必要があります。
ニンジンに含まれる不溶性食物繊維は、食物が消化管をスムーズに通過するのを助け、便の量を増やすことで、母乳で育てられた健康な赤ちゃんによく見られる便秘を予防します。また、不溶性食物繊維は、消化器疾患のリスクを軽減する可能性もあります。不溶性食物繊維とは異なり、ニンジンに含まれる水溶性食物繊維は、胃の中で液体と混ざるとゲル状になります。これにより消化プロセスが遅くなり、血糖値とコレステロール値を低く保つのに役立ちます。これは授乳中の母親にとってメリットがあり、赤ちゃんの体内のガスを減らし、疝痛の予防に役立ちます。
ニンジンは、ビタミンAまたはレチノールの前駆体であるベータカロチンが特に豊富です。 ベータカロチンは体が必要とする活性ビタミンに変換されます。 みじん切りにしたニンジン1カップには、1,000を超えるレチノール活性単位を生成するのに十分なベータカロチンが含まれており、これは成人の1日あたりの必要量をわずかに上回ります。 ビタミンAは、リンパ球と呼ばれる免疫細胞の形成をサポートすることで免疫システムを強化するため、抗感染ビタミンと呼ばれることもあります。 これらの細胞は消化管の組織に存在し、食品から来る病原体と戦うのに役立ちます。 これは、まだ免疫システムが発達していない赤ちゃんにとって特に重要なので、あなたは赤ちゃんを助けることになります。 ビタミンAは、食物病原体と体の残りの部分との間の最初の防御線である消化管の粘液バリアを維持するためにも必要です。
調理したニンジンは、カルシウムやカリウムなど、いくつかの重要なミネラルの供給源です。これらのミネラルは、胃、腸、結腸の内側を覆う平滑筋や不随意筋を含む、あらゆる種類の筋肉の正常な収縮に不可欠です。食後、これらの筋肉層のリズミカルな収縮は、食物を消化管に送り込むのに役立ちます。そのため、これらのミネラルを十分に摂取することは、良好な消化にとって不可欠です。お母さんの消化が良好であれば、腸内細菌叢も良好になり、ひいては赤ちゃんの消化も良好になります。
しかし、ニンジンには他にも様々な影響があることを忘れてはいけません。授乳中は、あなたが食べたものすべてが赤ちゃんに届きます。減量のため、あるいは単に野菜の摂取量を増やすためにニンジンをたくさん食べると、赤ちゃんもニンジンに含まれる成分を大量に摂取することになります。ニンジンはビタミンやミネラルが豊富な健康食品ですが、アレルギー反応を起こし、赤ちゃんに影響を与える可能性があります。また、ニンジンは赤ちゃんの肌の色に無害な変化を引き起こすこともあります。ただし、これは生のニンジンをたくさん食べた場合に起こるので、適度に、できれば加熱調理したものを食べましょう。
ニンジンにはビタミンAの前駆体であるβ-カロテンが豊富に含まれています。β-カロテンは母乳を通して赤ちゃんの肌にも移行し、赤ちゃんの肌にわずかな影響を与える可能性があります。β-カロテンを多く含む食品を多く摂取すると、赤ちゃんの肌に蓄積される可能性があります。特に手のひらや足の裏に、この無害な変色が見られることがあります。
アレルギーに関しては、赤ちゃんが家族の他の誰かと同じ食物アレルギーを持つとは限りません。アレルギーは、特定の食物アレルギーを赤ちゃんが受け継いだものではなく、アレルギーになりやすい体質です。ニンジンアレルギーのある赤ちゃんが、授乳後にアレルギー反応を起こした場合、腹痛を起こしてイライラすることがあります。
