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ニコライエフによる治療的断食

記事の医療専門家

消化器科医
アレクセイ・クリヴェンコ、医療評論家
最後に見直したもの: 04.07.2025

RTD法の理論的基礎を説く著書の前半で、ユウ・S・ニコラエフは古代ギリシャの哲学者であり治療者でもあったヒポクラテスの言葉を引用している。「知恵とは、自然が行ったすべてのことを知ることである」。ニコラエフが提唱する治療的断食の教えはまさにこれに基づいている。

ユー・S・ニコラエフの見解によれば、「『病気』はただ一つ、つまり自然の法則、つまり栄養と断食の法則を無視したり、知らないことの結果である。この法則は、弁証法的に相互に関連した単一のプロセスである。これは毒素血症、つまり代謝起源の毒素やスラグによる閉塞につながる。」この病気と闘うには、まず体を徹底的に浄化する必要がある。ここで言う浄化とは、血液、腸、その他の臓器の浄化(減量のための食事療法と同じくらい話題になっている)だけでなく、体の様々な組織の浄化も意味する。これは外部的な方法では到底不可能である。体自身の資源を犠牲にして、外因性(外部)栄養から内因性(内部)栄養へと切り替える、このような根本的な浄化は、体自身だけが行うことができる。

かつては、人間の身体の資源は極めて乏しいと考えられていました(一部の栄養士や医師は今でもこの見解を固持しています)。しかし、戦時中の実践や、アンロード・ダイエット療法理論の枠組みにおける現代の研究は、それが事実ではないことを示しています。私たちの身体ははるかに回復力があり、適切な条件が整えば、治療困難な病気も含め、多くの病気に自力で対処することができます。

ユー・S・ニコラエフによれば、適度な治療的断食は、治療目的(単独で、または特定の疾患のために開発された治療計画の一部として)だけでなく、疾患の予防や再発の予防にも活用できる。ちなみに、ニコラエフ自身は断食療法の理念を提唱しただけでなく、自身の経験に基づいてそれを実践し、長く活動的な人生を送り、93歳でこの世を去った。

これは理論上の話です。実際には、RTD法は我が国の様々な医療施設で長年にわたり実践されてきました。ニコラエフ博士による用量断食は、病院での治療を想定して設計された、科学的かつ実践的に裏付けられた治療システムです。自宅では、 1~3日間の短期的な計画を試すことができますが、事前に十分な検査を受け、治療的断食の実施に禁忌がないことを確認してください。

ニコラエフ氏によると、治療的断食の準備には、食行動の見直しが含まれます。断食治療を受ける患者の多くは太り気味で、満腹感に慣れているため、突然の断食は多くの患者にとって深刻なストレスとなり、精神衰弱につながる可能性があります。こうした事態を防ぐため、断食開始の1週間前から、脂肪分の多い食品や揚げ物、燻製食品、コーヒー、チョコレートなどの摂取を控え、理にかなった健康的な食生活に切り替えることが推奨されます。

同時に、悪い習慣についても考える必要があります。医師は喫煙と飲酒を断つことを強く推奨しています。クリニックによっては、断食中の喫煙と飲酒が体に及ぼす可能性のある影響を理解していることを示す領収書に患者に署名を求めるところもあります。

ニコラエフ法によれば、断食はまず浄化処置から始め、断食期間中は定期的に(毎日または週2~3回)実施します。断食初日は、朝に下剤(通常はグラウバー塩または硫酸マグネシウム、通称マグネシア)を体重1kgあたり0.5gの割合で服用します。

様々な理由で腸が過度に拡張している場合は、同じグラウバー塩またはカモミールティーで直腸を繰り返し洗浄することがより効果的です。病院では、週1~2回の水腸結腸療法によってこのような効果が得られます。

断食中であっても、腸内洗浄は日常的に必要な手順の一つであることに留意してください。食物が体外から体内に取り込まれないにもかかわらず、老廃物は日々蓄積されます。内因性栄養に切り替える際には、老廃物は新生児の便に似た物質を形成する、体内の蓄えの処理過程で生じる老廃物と捉えるべきです。

ニコラエフ氏によると、断食期間は診断、年齢、患者の状態によって異なります。ドライファスティング(乾燥断食)またはウェットファスティング(湿潤断食)の短期コースは1~3日間です。3日間を超える断食には、水分摂取が含まれます。ドライファスティング(絶対的断食)を3日間以上続ける場合は、医師の監督下でのみ行うことができます。

ユ・S・ニコラエフは、身体の生理的ニーズにより適したウェットファスティングを好んでいましたが、ほとんどの場合、より長い断食期間を必要とします。完全な治療的断食の期間は、短期(1~3日)、中期(5~21日)、長期(3週間以上)のいずれかです。短期コースは通常、治療的または健康上の価値があまりないため、ほとんど利用されません(通常はウォームアップや、より長い断食期間の準備として使用されます)。

