21日間の英語ダイエット：各日の詳細メニュー

イギリス式ダイエットは厳しいと考える人もいれば、穏やかだと考える人もいます。その利点は、食品の入手しやすさと、体への負担の少なさです。また、イギリス式ダイエットは、多様な選択肢と食品を提供し、すべての栄養成分（タンパク質、炭水化物、脂質）とビタミンを摂取できるため、穏やかだと考えられています。単調で退屈な食品ばかり食べなければならないモノダイエットよりも、健康を改善しやすい方法です。

詳細メニュー

長いけれど、最も効果的 ― これが21日間の英国式ダイエットの簡潔な特徴です。8～12kg、さらには18kgの減量を約束し、減量と効果の確実な定着の両方をサポートします。

肝心なのは、日を交互に行うことです。21日間の英国式ダイエットは、2つの減量メニューと19のダイエットメニューで構成され、2日ごとに交互に行います。3週間の計画は、間違いを犯さず、禁止されているものを食べないように、日ごとに書き留めておく必要があります。

このダイエットを試した人は、最も辛い2日間は牛乳断食の日だと考えている。この日は牛乳を3回飲む。朝食と午後のおやつはトースト1枚で補う。夕食はトマトジュース1杯で、これで1日目は完了する。これで準備は終了だ。

メイン期間のメニューはやや単調ですが、構成は次のとおりです。

• 3～4、7～8、11～12、15～16、19～20日目 – タンパク質
• 5～6日目、9～10日目、13～14日目、17～18日目 – 野菜。

4回分のプロテインメニュー：

1. 蜂蜜と紅茶を添えたトースト。
2. スープ、肉、野菜。
3. 牛乳、トースト（または紅茶）。
4. 卵とケフィア、または自家製チーズ150g、紅茶。

植物ベースの4食メニュー：

1. フルーツ2個、コーヒーまたは紅茶。
2. スープ、トースト、ドレッシングなしのサラダ。
3. 果物（上記以外）。
4. サラダ、フルーツ、紅茶。

痩せ型のイギリス人はほとんどダイエットを必要としません。伝統的な料理のおかげで、実用的でありながら健康的な体型を維持しています。おそらく、痩せ型のイギリス人を真似した外国人が「イングリッシュ・ダイエット」と名付けたのでしょう。

標準プログラムは3週間です。まず2日間のいわゆる断食日があり、その後はタンパク質摂取日と果物・野菜摂取日が交互に続きます。各日のメニューは、あらゆるタイプのダイエットについて詳細に説明されています。

空腹の人は牛乳とパンから始めます。午後3時も同じです。正午と6時は牛乳だけを飲みます。寝る前にトマトスムージーを少し飲みます。他の時間を選んでも構いませんが、午後7時以降は一切食べられません。

プロテインを摂る日は、ミルク入りのコーヒーで朝を始めましょう。バターとハチミツを添えたカナッペもよく合います。

12時 – スープ、魚または肉150g、パン、エンドウ豆2スプーン。

午後3時に牛乳か蜂蜜入りの紅茶を飲み、午後7時には卵2個、チーズ50g、ケフィア、パンを食べます。

植物ベースの食事は 1 日 4 食で構成されており、次の製品で構成されています。

• 朝食にはオレンジまたはリンゴ2個、パン。
• 正午 – ジャガイモなしのスープ、サラダまたはシチュー、パン。
• 15 時間 – ケフィアまたはミルクを 1 杯。
• 午後7時 – グリーンサラダ、蜂蜜小さじ1杯、紅茶、パン。

例外として、パスタや皮をむいていないジャガイモは許可されます。最終日は牛乳を飲みます。

ダイエットからの脱出

このダイエットで摂取する食品の多くは互換性があり、必要な成分を含み、許容カロリーを超えないことが唯一の重要です。食事のカロリーが低いため、体はあらゆるニーズに脂肪の蓄えからエネルギーを消費し、脂肪量を減らします。そして、時間の経過とともに、体は特定の食事と食事療法に慣れ、減量中の人は健康的な食生活を日常の習慣にする機会を得ます。

• ダイエットの鉄則は、満腹感がある人ほど早く体重が減るということです。問題は、リバウンドしないようにすることです。

ダイエットから抜け出すための適切な方法は、このようなトラブルを防ぐのに役立ちます。減量中の人は、ダイエット中に避けていたものをすべて急いで食べるのではなく、慣れ親しんだ食品を少しずつ、少しずつ取り入れていくことが大切です。そして、ダイエット後の数日間は、小麦粉、脂っこいもの、燻製食品、体に悪い飲み物、甘いものに溺れないようにしましょう。

出口の推奨事項は次のとおりです。

• 食事全体を 5 ～ 6 回に分けて少しずつ食べましょう。
• ゆっくり噛みながら、その過程に集中してください。
• 昼食後に重い食べ物を食べるのは避けてください。
• 午後6時以降は胃に負担をかけすぎないようにしてください。
• 毎日良質の水をたくさん飲みましょう。
• 時々、苦手なもの（クリームケーキ、肉料理）を楽しみ、その後は野菜と緑茶で体を浄化しましょう。

