慢性胃炎の食事療法

慢性胃炎の食事療法は、成功した治療の最も重要な要素の1つです。まず第一に、適切な栄養は、公共施設におけるファーストフード、脂肪質食品、栄養の拒絶を含む。非常に重要なのは、粉砕された形で食品を頻繁に摂取し、料理の温かい温度を維持することです。

遅く、徹底的に噛む食べ物があるべきです、過食は厳格に禁忌です。胃液の製造プロセスを正常化するには、消化困難な製品、脂肪や揚げ物、粗繊維の使用を放棄する必要があります。うまく選択された食事療法を遵守すれば、病気をより早く取り除くのに役立ちます。

胃炎 - 胃内層の炎症であり、急性または慢性の形で明示されている非常に一般的な疾患、。栄養不良、胃のスパイラルグラム陰性細菌ヘリコバクター・ピロリ（Helicobacter pylori）、医薬品等、頻繁にストレス、喫煙、アルコール、障害胃液の生産プロセス、過食の長期投与の感染：注意すべきである胃炎の開発の主な原因のうち、適切な治療胃炎の非存在下で長期間缶は人間に違反すると悪化の段階でのみ表示されていない慢性期、となります。

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慢性胃炎の食事療法は何ですか？

吐き気や嘔吐、上腹部の急性または鈍い痛み、腫れ、頻繁にげっぷ、椅子の違反、食欲も減量の欠如：胃炎は、一連の症状によって示されています。医学的治療と並んで、病気を取り除くための食事を選ぶことは非常に重要です。病気を診断する場合、多くの問題に関心を持っている：通常、医師・胃腸科を考慮して、個別に病気、症状、患者の状態やテスト結果のコースをダイエットの任命について決定を行う「慢性胃炎における食生活のどのような」（特に、胃液の酸性度のレベル） 。

慢性胃炎の食事療法は、まず、消化管の正常化を目的としており、容易に同化された食物を頻繁に摂取することにあります。料理は蒸し、焼き、茹で、または煮込みに最適です。食べ物はきちんとした状態になるはずです。寒さと暑い料理を食べる必要はありませんが、最善の選択肢は少し暖かい形で食べることです。識字ダイエットに定期的に服従することなく慢性胃炎を治癒することは事実上不可能であるため、適切な栄養の問題に最大限の責任と真剣さをもって接近すべきであることに注意する必要があります。

慢性胃炎で食事を処方上の一般的な推奨事項の制限、辛い塩辛いとラフな食べ物に注意すべきで、非脂肪、スモークや揚げ物のうち、食事を分割します。患者の身体に必要な微量元素や栄養素をすべて摂取することが重要であるため、メニューは軽く栄養価の高い料理で同時に変える必要があります。通常、胃炎の慢性型の食事は、状態が完全に改善されるまで1〜1.5ヶ月です。同時に、良好な栄養状態の規則のいくつかは、一生に固執する必要があります。食べ過ぎていない、ゆっくりとかむ、ダイエットに従って、酒とタバコだけでなく、ファーストフード、発泡性飲料や他のジャンクフードの使用を拒否します。   

慢性胃炎の食事は、1日に1日4〜5食です。食べ物はシンプルであることが重要です。そのため、胃に入ったときに消化するのがはるかに迅速です。料理は必然的に食欲を引き起こさなければならず、新しく調製し、天然成分に基づいている必要があります。食べ物はどろどろの状態や咀嚼を挽くことが最善である - ので、あなたの胃がその主なタスクに対処するために容易になります。タンパク質食品のダイエットだけでなく、ビタミンEに含まれるべきである消化管機能の迅速な回復のために、B12とB6は（穀物、乳製品、赤身の肉、魚、卵、濃い緑色の葉野菜の様々ない）。

慢性胃炎では、新鮮な果物、果実、野菜の使用を覚えておかなければなりません。これは消化液の分泌を増加させ、酵素活性を改善します。肉と魚の同化は、野菜と組み合わせて使用すると、はるかに速く起こります。スパイスからはパセリ、セロリ、粉砕したものを使用することができます。スープを調理するときは、肉ではなく野菜のスープを使用するのが最善です。さまざまな穀物は、よく茹でるか、野菜スープに加えることが推奨されています。