授乳中の母親は、ゆでた玉ねぎを食べても大丈夫でしょうか? 玉ねぎには多くの健康効果があります。しかし、授乳中に玉ねぎを食べても安全だと考えられているのでしょうか? 玉ねぎは、その独特の辛味と料理の効能だけでなく、薬効があることでも人気の野菜です。玉ねぎは、ビタミン C、ビオチン、マンガン、銅、リン、カリウム、ビタミン B6、葉酸が豊富です。玉ねぎは、必須栄養素とフラボノイドが豊富な風味豊かな野菜です。玉ねぎには、がん予防に役立つケルセチンと呼ばれる必須抗酸化物質が含まれています。玉ねぎには、ジスルフィド、トリスルフィド、セパン、ビニルジチインなどの必須植物化学物質が含まれています。これらの要素は健康の維持に役立ち、強力な抗菌作用があります。玉ねぎに含まれる重要な抗酸化物質とフラボノイドは、心臓の健康を改善し、炎症を軽減し、がんのリスクを低下させます。タマネギにはビタミン C が最も多く含まれています。この重要な栄養素の抗酸化作用は、母親の免疫力を高め、赤ちゃんの発育を守るのに役立ちます。
玉ねぎはカロリー、コレステロール、ナトリウム、そして不要な脂肪が非常に少ない野菜です。食物繊維と葉酸が含まれており、細胞の再生を助けます。玉ねぎは、パントテン酸、ピリドキシン、葉酸、チアミンなどのビタミンB群の優れた供給源でもあります。
玉ねぎは、血中のインスリン濃度を調節し、妊娠糖尿病のリスクを軽減する微量ミネラルであるクロムの豊富な供給源です。体内に重金属が存在すると、母体と胎児の両方に悪影響を及ぼします。玉ねぎに含まれるシステインやメチオニンなどのアミノ酸は、体の解毒作用を助けます。玉ねぎは食物繊維が豊富で、便通を整える効果があります。母親や乳児が便秘に悩んでいる場合は、茹でた玉ねぎに優れた消化促進作用があります。
授乳中に玉ねぎを食べると、確かに健康上の利点があります。
授乳中に玉ねぎを食べることには多くの健康上の利点がありますが、副作用も考慮し、摂取量を制限する必要があります。玉ねぎは必須栄養素と抗酸化物質が豊富に含まれています。しかし、玉ねぎを過剰に摂取すると、授乳中の母親は胸やけを起こしやすくなる可能性があります。
特定の食品にアレルギーがある場合は、栄養士に相談し、その野菜を食事に取り入れることをお勧めします。ただし、お母さんが自分やお子さんが玉ねぎに対してどのような反応を示すか分からない場合は、ゆでた玉ねぎが最適です。ゆでた玉ねぎには、お子さんが食べたくない匂いが残りません。さらに、ゆでた玉ねぎは、正しく調理すれば、生の玉ねぎと同じ栄養素をすべて含んでいます。
授乳中の母親はゆでたトウモロコシを食べても大丈夫でしょうか?ゆでたトウモロコシは人気の野菜で、ミネラルやビタミンの優れた供給源です。しかし、トウモロコシは授乳に良いのでしょうか?トウモロコシには、授乳中に必要なビタミンC、B5、B1、マンガン、食物繊維が豊富に含まれています。トウモロコシには多くの健康効果があります。食物繊維が豊富なトウモロコシは、授乳中や健康な赤ちゃんによく見られる便秘などの問題を解消します。
トウモロコシは葉酸が豊富です。スイートコーンはベータカロテンやキサンチン、ルテインなどの抗酸化物質が豊富で、赤ちゃんの視力を向上させます。茹でたトウモロコシはベータカロテンの主要な供給源であり、体内にビタミンAを供給します。授乳中のビタミンAは、胎児の粘膜と皮膚の健康を保ちます。また、免疫システムの強化にも役立ちます。
ゆでたトウモロコシは、授乳中に必要な栄養素の宝庫であることは間違いありません。しかし、スイートコーンを食べる前には注意が必要です。過剰摂取は悪影響を及ぼす可能性があるため、摂取しすぎないように注意してください。生後3ヶ月未満の赤ちゃんがゆでたトウモロコシを摂取した場合、疝痛を引き起こす可能性があります。赤ちゃんが大きくなったら、トウモロコシを食事に取り入れることもできますが、適切に調理する必要があります。
トウモロコシを茹でる際は、塩は避けた方が良いでしょう。塩はトウモロコシを硬くしてしまうからです。柔らかくなるまでだけ茹でましょう。トウモロコシの甘みを残したい場合は、茹ですぎないように注意してください。
授乳中の母親はゆでたジャガイモを食べても大丈夫ですか?ジャガイモは、母親と赤ちゃんの健康的な授乳期の食事に必要な栄養素をほぼすべて含んでいます。ジャガイモには、コレステロールを下げる半水溶性食物繊維と水溶性食物繊維が含まれています。また、血圧を下げるフラボノイドも含まれています。
