授乳中の食事

授乳中の食事は特別なものでなければなりません。授乳の主な目的は、体重減少を促すことですが、同時に赤ちゃんに必要な栄養素をすべて与えることも重要です。そのため、特別な栄養ルールが策定されました。これにより、若い母親は何を食べられるのか、何を食べてはいけないのかが分かります。同時に、赤ちゃんは最も有益な栄養素をすべて摂取できるのです。

[ 1 ]

ダイエットの本質

この場合、どんなダイエットも絶対に効果がないということをすぐに覚えておいてください。多くのダイエットは脂肪やタンパク質の摂取量を減らすことを目的としていますが、これは不可能です。なぜなら、この小さな体はこれらの成分を本当に必要としているからです。そうでなければ、母乳は全く役に立たなくなってしまいます。

例外はあるものの、最初に目についたダイエットをそのまま選ぶべきではありません。例えば、デュカンダイエットやそばダイエットは広く普及しています。しかし、これらのダイエットにはいくつかの調整が必要です。摂取量をコントロールし、食事内容を少し調整する必要があります。赤ちゃんに悪影響を与えるリスクがあるため、自己判断でダイエットに頼ることはお勧めしません。さらに、特定の食品を断つと母乳が出なくなり、深刻な結果を招く可能性があります。

食べ過ぎないように、適度に食べるだけで十分です。しかし、完全に食事量を減らすことも避けてください。そうすることで、本当に良い結果が得られます。早く体重を減らしたい場合は、授乳をやめてから行うのが良いでしょう。

授乳中の厳格な食事

ほとんどの製品を完全に摂取禁止にすると、母乳が出なくなる可能性があります。この時期に厳格な食事制限を続けるのは、困難なだけでなく、非常に複雑です。結局のところ、すべてを断つことは赤ちゃんに悪影響を与えるリスクがあります。多くの場合、母乳はもはや役に立たなくなります。

出産後、果物、ペストリー、不自然な乳製品、お菓子はすぐにやめましょう。多くの女性にとって、このような制限は厳しい食事制限と同等です。減量を決意したなら、この指示に従うべきです。ゆでたジャガイモ、全粒粉パン、チーズ、バターに注意することをお勧めします。最後の2つの材料は少量にしてください。ゆでた胸肉とそのスープは安全に食べることができます。このような食事制限を数ヶ月続けるだけで十分です。その結果は本当に素晴らしいものになるでしょうし、何よりも重要なのは、これによって子供に害が及ばないということです。

したがって、若い母親は、母乳に赤ちゃんに有害な酵素が含まれないように食事をする必要があります。赤ちゃんの体はまだ形成されていないため、アレルギー反応が発生する可能性があります。基本的に、母親が体重を減らしたいからといって、食事制限を厳格に守る必要はありません。ほとんどの場合、これは赤ちゃんに害を及ぼさないため、また新生児が幼少期からアレルギーを持っている場合に行われます。強いアレルゲンは、通常、お菓子やチョコレート、スパイス、ソーセージ、ピクルスです。したがって、これらは避けるべきです。少なくとも妊娠3ヶ月までは適切な食事を取り、その後は徐々に食事量を増やしていく必要があります。しかし同時に、赤ちゃんの状態を観察する必要があります。いくつかの制限を守ることは、母親だけでなく赤ちゃんにとっても本当に役立ちます。健康的な食品で薄め、禁止されている食品を除いて、自分で食事を作ることができます。

授乳中のそば食

赤ちゃんを待っている間、多くの母親は世の中のあらゆることを忘れてしまいます。赤ちゃんがどんな子になるのか、どのように育てればいいのか、など、様々なことに興味津々です。妊娠は素晴らしい時期ですが、妊娠後期になると、待望の赤ちゃんが生まれるだけでなく、体重も少し増えてしまいます。この問題にどう対処すればいいのでしょうか？多くの女性が、そばを含む様々なダイエットに頼り始めます。

この食事法の主な利点は、体に必要な微量元素とビタミンを供給できることです。同時に、そばを食べることで空腹感をほとんど感じません。そして、体重はみるみるうちに落ちていきます。この食事を1週間続けるだけで、良い結果を実感できるでしょう。そばは体に負担をかけませんが、カロリーは高めです。空腹で疲れ果てたくない女性に最適です。

そばをベースにしたダイエットは2週間限定です。そばだけを食べ、1日1杯で十分です。飲み物は何でも構いませんが、砂糖は入れないでください。そばの代わりにケフィアを飲むことをお勧めします。お粥を作る際の重要なポイントは、茹でるのではなく、一晩蒸すことです。一見美味しくないように見えますが、このダイエットに慣れるには1日で十分です。このダイエットのルールでは、午後6時以降は食事をしてはいけません。もちろん、ケフィアを飲むことは禁じられていません。ただし、適度に摂取することは可能です。このように2時間以上続けて食べるのは避けてください。そばを2週間続ければ、簡単に5ポンド（約2.3kg）の減量が可能です。お粥にはこのような良い効果があるにもかかわらず、このダイエットについては医師に相談することをお勧めします。