慢性胃炎の食事には、以下を含めることができます：

• ミートボール、スフレ、ミートボール、チーズ、肉、家禽、低脂肪品種の魚から調理されたもの;
• ゼリーとゼリー;
• 野菜のシチュー;
• スチームカツレツ;
• 低脂肪ブイヨンで調理されたスープピューレ、
• ゆで卵を煮た。
• オムレツ、蒸し;
• 粗いパン（乾燥形態）;
• フルーツムースとデザート;
• 乳製品および酸っぱい乳製品;
• 弱いお茶、コンポート、煎じ薬など

慢性胃炎での使用が許可されている広範囲の製品は、ダイエットを多様化し、食物をおいしくて楽しいものにします。健康的な食事のルールを覚えておくことが重要です。有害な食べ物を食べたり、食生活を監視したり、過食をしたりしないでください。

慢性胃炎の悪化を伴う食事

慢性胃炎における食餌は、患者の状態、疾患および分析の結果が割り当てられている - 特に、胃の酸性度のレベルを決定します。ほとんどの場合、慢性胃炎は無症候性であり、唯一の免疫力が低下、ピロリ菌、栄養失調、頻繁にストレスや内臓やシステムの他の疾患の発症の胃粘膜への損傷を背景に増悪の形で明示されます。慢性胃炎の悪化は何ですか？このプロセスは、消化器の主な機能に違反し、炎症を起こした粘膜の炎症を引き起こします。

まず第一に、慢性胃炎の悪化を伴う食生活は、穏やかであると同時に満腹でなければならない。それは、1日5~8回の小分けで食事をすることをお勧めします。食事のカロリーは1日当たり約3000キロカロリーです。胃炎の悪化を示した患者に観察された場合、スープを含む液体の1日量を1.5リットルまで減少させる。現代の医療では、治療の最初の日に慢性胃炎の悪化期間中の患者は、食餌番号1a、次いで食餌番号1b、および病気の症状を軽減する過程（約1週間） - 食餌番号1に処方される。

メニューは、消化しやすい食べ物や料理で構成されていなければなりません。許可がゆで肉、鶏肉、魚の歓迎低脂肪品種をされ、煮込みや焼きの形は、（キノコを除く）スープ、スチームオムレツ、乳製品、ビスケットやクラッカー、無糖様々なドリンクを持つことができます。患者は天然ジュース、レモンを含む弱いお茶、ドライフルーツ、フルーツゼリー、野生バラのスープを飲むことをお勧めします。慢性胃炎の悪化で使用するために禁止されている製品のうち、ベーカリー製品、焼きたてのペストリー、脂肪料理、肉、ソーセージ、漬物、辛いと塩辛い食べ物なされるべきです。また、揚げ物、冷たい飲み物、アルコール、アイスクリーム、酸性食品なども除外される。スパイスやスパイスは、胃液の生成を増加させ、炎症を増加させるため、使用することは禁じられています。

食べ物はうまく細かく粉砕されていることが望ましい。したがって、スープを調理する際には、粘液の粘り強さが重要です。調理された野菜はマッシュポテトの形で最もよく使用されます。食べ物の温度を監視する必要があります - あまりにも暑いまたは寒いてはいけません。生繊維は飼料（穀物、果物、野菜の野菜、マメ科植物）から除外されています。

例えば、煮た肉や魚だけでなく、蒸気カツレツの形で、Zrazy、ミートボールなど、半熟卵とタンパク質スクランブルエッグ、ミルクとクリーム、低脂肪のカッテージチーズ、サワーヨーグルトとケフィア：それは簡単に消化の料理を優先するのが最善です。脂肪の中には、植物の食べ物を食べるべきです - オリーブや洗練されたヒマワリ油の形で、食器を充填するために使用しなければなりません。毎日60グラムまでのバターを消費するのが便利です。それは胃粘膜の治癒を促進する。マンナ、米、そばなどの豚に含まれる炭水化物について覚えておく必要があります。放置された慢性胃炎の症例では、子供の混合物と穀物、ならびに茹でた野菜や柔らかい果実からのマッシュポテトをお勧めします。