生のジャガイモはビタミンCが豊富で、お子様の免疫力に多くのメリットをもたらします。茹でたジャガイモにもビタミンCは含まれていますが、その量はやや少なくなります。
ゆでたジャガイモはエネルギー源として豊富です。しかし、必要な炭水化物の量は授乳頻度によって異なります。特に新生児期は赤ちゃんがほぼ2時間おきに授乳するため、体調を維持するためにより多くの栄養素が必要になるからです。母親の食事は、赤ちゃんの健康だけでなく、母親の健康にも影響します。授乳中は避けるべき食品がいくつかありますが、ジャガイモは避けるべき食品の一つではありません。
ジャガイモはでんぷん質の炭水化物として知られており、意識の高い人のメニューから除外されがちです。しかし実際には、脂肪とカロリーが低く、食物繊維とビタミンB6が豊富に含まれています。赤ちゃんの主なエネルギー源は母乳であり、お母さんの主なエネルギー源はジャガイモなどの炭水化物に含まれるブドウ糖です。そのため、授乳中の母親が良好な授乳期に必要なエネルギーバランスを確保するには、ゆでたジャガイモは最適な食品です。ジャガイモには有用な栄養素が含まれているだけでなく、ゆでたジャガイモであれば体重に影響を与える有害物質も最小限に抑えられます。
授乳中の母親はゆでたキャベツを食べても大丈夫ですか?はい、適切に調理すれば、授乳中でも安全に食べることができます。生のキャベツは、他の生野菜と同様に、多くの病気を引き起こす可能性のある細菌の潜在的な発生源です。また、農薬や殺菌剤が頻繁に使用されていると、キャベツは真菌や細菌による感染を受けやすくなります。そのため、農薬を使用していない有機栽培のキャベツ、特に有害物質を含まないゆでたキャベツを使用するようにしてください。キャベツは体に多くの健康効果をもたらすため、授乳中も食べることを検討してください。キャベツは多くの必須栄養素の宝庫です。キャベツに含まれる主な栄養素は、ビタミンK、C、B6、B1、B3、マンガン、葉酸、カルシウム、鉄です。
キャベツは、お母さんの消化器系と赤ちゃんの健康を改善します。消化を促進し、便秘や便通不良などの症状を解消するのに役立ちます。便秘は産後によく見られる症状の一つですが、キャベツを定期的に摂取することで症状のコントロールに役立ちます。キャベツには豊富な食物繊維が含まれており、便通と消化を整えるのに役立ちます。
キャベツはカロリーが低いので、女性の体重維持に役立ちます。
鮮やかな紫色のカリフラワーにはアントシアニンが含まれており、研究によると抗がん作用があることが示されています。ケールなどの緑葉野菜はエネルギー密度が低いため、たくさん食べてもカロリーはごくわずかです。また、必須栄養素も豊富に含まれているため、授乳中の女性の栄養ニーズを満たすのに役立ちます。
したがって、授乳中に生のキャベツを食べると乳児の疝痛のリスクが高まる場合は、ゆでたキャベツを食べることができます。
授乳中の母親はゆでカボチャを食べても大丈夫ですか?ゆでカボチャは授乳中に最も役立つ食品の一つで、アレルギーを引き起こさず、ビタミンやミネラルが豊富です。ゆでカボチャに含まれるビタミンやミネラルは赤ちゃんの発育に適しているため、ゆでカボチャは必須栄養素を提供します。例えば、カルシウムとマグネシウムは骨を強くするのに役立ち、リンは脳機能、消化、ホルモンバランスに役立ちます。カボチャはビタミンAの宝庫で、特に視力の維持に役立ちます。カボチャには鮮やかなオレンジ色を与えるカロテノイドが含まれています。カボチャに含まれるベータカロチンは抗酸化物質で、多くの臓器の酸化ストレスを軽減することができます。赤ちゃんの体もベータカロチンの一部をビタミンAに変換します。
調理したカボチャは食物繊維が豊富で、消化を助けます。これは、母子ともに便秘に悩む場合にも効果的です。赤ちゃんの排便を促す効果もあります。
