胆嚢ポリープの食事療法

胆道系腫瘍の薬物治療中および外科的切除後も、食事による栄養補給が行われます。コレステロールが蓄積している場合は、食事療法の原則を遵守することで、腫瘍の自己吸収と血流中のコレステロール濃度の正常化が期待できます。

一般情報 胆嚢ポリープの食事療法

このダイエットの原則は次のとおりです。

• 食事は少量ずつ頻繁に（3時間ごとに）摂る。
• 食べ過ぎは禁止です。
• 粗い繊維質の食べ物を摂取することは禁止されています。
• 揚げ物、脂っこい食べ物、燻製食品は禁止です。
• 温かい料理は提供する前に温かい状態まで冷まさなければならず、冷たい料理は温めなければなりません。
• 食後、身体活動は1時間半以降にのみ可能であり、それより早い時間は不可能です。

何ができ、何ができないのですか？

以下の製品は消費が許可されています:

• パン、トースト、ビスケット、プレッツェル;
• 野菜、赤身のスープ、ミルク粥、シリアルのおかず。
• 脂肪層の無いきれいな肉。
• 海の魚、エビ、カニ肉;
• マイルドなチーズ、豆腐、調理済みソーセージ、乳製品。
• 酸性でない果物やベリー類
• 酸性でない野菜;
• 薄いお茶やコーヒー（ミルク入りでも可）、酸味のないコンポートやジュース。
• カッテージチーズ、プリン、スフレ。

以下の製品は禁止されています:

• 焼きたてのパンとロールパン
• 脂肪分の多い菓子製品（バタークリーム入り、揚げ物など）
• 辛いスープ、濃いスープ;
• 内臓、狩猟肉、ラード、粗い肉;
• 川魚、脂の乗った魚、ニシン、干物や燻製の魚。
• 豆;
• ソースとドレッシング;
• 酸っぱい果物やベリー類（キウイ、カラント、グーズベリー）
• スイバ、ルバーブ、大根、キャベツ;
• 塩辛くてスパイシーで脂肪分の多いチーズ。
• 炭酸飲料、アルコール飲料、濃いお茶やコーヒー、濃縮飲料。
• チョコレート、ココア。