慢性胃炎の悪化のためのサンプルメニュー：

• 最初の朝食。どんな（ぬるぬる形の）か柔らかい卵、弱いお茶、ミルクまたはコンポートのガラス。
• 二番目の朝食。フルーツゼリーまたはゼリー。
• ランチ。肉（魚）スチームフライパン、白いクラッカー、ミルクまたは希釈ジュース入りのお茶を入れた2番粥またはマッシュポテトのスープ（マッシュ）。
• スナック。ガレット・ビスケットまたはバン・バン・バン。蜂蜜とドッグローズのブロス。
• 夕食。バターまたは肉スフレ50グラムを加えたマンナのお粥。フルーツゼリー。
• 二回目の夕食。ミルク1カップ。

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胃の慢性胃炎の食事療法

慢性胃炎の食事は、炎症過程が起こる胃粘膜の痛みを伴う状態を考慮に入れなければならない。従って、消費される食物は、粘膜を刺激しないように穏やかであるべきであるが、逆に、その機能の迅速な回復を促進する。

胃の慢性胃炎における食餌は、医薬品及び漢方薬の受信、ならびに様々な付随因子療養所の治療に対抗と併せて処理プロセスの重要な部分です。まず第一に、そのような食事は、疾患の発症の程度、患者の状態および個々の忍容性に依存する。病気が悪化すると、ダイエットは厳しく制限され、治療の一定期間後、寛解の間にメニューが大幅に拡大します。かかわらず、慢性胃炎の段階の、食べ物は完全なものとビタミン、微量元素、生物の完全な生活を維持するために必須と必要な様々な栄養素の使用を含める必要があります。

慢性胃炎の食事療法の基礎は、小分け食であると考えられます。午前中は少し目を覚ましてから消化酵素の生成が遅いので注意が必要です。午前中にコーヒーとココアを飲むことは望ましくない。これらの飲料は胃粘膜に対して刺激作用を有する。朝食に最適なオプションはお粥、ゼリーまたはスモークオムレツです。最初の朝食の2時間後に再びスナックを食べることができます。それから、昼食、アフタヌーンティー、ディナー。食事の間に過食や長い休憩を許容することは不可能です。ダイエットに慣れることは非常に重要です。特定の時間に、少なくとも1日に4〜5回食べる。

通常、慢性胃炎の場合、炎症過程の経過に応じて、食餌＃1、2、15が処方されることが多い。したがって、病気の悪化の間、食事番号1が使用され、例外的に拭き取られた食べ物（煮沸または蒸し）の使用に軽減される。このような厳しい食事療法は、2ヶ月まで持続することができます。寛解の過程で、彼らはダイエットNo.2（拡張メニュー）、そしてダイエットNo.15（生理的栄養）に切り替わります。どんなダイエットでも、冷たいお食事、脂肪の多い食品、ホットスパイス、燻製製品、ピクルス、マリネ、缶詰のスナック、生野菜、キノコの使用は禁止されています。

慢性胃炎を食べることが許可されている：

• 昨日または乾燥したパン、
• 低脂肪乾燥ビスケット、
• 野菜とミルクのスープ、
• お粥（マッシュルーム、粘り気のある形）、
• 非酸性乳製品および酸っぱい乳製品、
• 低脂肪肉や魚からの様々な料理、
• バター（少量）、
• 精製植物油（オリーブ、ヒマワリなど）
• 卵、調理したソフトボイルまたはスクランブルエッグの形で、
• （牛乳を含む）、純粋な水、ドッグローズのブイヨン、まだミネラルウォーター、ジュース、ドライフルーツのコンポートを飲みます。

ダイエットナンバー2では、慢性胃炎の悪化の段階が終わったときに、肉または魚のブロス（完全に脂肪を含まない）、borschおよびrassolnikiで調製したスープを使用することができる。あなたは牛乳や医者のソーセージの食生活、肉汁、果実やソフトフルーツからのソースを保護されていない形で入力することができます。禁止されている製品の中にはまだキノコと生野菜があります。

ダイエット番号15のメニューが大幅に拡大し、ライ麦パンの使用、生の野菜や果物などの製品が含まれる場合は、しかし、禁止の下にまだある脂肪の食事あり、粗い繊維の野菜（例えば、カブ、大根と大根で、缶詰、燻製）これらの製品はすべて粘液を刺激するからです。適切な食事と合理的な食餌療法の慢性胃炎の遵守は、疾患の寛解期間をより大きく決定する。したがって、完全な責任と真剣さをもって、栄養問題を取り上げることは非常に重要です。それは回復に依存します。