カボチャ1食分には、優れたエネルギー源となるカリウムが豊富に含まれています。体内の電解質バランスを整え、筋肉の機能向上に役立ちます。カボチャに含まれるビタミンCは免疫系に良いだけでなく、風邪やインフルエンザから赤ちゃんを守るのに役立つ重要な生化学物質もいくつか含まれています。また、抗菌作用もあります。カボチャにはトリプトファンが含まれており、これは体内でセロトニンの生成を促します。このアミノ酸は、落ち着きと眠気を誘発する効果があります。カボチャに含まれるセロトニンは、授乳後の赤ちゃんのリラックスと睡眠を促進します。
したがって、ゆでたカボチャは子供にとって最良の選択肢かもしれません。特に子供がニンジンにアレルギーがある場合は、母親の食事でカボチャがビタミン源になる可能性があります。
授乳中の母親は、ゆでたニンニクを食べても大丈夫でしょうか? ニンニクには独特の匂いがあるため、授乳中の母親は食事にニンニクを取り入れることに抵抗を感じることがよくあります。この匂いは母乳の匂いに影響を与え、赤ちゃんが母乳を拒絶することもあります。また、ニンニクには抗菌作用などの優れた効果があるにもかかわらず、その用途は限られています。ゆでたニンニクは調理後も匂いが残らないため、調味料として料理に使うことができます。しかし、ゆでるとニンニクの持つ効能が失われてしまうため、ゆでたニンニクの摂取の是非は依然として不透明です。
授乳中のその他の製品
授乳中の母親はゆで卵を食べても大丈夫でしょうか? 妊娠と同様に、授乳中も母親は常に健康的で栄養価の高い食事を心がける必要があります。授乳中に避けるべき食品があることは、多くの母親が既にご存知でしょう。これらの食品は母乳を通して赤ちゃんの血流に入り、赤ちゃんの健康に悪影響を与える可能性があります。そのような食品の一つが、豊富なタンパク質源である卵です。しかし、授乳中に卵を食べても大丈夫なのでしょうか? 授乳中は、赤ちゃんの必要量を満たすために、1日に約500カロリーを余分に摂取することが基本的なルールです。そのほとんどは健康的な食品から摂取する必要があります。
卵は授乳中に食べるのに一般的に良い食品です。ゆで卵は、お母さんと赤ちゃんに必要な良質な天然タンパク質源であり、週に数回食べても問題ありません。卵には多くの健康効果があるため、授乳中に卵を食べることは良い選択と言えるでしょう。
卵には、ビタミンA、ビタミンB2、ビタミンB12、葉酸、セレン、リン、カルシウム、亜鉛など、様々な栄養素、ビタミン、ミネラルが含まれています。また、タンパク質6グラムと健康的な脂肪5グラムも含まれています。卵を食べると体内の善玉コレステロール値が上昇し、心臓病、脳卒中、その他多くの健康問題のリスクが低下すると考えられています。卵には、体内の様々な機能に重要なコリンと呼ばれる化合物が含まれています。
卵は最高の天然タンパク質源であり、体に必要なさまざまなアミノ酸が適切な割合で含まれています。
授乳中に卵を食べることは一般的には問題ありませんが、いくつか留意すべき重要な点があります。
まず、授乳中かどうかに関わらず、生卵は絶対に食べてはいけません。授乳中に生卵を食べるとサルモネラ菌感染症のリスクが高まり、下痢、嘔吐、吐き気、発熱などの症状を引き起こす可能性があると考えられています。この説に基づくと、ゆで卵は問題ありません。しかし、卵は赤ちゃんがアレルギーを起こしやすい食品の一つであることを忘れないでください。赤ちゃんが卵アレルギーの場合、発疹、嘔吐、下痢などの症状が現れることがあります。赤ちゃんにこれらの症状が見られたら、しばらく卵を避けて、症状が改善するかどうかを確認してください。
もう一つの症状は、ゆで卵がガス発生を促進し、疝痛を引き起こす可能性があることです。そのため、赤ちゃんが疝痛を起こしている場合は、ゆで卵であっても食事から除外する必要があります。赤ちゃんが大きくなって疝痛を経験していない場合は、ゆで卵は有用かつ必要不可欠な食品となる可能性があります。
