減量のためのオートミールの食事療法：有効性、レシピ

単一の製品の消費量に基づいて、モノダイエットを含む、過剰な体重を取り除くことを可能にする、多くの食事システムを開発しました。効果的で、低脂肪で、同時に永久に満足感を与え、満腹感を与えるのがオートミールダイエットです。オートミールは、ブドウ糖が徐々に放出され、より多くのエネルギーを与え、インスリンの急激な上昇を引き起こさない、長い一連の変換を経る複雑な炭水化物です。[1]

オートミールダイエットをすることはできますか？

オートミールの食事療法で体重を減らすための正しいアプローチは良い結果を伴い、健康に悪い影響を与えません。そしてそれは、短期間（1週間以内）とそれほど頻繁に言及されていないことで構成されています（オートミールの食事は1年に2回以下に抑えることができます）。

適応症

まず第一に、オートミールの食事療法は減量のために使用されます。それは肥満を持つ人々を助けるだけでなく、特定の日付またはビーチシーズンまでに数キログラムを失いたいというかなりスリムな女性によっても要求されます。

胃の内壁に保護膜を作り、臓器の損傷や炎症を防ぎ、消化を改善するので、胃炎にも欠かせません。

一般情報 オートミールダイエット

オートミールまたはオートミールの食事療法はある規則の順守を必要とします。まず第一に、それはメニューのお粥の存在で毎日の主な食事を含みます。この食品は長くすることはできませんし、数日の断食日にだけ適しています、最大5。

調理用お粥は、バター、塩、砂糖を加えずに、フレークからではなく、水上で全粒穀物から得たものです。時間がない場合は、インスタントオートミールも使用できます。その一貫性はあまり流動的であるべきではありません、さもなければ空腹はすぐに来るでしょう。様々な添加物を含むミューズリーは適していません。あなたは食事でどれだけのオートミールを食べる必要がありますか？一回量は通常60gの穀物と150mlの水から調製されます。どんな食事療法でも大量の水分の存在を必要とします、そしてこれは例外ではありません。飲み物として緑茶、スープ、ミネラルウォーターとして使うのがいいです。

オートミールの食事療法は1週間の体重の5ポンド以上を失うことを可能にします。追加の食物製品で希釈されたその他の変種は、より長く持続することができて、そして10キロまでの月に配達を約束することができます。

食事のために水でオートミールを調理するには？

原則として、エンバク穀物は平らな形で売られています。その部分、例えばガラスを測定したら、それらを洗浄し、１：２の割合で水を満たし、ゆっくりと火にかけ、準備ができるまでかき混ぜる。

オートミールは単に沸騰したお湯を注ぎ、覆いをして、

オートミールの食事療法の選択

タンパク質不足、脂肪不足、低炭水化物含有量は健康に悪影響を及ぼす可能性があります。したがって、次のものを使用するタンパク質として、オートミールダイエットとタンパク質ダイエットを組み合わせることが最善です。

• カッテージチーズ
• 卵;
• チキン

お粥とカッテージチーズ

この組み合わせはダイエットに一定の多様性をもたらします。カッテージチーズは脂肪代謝を改善する簡単に消化できるタンパク質です。低脂肪（無脂肪）でも体重は増えませんが、カルシウムや他のミネラルで体を豊かにし、生命に必要な多くのビタミンを含みます。重要なことに、カッテージチーズは抗がん食の構成要素の一つです。[2]

この食事療法の通常の食事療法は朝食および夕食のためのオートミールから成り、昼食はカッテージチーズの150-200gによって補われる。その間に、水分をたっぷり飲んでください。

オートミールと卵

卵を食べることは別のタンパク質サプリメントです。葉酸、ビオチン、コリン、セレン、カリウム、マグネシウム、不飽和脂肪酸の含有量のために有用な製品。このような食事療法の利点は、その2つの重要な構成要素を簡単に調製できること、低コストです。

毎日の食事は次の計画に従って行われます。朝にはシリアルの一部、卵1個。午後 - 卵とお粥2個 夕方のお粥。水分はたくさん飲む必要がありますが、食事の前か、30分以内に飲まなければなりません。

2017年の最近の研究では、オートミールの朝食と比較して1日に卵を2個消費すると、LDL / HDL比を維持しながら血中のグレリンのレベルが低下し、それによって日中の満腹感が増すことが示されました。 [3]