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慢性萎縮性胃炎における食事療法

萎縮性胃炎は、分泌腺の数の減少および殻の個々の切片の薄化を伴う胃粘膜の炎症を特徴とする。そのような病理は、通常の組織が消化器腺の機能を発揮し始めるが、そのような組織の胃液細胞の分泌の効果のために急速に死ぬという事実につながる。それは、食物が炎症を起こした粘膜の炎症をより刺激しないようにするために、適切な栄養に従うことが病気の発達中に非常に重要である理由です。

慢性萎縮性胃炎の食事療法は、粘膜への刺激を引き起こさない栄養補助食品の使用と、投薬を拒否する完全な拒否および任意の代替手段による食事の規則への厳正な遵守に基づいています。まず第一に、食べ物は胃液の酸性度を上げるべきではなく、酸の産生を刺激するべきである。食べ過ぎ、揚げ物、小麦粉、菓子製品、酸っぱい皿や果物、脂肪質のブイヨン、キノコや豆を食べることは厳しく禁じられています。室温での食品は粉末状にしなければならない。1日に3000 kcalまで食べることをお勧めします。毎日のメニューには約400グラムの炭水化物、100グラムのタンパク質、同じ量の脂肪が含まれているはずです。食べ物は、水浴での調理、ベーキングと調理、脂肪を使用せずにクエンチングするだけの穏やかな熱処理モードを適用して準備する必要があります。

萎縮性胃炎の正常な胃液産生で回復するためには、そのような皿および製品を食餌に入れることが必要である：

• 昨日または乾燥した形のパン;
• 野菜スープとピューレスープ、低脂肪肉または魚のスープで穀物を加えたもの;
• 野菜のシチュー、新鮮でピューレの形の野菜;
• カツレツは、魚や肉の蒸し漬け、ぞっとしたミートボール、スフレ、ミートボール。
• お粥（マッシュした、茹でたと粘り気のある形）;
• 果実ゼリー、ベリーゼリーおよびムース;
• 蒸気オムレツ、ゆでたソフト卵、
• 乳製品、乳製品;
• 弱いお茶、透明な水、ハーブの煎じ薬、コンポート、薄めた形の新鮮なジュースなどがあります。

慢性胃炎の食事は、胃粘膜の機能回復過程に直接影響を及ぼすため、主要な役割を果たす。すべての種類の有害な製品は禁止されなければならない：マリネ、ピクルス、燻製製品、副産物および缶詰食品。脂肪（野菜とバター）の消費を制限する必要があります。病気のどのコースでも、食べ物を分け、食べ物を粉砕してよく噛むべきです。

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慢性混合胃炎の食事療法

慢性胃炎でダイエット - 胃粘膜の消化機能の回復の基礎。肥厚性、びらん性、カタルおよび出血性胃炎：胃炎の混合形態については、名前は「混合」とは、疾患の複数のフォームのセットを示します。したがって、2つ、3つ、または同時に、すべての4つの形態の疾患を同時に組み合わせることができる。この場合、患者は胃液の酸性度が増加または減少している。混合胃炎の症状としては、それは慢性胃炎の症状と非常に似ており、胃に不快感の形で明らかにされて、強いでも心窩部地域、鈍角または急性の痛み、食欲不振、頻繁にげっぷ、腹部の「過密」感、吐き気やで「吸います」嘔吐。発作疾患は、特定の薬剤の背景ダイエットコンプライアンス、免疫の低下、過食、上に現れることができる等。治療の有効性は、食事を含む選択された回路の正しい診断と治療に依存するであろう。

慢性混合胃炎の食事は、患者の状態、病気の経過およびその症状を考慮する必要があります。混合胃炎は、薬物、特に鎮痛薬、抗生物質、封入剤および鎮痙薬の使用によって治療される。混合胃炎の食事の主な仕事は、胃液の産生を減らすことです。これは、以下の栄養の原則によって促進されます。