良好な結果を得るには、断食期間は少なくとも7~9日間とすることが望ましいと言えます。なぜなら、完全な断食では、この期間中に代償性アシドーシス段階への移行が観察され、つまり体が完全に内因性栄養に切り替わるからです。ニコラエフは、最適な断食期間は21日間であると考えています。つまり、アシドーシス危機の後、体には完全な浄化と再生プロセスの開始のためにさらに2週間の猶予が残されているということです。

ニコラエフ氏によると、21日間以上(例えば30日間まで)の治療的断食は、体重の12~18%の減少は体に不可逆的な変化をもたらさないため、体に害を及ぼすことはないとのことです。落ち着いてエネルギー消費を最小限に抑える(激しい運動をしない)ことができれば、2週間の断食でも楽に耐えることができます。

問題は、孤独で一人暮らしでない限り、自宅で適切な環境を整えるのが非常に難しいことです。そうでなければ、親戚からの同情的な視線、少しでも食べるようにとの説得、そして食欲をそそる匂いや見た目で誘惑される食べ物の誘惑は避けられません。さらに、危険な状態や臓器が本来の機能を果たせなくなる兆候(特にフィルターとして機能する腎臓と肝臓は、断食中に大きな負担を強いられます)に応じて断食を中止すべきタイミングを見極めるのは非常に困難です。

断食に最適な環境は病院にあります。病院では、患者は除圧期間全体と回復期の一部において医師の監督下に置かれ、重要な臓器は定期的にモニタリングされ、心理的サポートも受けられます。同時に、病棟には治療的断食を行う患者のみが入室するため、食べ物の誘惑は排除されます。患者は食べ物の視覚と嗅覚の両方から保護されるため、精神衰弱の可能性は低くなります。

さらに、Yu.S. Nikolaev の方法を実践しているクリニックでの RDT には、食事を控えるだけでなく、特に次のような手順も含まれます。

  • 理学療法(毎日少なくとも2.5時間のウォーキングと個別に選択した運動)
  • 腸洗浄(浣腸、結腸透析、または吸着剤の有無にかかわらず結腸水治療法)、
  • 一般的なマッサージ、局所的なマッサージ、手技療法、鍼治療、
  • 水治療法:プール、サウナ、風呂、シャルコーシャワー、薬用浴など
  • 理学療法(UHF、ジアテルミーなど)
  • 心理的緩和セッション。

ニコラエフ式断食(完全な治療的断食)による治療がどのように行われるかを見てみましょう。断食初日と翌々日の朝は、まず浄化処置を行い、続いて入浴(シャワー)とマッサージ(特別な圧迫と加温)を行います。その後、患者は朝食をとることができます。

断食中の人はどんな朝食を摂るのでしょうか?ニコラエフ式ダイエットの特徴は、水に加えてローズヒップエキスを摂取することです。患者は朝食と夕食にこれを摂取します。昼食には、普通の水、ボルジョミなどのミネラルウォーター、あるいは同じローズヒップエキスを飲むことができます。

朝食後、30分の休憩の後、散歩をします。散歩は通常昼食まで続きます。散歩中は、水分の摂取は無制限です。ただし、通常は1日1.5~2リットルという標準的な量に制限されます。

昼食と日中(約1時間)の休息の後、患者は隔日(指示に従って)様々な身体活動を行います。自由時間には、散歩、可能な作業、ボードゲーム、読書、創作活動、手芸などを行います。夕方はいつものようにテレビを観たり、若くて体力のある人はダンスをしたりすることもできます。

就寝前には水を飲み、うがいをし、歯を磨きます。これは断食中の必須の習慣とされています。体全体で活発な浄化作用が起こるため、口臭がしたり、舌や歯に歯垢が付着したりすることがあります。これらは毎日の衛生管理によって除去する必要があります。

患者様の夜間の休息環境にも特別な配慮が払われており、日中に消耗した体力を最大限に回復させる必要があります。そのため、病棟は換気を良くし、新鮮な空気が入るように配慮されています。患者様は凍えないように暖かい毛布で覆われ、断食期間の終わり頃には寒さが増すため、毛布の下にカイロを敷きます。

医師が最初に設定した断食期間は、その後多少変更されることがあります。患者は3~4日後には空腹感を感じなくなり、食欲は減少し、食物反射も弱まりますが、通常、食べ物への思いを完全に消し去ることはできません。そのため、体内の食物が完全に浄化され、内因性食物貯蔵量が著しく減少すると、患者は食欲を回復します。

食欲が湧き、他の兆候(舌苔や口臭の消失、顔色の爽快感、浄化処置後の便のほぼ完全な消失)が見られる場合、断食を完了できる可能性が示唆されます。しかし、様々な理由により、断食期間を予定より早く終了しなければならない場合が多く、それによって治療的断食の効果が大きく損なわれることはありません。

RDT法による断食からの離脱は、病状に応じて行う必要があります。例えば、胃潰瘍や一部の胃腸疾患がある場合は、野菜スープや、すりつぶしてよく噛んだ粘性のある粥で断食を終えます。その他の場合は、ジュースダイエットが処方されることもあります。その後の食事には、すりつぶした焼き野菜や果物(リンゴ)、スープ、ボルシチ、コンポート、煮魚、オムレツ、牛肉のミートボールなどが含まれます。

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