栄養士の中には、このような食事療法であれば体にストレスがかからず、21日間以上英語で食事を摂ることも可能だと確信している人もいます。しかし、これは個人の特性によって大きく異なります。

タンパク質の日

遵守の難しさはあるものの、英国式ダイエットには紛れもない利点があります。この期間中に体は新しい食生活に慣れ、再構築され、将来的に目標体重を維持するのに役立ちます。では、ダイエットにおけるプロテインデーの重要性とは何でしょうか？

タンパク質は、体を構築する機能に加え、栄養成分の分解や毒素の除去にも関与しています。タンパク質は体内に蓄積されないため、定期的に外部から補給する必要があります。

最初のタンパク質摂取日は、断食日に減少したタンパク質の蓄えを補充することを目的としています。牛乳入りコーヒー、卵、チーズ、牛乳、ケフィアなどは摂取可能です。次の日は、胃腸の浄化と食物繊維の摂取を目的とします。

3日目と4日目、7日目と8日目、11日目と12日目、15日目と16日目、19日目と20日目はタンパク質摂取日となります。交互に行う方法：2日間の断食の後、2日間のタンパク質摂取日を設け、その後は植物性食品摂取日と交互に行います。タンパク質摂取日のサンプルメニュー：

• 蜂蜜入りの紅茶とパン一切れ。
• 魚または肉、魚のスープまたはブロスとパン。
• ナッツまたはミルク
• ナッツ、ケフィア200gまたはソフトチーズ50g。

食事の間隔は均等に保つことをお勧めします。最後の食事は午後7時までに済ませてください。何らかの理由で時間がない場合、夕食を抜いてトマトジュースを一杯飲むのも良いでしょう。

イギリスのケフィアダイエット

イングリッシュ・ケフィア・ダイエットは12日間続きます。強い意志を持つ人のためのものです。知識人によると、イギリス人は発酵乳製品があまり好きではないそうですが、ここで話題にしているダイエットは一般的にイングリッシュ・ケフィア・ダイエットと呼ばれています。

この発酵乳製品が選ばれたのは偶然ではありません。腸の働きを良くし、消化を正常化し、空腹感を和らげる効果があります。これらの特性のおかげで、ケフィア愛好家はルールを守れば、12日間で最大9kgの減量が可能です。

• ケフィアダイエットの最初の 3 日間は、低脂肪ケフィアまたは無糖ヨーグルトを摂取します。1 日の摂取量は 1.5 リットルです。
• 4 日目から 10 日目まではケフィアを中止し、1 日あたり、できれば新鮮な無塩トマトジュース 0.5 リットルと、新鮮なリンゴまたは焼きリンゴ 1.5 kg を飲みます。
• 5日目はリンゴの日です。翌日からはリンゴとジュースが再び許可されます。
• 7日目はケフィア、次の日はリンゴとトマトです。
• 8日目 – リンゴとジュース、9日目 – ヨーグルトまたはケフィア、10日目 – リンゴとトマトジュース。
• ここ数日は発酵乳だけ、つまりケフィアかヨーグルトを飲んでいます。

このダイエットは誰にでも合うわけではありません。空腹感を感じて、リンゴをそんなにたくさん食べたいとは思わないからです。しかし、このダイエットを経験した人は皆、満足しています。その結果、体重が減り、健康状態、パフォーマンス、気分が向上します。この方法は、将来的に健康的な食生活を維持するのに役立ちます。

イギリスの食事のレシピ

イギリスの食事法には様々な種類があり、メニューによって食材リストが異なります。重要なのは名前ではなく、内容、つまりその食材が何から作られているかだからです。

イギリスの食事のためのタンパク質レシピ：

• 毛皮のコートを着た魚

魚の切り身 0.5 kg に軽く塩とコショウを振り、ディジョンマスタード（「毛皮のコート」）を塗り、予熱したオーブンでホイルまたは専用の型に入れて焼きます。

• 刻んだカツレツ

胸肉を小さな角切りにし、卵、みじん切りにしたニンニク、塩、スパイスを加えて混ぜます。アルミホイルの上に直接カツレツを並べ、約20分焼きます。

野菜の日のレシピ：

• オレンジスープ

ニンジン2本、カボチャ約400gを刻み、沸騰したお湯で茹でます。茹で汁を少し残し、ほとんどの水分を切り、ブレンダーで全てを混ぜ合わせます。火にかけ、塩とスパイスを加えて沸騰させます。カボチャの種を添えてお召し上がりください。

• チーズ入りズッキーニ

ズッキーニを洗い、縦に切ってボート型にします。油と塩を塗り、すりおろしたチーズを振りかけます。予熱したオーブンで焼きます。