• 暖かい水のガラスの朝の時間に空腹でレセプション;
• 粉砕した形で食品を分けて食べる。
• 揚げ物、脂肪、および粗くて繊維質の食物からの除外。
• ジュースの製造を刺激し、粘液に刺激的に作用する製品のメニューから除外：アルコール、炭酸飲料、強力なブイヨン、チョコレート、コーヒーなど。
• 冷たくて熱い食べ物、また缶詰の食べ物、鋭い塩味の食器、ソースと調味料、硬いチーズ、燻製製品、ビスケットからの拒否。
• 植物性油脂による動物性脂肪の代替。

慢性の混合胃炎を悪化させる場合は、キュセル、オートミール、アマニ汁を使用してください。子牛、白い家禽肉、茹でた魚などの認可された製品; 様々な穀物、乳製品、ソフトボイルドの卵。食べ物が柔らかいことが重要ですので、治療を受ける方が効果的です。寛解時には、新鮮な果物や野菜をピューレの形で食事に入れてもよい。

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慢性胃炎のメニューダイエット

慢性胃炎の食事療法は、まず、人体の完全な生命活動を保証する栄養成分を提供するべきである。脂肪（植物および動物起源）、タンパク質、炭水化物、ならびにビタミンおよびミネラル塩が含まれる。

慢性胃炎の食事療法メニューは、胃粘膜の消化機能の正常化を確実にする製品からなる。食べ物は分けて、砕いた食べ物、蒸気で調理し、包み、炎症を起こした胃の機能の回復に寄与する。

朝は消化器系に大量の食物をあてないようにしてください。お粥（オートミールまたはセモリナ）のごく一部を朝食で食べれば十分ですが、それは肉や魚の蒸しチョップと組み合わせて可能です。飲み物からは、レモンで温かく弱いお茶を選ぶのが一番です。最初の朝食として、タンパク質オムレツ、ソフトボイルドエッグ、野菜ピューレ、赤身の魚を焼いたものや煮たものを使用することもできます。ココアやコーヒーを飲んで一日をスタートさせないでください。これらの飲料は胃粘膜への刺激に寄与する。食事からは、スパイスやスパイシーな調味料（マヨネーズ、マスタード、西洋ワサビ、黒と赤のコショウ、酢）だけでなく、揚げ物料理、燻製製品、マリネを完全に排除する必要があります。豊富な食べ物が胃腸管の働きを抑え、それによって患者の状態を悪化させるので、あなたは過食することはできません。

早朝から2時間後に2回目の朝食が適切です。軽食として、コンポートやミルク、野生のバラやフルーツゼリーのスープを飲むことができます。乾燥したパンやペーストリーのパンで、バター（少量）と沸かしたソーセージのサンドイッチを食べることができます。

慢性胃炎の夕食は、

• 最初の料理 - 野菜または牛乳スープ（穀物の追加を含む）、キャベツスープ、ラッソニクまたはボルシェ;
• 2番目のコース - 野菜サラダまたはガーニッシュ（粥、パスタ、マッシュポテト、ゆでたニンジンまたはビート）を入れた肉料理。
• 第3皿 - コンポート、ハーブ煎じ薬または液体ゼリー。

デザートとして、砂糖シロップ、カードスフレ、フルーツプディングまたはベリームースで肌のないリンゴを焼くことができます。

スナック - 摂取数時間は夕食後、ウエハビスケット、クラッカー、サンドイッチやnesdobnoeパンと紅茶のカップ（牛乳、低脂肪ヨーグルト、コンポート、ベリーゼリー）を含んでもよいです。

夕食には、茹でたジャガイモ、焼き魚、セモリナ、お米またはその他のお粥、キャベツロール、コテージチーズ、ミルク、スクランブルエッグまたはソフトボイルドエッグを使用できます。飲み物の中には、弱いお茶や暖かい牛乳があることが好ましい。寝る前に、蜂蜜やケフィアで温かいミルクを飲むことができます。

サラダ、野菜、煮魚、スープ、肉のスフレ、怠惰な餃子、オムレツタンパク質、栄養ソーセージ、シリアル、フルーツやベリーゼリーの品種：慢性胃炎でのダイエットメニューは互いに健康食品と組み合わせ、好みに応じて異なります。食べ物は簡単に消化できなかったと胃壁を刺激成分を含んでいることが主なもの。 