チキンとオートミール

肉なしでは生きるのが難しいと感じる人には、鶏肉を使ったたんぱく質オートミールの食事が適しています。適切に調理された鶏肉、穀物との組み合わせで完全に空腹を満足させる。切り身、皮をむき、肉をゆでる、蒸す、焼くのが一番です。ミンチチキンの料理を変えて調理することも可能です。

お粥はおかずとしてではなく、別々の食事として使われます。朝はオートミールから始めて、肉を調理する昼食にはシリアルで一日を終えるのがいいです。エネルギー供給が1日当たり1300 kcalを超えない限り、変動は認められます。食事の合間に、それはたくさんの水分を飲むことをお勧めします、この場合それはローズヒップの煎じ薬を調理して飲むことが非常に適切です、彼らは免疫システムを強化するビタミンの不足を補います。

オートミールとケフィアの食事療法

ケフィアは、独特の細菌と真菌のセットを含む発酵乳製品です。これは、腸内細菌叢に有益な影響を与える天然のプロバイオティクスです。体内の代謝過程は、免疫システムを刺激します。それはまたビタミンA、E、D、Kが豊富です、それはフッ素、鉄、マグネシウム、リンを含みます。

ケフィアオートミール食はシリアルからケフィアを別々に取ることとそれにオートミールを浸すことの両方を含みます。一日の摂取量は、完成品の粥800gと乳酸飲料1リットルを超えてはなりません。

オート麦とアップルダイエット

リンゴはペクチン、繊維を含み、毒素、スラグの除去に貢献し、腸の運動性を改善します。りんご - 植物化学物質の源であり、非常に強い抗酸化活性を持ち、癌細胞の増殖を抑制し、血中の脂質酸化とコレステロール値を下げます。[4]

食事は朝食、昼食、午後の軽食、夕食の4食からなり、軽食は提供されていません。3つの主な食事はすべて水上のオートミールの一部といくつかのりんご、昼食用のりんごで構成されています。

カッテージチーズ - この食事は、3番目の製品によって異なる場合があります。この場合、毎日の食料はいくらか変わります。お粥を除いて、ランチには100gのカッテージチーズと数個のりんごを食べることができます。午後の軽食はりんごで構成され、夕食はカッテージチーズです。それらの間で彼らは水、お茶、ハーブの煎じ薬を飲む。

ホオジロとそば

これら二つの穀物の食事療法は植物性蛋白質および複雑な炭水化物で体を飽和させる。これはあなたが飢えの感情を経験していない間、あなたが毒素、毒素を浄化することを可能にします。

ソバは代謝を改善するアミノ酸（リジンおよびアルギニン）、ミネラル（カリウム、ヨウ素、カルシウム、亜鉛、コバルト、鉄など）を含むため、ソバが非常に有用であるという事実において、オートムギそば食はモノ食と比較して利益を得る。 ）クエン酸、シュウ酸、リンゴ酸、ビタミンA、E、PP、グループB。そば米雑炊は、高レベルのルチンとケルセチンを含み、抗酸化活性を持っています。高脂血症、血圧を下げ、体重を調節します。[5]

栄養士は日中これらの2つの粥を交互にすることを勧めます、誰かが日中にそれらを変更することがより許容できるならば、あなたはオートミールで朝を始めるべきです。

果物、野菜とオートミールダイエット

数日よりも長い食事を続けることは、果物や野菜などのダイエット製品を含めることを可能にします。朝には、無糖茶（できれば緑）またはオートミールの一部だけを水に飲むことができます。新鮮な朝食には、新鮮な果物（バナナ、ブドウ、イチジクを除く）または野菜を優先できます。午後は昼食、お粥、無脂肪の発酵乳製品、お粥と野菜の煮込み（じゃがいもは除く）、スープの煮込みで夕食。寝る数時間前に、低脂肪のケフィア。

オートミールの食事療法を果物や野菜と別々に組み合わせることもできます。 [6]

蜂蜜とオートミール

以前のレシピでは、調理用お粥に塩、砂糖、蜂蜜を使用しないことが条件の1つでした。しかし、あなたが蜂蜜のスプーンで皿を甘くすることができるとき、選択肢があります。天然物は身体にとって多くの有益な特性を有しており、体重減少を防ぐことはできないと考えられています。