授乳中の母親は、調理済みのソーセージやウインナーを食べてもいいのでしょうか?ソーセージやウインナーは、食肉加工の副産物であり、それだけではありません。価格に関わらず、ソーセージやウインナーには、特に授乳中の母親にとって、日常の食事に取り入れるのに十分な有用物質は含まれていません。ソーセージや調理済みのソーセージはエネルギー源となり、女性は満腹感を得られますが、この製品自体のメリットはほとんどないでしょう。もちろん、授乳中は可能ですが、本当に食べたい場合のみ、頻繁に食べないようにしてください。
授乳中のお母さんでも食べられるゆで豚肉をご紹介します。どんなソーセージにも代用できる優れた食材です。この場合、タンパク質を摂取するために赤身の豚肉を選ぶ必要があります。授乳中のお母さんは、週に数回、このような肉を食べることができます。
授乳中の母親は、煮沸した練乳を飲んでも大丈夫でしょうか?この質問は多くの人が関心を持つものです。なぜなら、この製品は母乳の分泌を促すという意見があるからです。しかし、これは全くの誤りです。練乳は焦がした砂糖と粉乳から作られた製品です。授乳中の母親、特に赤ちゃんにとって、この製品には何の有益な成分もありません。そのため、煮沸した練乳や生の練乳の摂取は推奨されません。体重に影響を与え、赤ちゃんにアレルギーを引き起こす可能性があります。
授乳中の母親はゆでたエビを食べても大丈夫ですか? 特定の条件下では、エビを含むあらゆる魚介類は授乳中に有益です。エビは最も美味しい魚介類の一つです。赤ちゃんの知的機能の発達に非常に重要なオメガ3脂肪酸を含んでいます。また、必須アミノ酸とリンの供給源でもあります。エビはメチル水銀の含有量が低い食品とされているため、授乳中の母親が時々摂取しても問題ありません。ただし、授乳中の赤ちゃんは母親が食べる食品にアレルギー反応を起こす場合があることを覚えておいてください。一般的なアレルギー反応には、大豆製品、小麦、トウモロコシ、卵、ピーナッツ、エビなどの魚介類などがあります。
授乳中の母親は茹でたイカを食べても大丈夫ですか?イカも魚介類の代表格です。他の貝類と同様に、イカはタンパク質、オメガ3脂肪酸、その他の必須栄養素を豊富に含み、飽和脂肪酸とナトリウムの含有量は低いです。イカを含む貝類は、水銀含有量が低いため、授乳中の母親が食べても安全です。
イカは銅、セレン、リン、亜鉛といったミネラルが豊富に含まれています。銅はヘモグロビンの形成を助け、骨、血管、神経の健康を維持します。セレンは酸化ストレスから体を保護し、甲状腺ホルモンの働きを調節します。リンは骨や歯を丈夫にし、代謝時にエネルギーを放出し、遺伝物質、細胞膜、酵素を形成します。亜鉛は多くの酵素の成分であり、タンパク質の生成を助けることで、傷の治癒、造血、そしてあらゆる組織の成長と維持を促進します。
イカにはビタミンB群が豊富に含まれており、ビタミンB12やリボフラビンもその一つです。ビタミンB12は神経系の機能形成やタンパク質と脂肪の代謝を助け、リボフラビンはエネルギー代謝を助けます。しかし、イカは非常に珍しい食品であるため、授乳前に食べたことがない場合は、授乳中に食べ始めないでください。以前からよく食べていた場合は、授乳中でも食べることができます。
授乳中の母親は、ゆで魚を食べることができますか? ゆで魚はむしろ必要不可欠な食品であり、食事の内容から言えば、ゆで肉に次いで授乳中の母親の食事で2番目に多く摂取すべきものです。魚は必須アミノ酸、リン、カルシウムを供給してくれるため、食事に欠かせません。白身魚が好まれます。
野菜、肉、魚など、茹でたものはすべて、授乳中の母親と赤ちゃんにとって有益で必要不可欠なものであることは言うまでもありません。そして、大切なのは、赤ちゃんが安心して食べられるものを選ぶことです。母親だけがそれを理解できるのです。そうすれば、母親も赤ちゃんも母乳育児に満足し、健康でいられるでしょう。