慢性胃炎のダイエットレシピ

慢性胃炎の食事は、食べ物が無味、単調で限られたものになることを意味するものではありません。許可された有用な製品の品揃えは、おいしい料理を調理するためにあらゆる種類のレシピを使用することを可能にする。脂肪の食事から排除、揚げと辛い食べ物だけでなく、燻製品、マリネ、豊富な製品、および胃を刺激することができます任意の製品を：ちょうど胃炎のいずれかの形でバランスの取れた食事の簡単なルールを覚えておくことが重要です。

ユニバーサルダイエットの慢性胃炎レシピは、ダイエットを多様化し、有用であるだけでなく美味しいものにするのに役立ちます。例えば、野菜スープは、挽いた食事の肉の味に加えて、粥で砕いたフルーツやベリー、少量の蜂蜜や砂糖に加えることができます。蒸したミートボールのカツレツ、肉の詰め物 - どんなおかずにも最適です。甘いデザート、非常においしい健康なベリームース、カードクリーム、ホイップサワークリーム、ベリーゼリーなど

以下は、慢性胃炎の食事を多様化させ、調理された食事の味に真の喜びを与えるいくつかのレシピです。

• 怠け者。低脂肪のコテージチーズのパケットは、ふるいでふき取らなければならず、大さじ1個を加える必要があります。小麦粉のスプーン、砂糖の小さじ、卵、徹底的にすべてを混ぜる。得られた塊から、ソーセージを作り、それを小片に切断する。餃子は沸騰した水に入れて5分間料理する。少し低脂肪のサワークリームでお召し上がりください。
• 牛のスープとカリフラワーのスープピューレ。カリフラワー250グラムを剥がして、牛のブロス（300 g）で沸かし、ふるいにかける。小麦粉を植物油（5グラム）で揚げて、ブロスで希釈し、次に拭き取ったカリフラワーに加え、ブロスの残りを注ぎます。スープを沸騰させ、クリーム（50g）で味付けし、卵黄1個と植物油5gをあらかじめ混合します。再びスープを沸騰させて、提供する前にパン粉（20g）を加えてください。
• セモリナのミルクスープ。1.5カップの牛乳をゆで、次にセモリナ（1大さじ）を静かに注ぎ、それを20分間煮る。最後に、1杯分のバターと同じ量の砂糖を加えてください。軽く冷やしたスープで、マッシュフルーツとベリーを加えることができます。
• 乾燥した果物からの米とスープ。100グラムの乾燥した果物を十分にすすぎ、次に熱湯（450g）に浸して沸騰させます。20グラムの砂糖を加え、1時間閉じた鍋に放置する。米を別々に沸騰させ（10g）、冷たい沸騰した水ですすぎ、果物のスープに加えます。
• Pike perchは乳製品ソースの中にあります。パイクパッチ（250g）をきれいにして骨を取り除いて切った後、沸騰させて取り出し、前もって準備したミルクソースを注ぎます。ミルクソースには、ミルク50g、小麦粉5g、ゆで卵の半分、バター20gが必要です。ミルクの一部を沸騰させて、残りのミルクで予め薄めた小麦粉を注ぎ、粉砕した卵、塩、バターを加えます。
• 肉からのビーズの蒸し。肉（鶏肉250グラムまたは200グラムの牛肉）以前に再び水とミンチに浸し、古いパン（10グラム）を追加し、ミンチしなければなりません。細かい肉で少し水や牛乳、塩を注ぎ、細かく刻み、カップルのために溶着する必要があります。
• ニンジンとリンゴのサラダ。ニンジン（75グラム）格子は、別個に、（25g）を刻んだクルミを追加、蜂蜜（26 g）およびパセリ（10グラム）を、リンゴ（75グラム）をチョップ成分を混合します。
• 凝乳クリーム。卵は砂糖（1大さじ）で殴られ、小さな火の上に混合物を入れ、暖かく、プレートから取り出し、バター（1大さじ）を入れ、混ぜて冷やす。別々にポンドのコテージチーズ（100 g）を加え、バニリンと2 tbspのピンチを加えます。サワークリームのスプーン。カッターチーズと鞭に卵の混合物を追加します。
• ベリーゼリー。ベリー（50 g）を洗って、粉砕してジュースを絞ります。その後、水に入れて沸騰させて、調製したブイヨンに20グラムの砂糖を加えます。ジャガイモデンプン（8g）をベリージュースで希釈し、次に注意深く熱いブロスに注ぐ。混合物を厚くなるまで予熱する。