それは栄養レベルの制限に苦しんでいるエネルギーレベルと活力を高めます。蜂蜜の成分は、抗酸化、抗菌、抗炎症、抗増殖、抗腫瘍、抗転移の効果があります。[7]  これは高カロリー製品（平均指数は329キロカロリー）ですが、脂肪、特にその軽い品種を効果的に分解します。

牛乳とオートミールの食事

牛乳や乳製品を飲むと、体重が減り、2型糖尿病や心血管疾患、特に脳卒中の発症リスクが低下します。[8], [9]牛乳のオートミールダイエットもあります。自分でこの食べ物を試した人は、牛乳で半分に水の上に沸騰するお粥に分かれています。そのようなオートミールはより柔らかく、柔らかくそして心地良い。牛乳は低脂肪で使われています。結果は水上よりも悪くない。

オートミールとライス

米を食べることは睡眠の質指標を改善する 米ベースの食事は精神的および身体的健康に影響を与えます。[10]米オートミール食は毎週2段階の減量であり、そのうちの1つは米で消化管を浄化し、2つ目はオートミールで消化することです。

最初の週の主なトランプカードは、4杯の穀物を1リットルの水に浸して40分間朝に調理することによって夕方に準備される米riceの朝食です。次の食事は5時間後に行われ、低カロリー食品が使われます。

ダイエットの2週目はオートミールダイエットを基本としています。夕方を含め、1日3回水に粥。あなたはたくさん飲む必要があり、そして強い空腹感を持って、果物を食べます。

ダイエット用オートミールクッキー

減量のための食事は、オートミールであってもクッキーをベースにすることはできません。しかし、アメリカの栄養士Seagalには、オートミール、低脂肪牛乳、蜂蜜、卵白、ベーキングパウダーを含む、朝食と昼食のクッキーのレシピ（1〜2個）を提供する減量システムがあります。夕食には肉、野菜、小さなおかずを食べることができます。

肝臓、胆道の障害を回復するために開発された医療食第5号には、昨日のペストリーやオートミールクッキーを含むいくつかのペストリーショップからのパン製品があります。

家庭料理はもっと便利です、特にそれが作るのが非常に簡単であるので、インターネットでそのようなレシピがたくさんあります。

ここにそれらの1つがあります：乾いたフライパンで軽く揚げているオートミール、ブレンダーでそれらを刻む、1〜2個の卵、甘さのために少し蜂蜜、シナモン、レモンの皮をこする、少し低脂肪カッテージチーズを加える 180で予熱したオーブンでケーキとベークを形成するために、十分にすべてをかき混ぜる⁰ C.

エンバクふすまのダイエット

全ての以前の種類の食事はオートミールに基づいていた、すなわち、外皮および平坦化された穀物から皮をむいた。しかし実際には、減量のために最も効果的なのはエンバクふすまです。[11]

研究は、それらがコレステロールを減らし、糖尿病の良い予防であり、完全に毒素の体をきれいにし、腸の運動性を高め、それらの中の炭水化物がゆっくりと分解され、満腹感を作り出すことを示した。 [12], [13]

それらは栄養補助食品の形で販売されています。2〜3杯の大さじ1杯（大量の水で洗い流すか、ケフィアなどの飲食物に加える）は、体重を減らすのに積極的な役割を果たします。

ダイエット麦ふすまに代わるものは何ですか？最もオートミールやふすまその他の穀物。

オートミールの食事療法

人気の食事とオートミールゼリー。朝食や夕食の代わりに飲むことをお勧めします。そのような飲み物のコップは繊維のための体の毎日の必要性を提供するでしょう。この食事療法の他の製品は、食肉、魚、野菜、生および調理済み、果物、低脂肪カッテージチーズです。

コーヒーグラインダーでフレーク1杯を粉砕し、2杯の水と1つのスキムミルクでそれらを満たす、弱火でそれを準備します。熱を取り除いた後、放置して冷まします。

オートミールダイエット

1週間に4〜5回のオートミールスープを食べることも、脂肪の蓄積を取り除くのに役立ちます。オート麦粒に加えて、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、ディル、パセリ、そして数杯のオリーブオイルを加えることができるとしても、スープは非常においしいことができます。