食欲をそそるお茶は、消化器官の機能を正常化する手段として使用されます。

• ヤローの葉1部+ハーブの虫4部。
• 三葉葉1部+虫草4部;
• airaの根茎1部+クミン果実1部。
• 虫草2部+タンポポ2部+ヤローハーブ2部。

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あなたは慢性胃炎で何食べることができますか？

慢性胃炎のための食事には、胃で消化され、体に必要なすべてのビタミン、微量元素、栄養素を供給するような製品が含まれていなければなりません。このような食生活では、5日または6日間の食事を選択し、空腹感や過食を感じないことを定期的に監視することをお勧めします。ランニングやスナックを禁止し、ドライを食べる。食品は完全に噛んだり、粉砕したり完全に細断しなければなりません。だから、肉は細かく砕かれた形で野菜を食べるのが一番です - マッシュポテトの形で、粥は液体で砕いてください。調理の方法から、調理、蒸し、焼き直しを選ぶことが最善です。

あなたは慢性胃炎で何食べることができますか？最初の皿からスープ、乳製品や野菜のスープで調理し、様々な穀物を追加して、キノコのスープ、ビート、borschesを注意すべきです。2コース目から - 野菜のシチュー、様々な穀物と赤身の肉料理（カツzrazyパテ、ミートボールなど）、ゆでや煮込み牛肉、羊肉、ウサギの肉や家禽。このメニューでは、食事中のソーセージとソーセージ、低脂肪のソーセージ、あらかじめ浸したニシンをお楽しみいただけます。お粥からはお粥に注意する必要があります。これは胃の壁を包み、それによって塩酸の悪影響からそれらを保護するのに便利です。パスタから - 細かく切り刻まれたパスタまたは煮立った形のバーミシェリから。

パンはわずかに乾燥した形で、好ましくは昨日のベーキングで食べるべきです。あなたは様々な充填物、乾いたビスケット、クッキーとパンを使って焼いたパイを食べることができます。スウィーツは、好ましくは天然ハチミツ、ジャム、ゼリー、マシュマロ、パスタユール、フルーツゼリーおよびムース、フルーツ/ドライフルーツおよびベリー、フルーツピューレである。

慢性胃炎のために推奨される魚料理の中では、蒸し焼き用の魚のカツレツ、茹でた、焼きたての痩身の魚に注意すべきである。調理された、新鮮な野菜も有用であり、サラダ（ジャガイモ、カリフラワー、ニンジン、ビート、ズッキーニ、大根）を調製するために組み合わせることができる。

乳製品からの新鮮な牛乳とクリーム、酸味ケフィア、バター、ヨーグルト、非酸性サワークリーム、ソフトチーズ、様々なチーズ料理（キャセロール、怠惰な餃子、プディング）ことをお勧めします。バター（無塩）、および非クイックチーズは、限られた数量での使用を推奨します。植物油は、好ましくは精製された形態で使用され、野菜サラダおよび他の皿に添加される。朝食のメインディッシュとして、カップルのために卵、調理ソフトボイルド、またはオムレツを使用することができます。

慢性胃炎では、熟した果実や果物は、焼きたての形（肌を含まない）を含む消費のために推奨されます。飲料、フルーツコンポート、弱いお茶、フルーツドリンク、ミルク入りココアまたはコーヒー、ローズヒップからの煎じ薬、非炭酸ミネラルウォーター、スイートジュースが好ましい。料理は新鮮に調製され、天然成分のみを含むことが重要です。慢性胃炎を含むあらゆる食事は過食を許さないことを覚えておく必要があります。

慢性胃炎で食べられないものは？

慢性胃炎の食事は、患者の胃酸度を考慮して主治医によって選択される。したがって、酸度の増加したレベルでは、酸の増加した生産を刺激するメニュー製品および料理から除外して、4〜5倍の分画に付着することが推奨される。例えば、これらの料理の中で、肉質、魚、またはキノコの豊富なスープを選択することができます。これらのスープは、胃炎のあらゆる形態、特に酸度の増加には推奨されません。それらに代わるものは、胃の過剰な酸を中和するのに役立つ赤身またはミルクスープです。

慢性胃炎で食べられないものは？禁酒製品のリストには、アルコール飲料、強いコーヒー、ココア、紅茶があり、顕著なソコニム効果を有する。また、胃粘膜を刺激するので、鋭利な、揚げた、マリネされた、燻製の料理を拒否する必要があります。禁止の下では、脂肪肉、魚や缶詰の肉、塩漬け、漬け物、塩漬けの野菜があります。新鮮な野菜の消費については、メニューには、キュウリ、エンドウ豆、豆、キャベツ、大根とカブ、タマネギと馬鈴薯を除外する必要があります。

慢性胃炎の患者は、酸味の低下したレベルを持っている場合は、そのような料理は胃粘膜に影響を刺激するので、メニュー辛い、辛い食べ物や肉から除去する必要があります。慢性胃炎の症状を持つ患者の食品の食事はゆっくりと胃の中で消化されている料理や食品を提示すべきではありません。例えば、米、ライ麦パン、パンケーキと揚げパイやペストリーバター。揚げた、急に調理した卵、缶詰の食べ物、スパイシーで塩味のあるチーズを食べることはお勧めしません。

慢性胃炎では脂肪の大量（脂肪魚、肉や鶏肉のほか、塩、焼きやスモークベーコン、ハムやチョウザメ）を含む製品の使用を禁止しました。禁止 - ホットスパイスや調味料:.マスタード、黒と赤唐辛子、ワサビ、ケチャップなどのベーカリー製品、生パスタのすべての種類も、食事から除外すべきです。お菓子からは、チョコレート、スイーツ、アイスクリーム、ケーキ、ペストリー、ハルバ、炭酸水、クバスなどを使用することはお勧めしません。果物や果実は熟したものだけを選択し、柑橘類を放棄することをお勧めします。

慢性胃炎の食事療法のレビュー

慢性胃炎を伴う食事は、炎症を排除し、胃粘膜の機能を正常化させることを目的とした有効な治療の重要な要素である。基本的な食料品を選ぶときは、食べ物をできるだけ穏やかにして、消化器官に負荷をかけたり炎症を起こしていない粘膜を刺激したりしないようにすることが重要です。

正しい食事は治療の最終結果と回復のタイミングに依存するため、慢性胃炎の食事療法のレビューが最も肯定的です。多くのインターネットフォーラムでは、胃の問題を抱えている人からのコメント、フィードバック、アドバイスを見つけることができます。実質的にすべての患者は、慢性胃炎の食事の維持の重要性と必要性を示している。なぜなら、製品と皿の正しい選択は、回復期のプロセスを定義するからである。

慢性胃炎の食事をより効果的に適用するには、いくつかのルールが役立ちます。

• 食べ物は一定の時間に服用するべきですが、その部分は小さくて300〜400グラムにする必要があります。
• 食べ物はシンプルですが、同時に多様です。
• 胃の迅速な同化のために、ゆっくりと徹底的に咀嚼する必要があります。
• 食事には、タンパク質食品、ビタミンB、E、C（穀物、卵、植物油、魚、リンゴ、犬バラなど）が豊富な食品を導入する必要があります。
• ダイエットは柔らかい食べ物だけから成っているべきです。だから、スープは拭き取られなければならず、穀物（液体、肉、魚、煮物、野菜など）はよく蒸します。

果物は、皮や種子なしで、焼いた形で使用することが推奨されています。豚肉のうち、オートミール、そば、キビ、パール大麦を除外することが好ましい。患者の酸度が低下しても問題がない場合は、ミルクを摂取することができます。慢性胃炎では、胃の中で長く処理されている食品（特に、硬い肉、脂肪食品、生野菜）を食べることは禁じられています。

慢性胃炎のための食事療法は、病気のそれぞれの特定の症例を考慮に入れて主治医によって確立されるべきである。もちろん、自己投薬は所望の結果に至らないが、患者の状態を悪化させるだけである。もし栄養士の勧告が観察されれば、消化過程を正常化するだけでなく、胃粘膜を完全に回復させ、その炎症および刺激を減少させることができます。したがって、不快な症状や痛みが消え、体重が回復し、患者の食欲と全体的な健康状態が大幅に改善されます。