利点

オートミールの食事に記載されているものに加えて、まだ多くの有用な特性があり、それらは穀物の化学組成を備えています：オートミール100gは1日のタンパク質必要量の23％、脂肪8％、炭水化物21％を含みます。それはビタミンA、E、Bグループが豊富です、それはリン、カリウム、マグネシウム、カルシウムをたくさん含んでいます。体への利点は次のとおりです。

• 代謝が向上します。
• 腸機能を促進する。
• 心血管疾患の発症を予防します。
• 毒素の体を浄化します。
• コレステロール値を正常化します。
• 骨の健康をサポートします。
• 細胞の再生を促進します。

In vitroおよびin vivoで強力な抗酸化活性を示した、20種類以上の独自のポリフェノール、アベナントラミドを含みます。最近、オート麦ポリフェノールが、抗炎症性、抗増殖性および鎮痒性の効果を示し、冠状動脈性心臓病、結腸癌および皮膚病の発症を予防し、そして[14]  潜在的なプレバイオティック特性を有し得ることもまた示された[15]。

朝食用シリアルは健康的な離乳食の重要な要素であるかもしれません。 [16]

オートミールのもう一つの重要な肯定的な品質は肌への有益な効果です。これはビオチンによるもので、体内での欠乏は乾燥、不健康な肌色、はがれにつながります。 [17], [18]減量とオートミールの食事療法は、肌、髪、爪に良いサービスを提供します。 

オートミールダイエットの短所と短所

疑問が生じます、なぜそのような食事療法のすべての有用性でその適用の時間を制限するべきですか？オートミールには欠点があります。したがって、それは体からカルシウムを洗い流すのに役立ちますフィチン酸が含まれています。また、穀物不耐症（セリアック病）に苦しんでいる人々に害が、その成分の一つをもたらすことができます - グルテン。しかし、2009年（EC 41/2009）および2013年（FDA）以降、カラスムギ製品は、グルテンによる汚染レベルが20 ppm以下であれば、いくつかの国でグルテンフリーとして販売することができます。腸の回復後、セリアック病患者のグルテンフリーの食事にオート麦を導入することをお勧めします。エンバクの消費が健康に与える影響は、欧州食品安全局（EFSA）および食品医薬品局（FDA）に反映されています。[19]

禁忌

どんな食事でも危険な不均衡であり、それは慢性疾患を持つ人々に頼らないことが最善です。オート麦の成分に含まれるフィチン酸が体内のカルシウムを洗い流して、骨がもろくなる危険性があります。[20]

起こり得る合併症は、グルテンに対するアレルギー反応に関連しています。これは、オート麦が小麦で汚染されているためと考えられます。 [21]

オートミール食の持続期間

オートミール単独での食事療法は短期間であるべきであることはすでに上で述べた。これはおそらく2日間の退院です。週、10日、月のためのオートミールの食事療法は他の食料品、ビタミン複合体によって補完されます。

何が食べられますか？鶏肉、七面鳥、子牛肉、赤身魚、野菜、ジャガイモ、低脂肪乳製品、カッテージチーズ、ドライフルーツを除く。

何が食べられないのですか？ソーセージ、ペストリー、様々なお菓子、ピクルス、燻製肉。おかずは、バナナ、イチジク、ナツメヤシ、ぶどうを使わずに、新鮮な野菜のサラダとフルーツのデザートを入れ替えるのが一番です。

オートミールダイエットから抜け出す

食事から抜け出す方法のように、それは徐々に起こるべきです。あなたはすぐにどんな食物にも大量に急襲することはできません。オートミールの後に数週間食べることも食事の一種です。メニューは流動的な料理に支配されるべきです、あなたは少しずつ食べる必要があります、しかししばしば。それはあなた自身を教え、その後脂肪、揚げ物、小麦粉を避けることが最善です。あなた自身に少しの努力とそれは習慣になります。

フィードバックと結果

それぞれの生物は個性的であり、一人の人に合ったものが他の人との関係では「機能」しません。オートミールの食事療法で体重を減らさないレビューがあります。他の人はそれが10キロまで失うことが判明したと主張している。コメントには、ソバとオートミールのどちらが良いのか、論争がありますか。あなたが試す必要があるのはそれだけでなく、もう一方は単調ですが、体をきれいにしてください。各穀物はそれ自身の栄養素を含んでいます、あなたはあなたの好みに頼らなければなりません。