[ 2 ]

授乳中のデュカンダイエット

多くの専門家は、授乳中のダイエットは受け入れられないと考えています。当然のことながら、赤ちゃんは必要な量の健康的なビタミン、脂肪、タンパク質、炭水化物を摂取する必要があります。ダイエットは、これらをすべて奪ってしまうだけです。確かにこれは事実ですが、パニックになるのは時期尚早です。ピエール・デュカンは、授乳中のダイエットを3段階に分けました。そのため、女性は自分の状態に合わせて段階を踏むことができます。

授乳中は、果物を2サービング食べることは問題ありません。乳製品は、脂肪分が2%を超えない限り摂取できます。低脂肪ヨーグルトやケフィアは、体にほとんど吸収されません。

授乳期間中は、母体はある程度の疲労状態にあることを理解することが重要です。ビタミンや有用成分の蓄えは枯渇し始めるため、適切なタイミングで補給することが重要です。脂肪は赤ちゃんの神経系の発達に必要となるため、欠かすことはできません。脂肪がなければ、母乳の分泌はほぼ不可能です。減量するには、許可されている食品を摂取するだけで十分であり、飢餓で体を完全に疲弊させる必要はありません。いずれにせよ、食事は個々の状況に合わせて選択する必要があります。

[ 3 ]

授乳中の減量のための食事

妊娠中、女性の体重は平均10キログラム増加します。この増加量は、胎児の体重と羊水の量によって決まります。通常、出産後、体重は自然に減少します。この増加は、正常な分娩と安全な出産に必要不可欠なものです。しかし、必ずしも自然に体重が増加するとは限りません。ここで言う体重増加とは、胎児の体重ではなく、9ヶ月間に摂取した食物の量です。体重は出産後すぐに減るものではなく、減らすには努力が必要です。

決して厳しいダイエットに頼ってはいけません。何ヶ月も食べ続けてきたのだから、同じように減っていくでしょう。体に負担をかけながら、短期間で体重が見違えるほど減らそうとするのはやめましょう。これは体内の栄養素の欠乏につながり、母乳が出なくなることにつながります。脂肪不足は母子の神経系に悪影響を及ぼす可能性があります。その結果、女性はすぐに疲れてしまいます。もし食生活を調整できるのであれば、そのような犠牲を払う必要はありません。脂肪分の多い食べ物や揚げ物を避け、夜食をやめるだけで十分です。これがスリムへの第一歩です。

次に、保存料を含む製品はメニューから完全に排除します。つまり、市販のジュースやその他の飲み物は脇に追いやります。ソーセージやホットドッグはやめて、鶏の胸肉は茹でるだけにしましょう。缶詰や燻製の魚は禁止です。茹でても大丈夫です。パック入りのジュースは不要で、ハーブティー、フルーツドリンク、普通の精製水に置き換えるのが良いでしょう。お粥、パスタ、パンは食べても構いませんが、重要なのは粗挽き小麦粉から作られていることです。これらは健康的であるだけでなく、非常に満足感があります。

ナッツや種子には注意が必要です。カロリーが非常に高いからです。キャンディー、ジャム、その他の甘いものは禁止です。食事制限を守り、決まった時間に食事を摂ることが重要です。そうすることで、間食を減らすことができます。十分な水分を摂取することも重要です。最後に、長い散歩でダイエットを補うこともできます。そうすれば、新しいダイエットに頼ることなく、短期間で余分な体重を減らすことができます。

授乳後の食事

授乳期間が終わると、多くの女性は元の体型に戻り始めます。体に害を及ぼさないためには、正しい食事を摂るだけで十分です。流行のレシピやアドバイス、その他の知恵は役に立ちません。たいていの場合、それらはこの分野の知識のない人が作り上げたものです。常にかかりつけの医師の言うことをよく聞き、栄養に関するあらゆる問題について医師に相談してください。

急激な減量は体に悪影響を与える可能性があることを理解することが重要です。そのため、体に優しい食事を選ぶことが重要です。食事の量を制限するのは明らかに無駄であり、有害な食品を断つか、摂取量を減らす方が良いでしょう。食べ物は喜びをもたらすものでなければ、効果は得られません。

授乳後の食事には、すべきこととすべきでないことがたくさんあります。良い結果を得るためには、これらに従うことをお勧めします。まず、スナック菓子、サンドイッチ、パン、チョコレートなどは控えましょう。これらは体重増加に影響を与えるからです。代わりに、洋ナシ、リンゴ、パイナップルスライスなどの果物を食べましょう。軽いフルーツサラダでも構いません。肉は茹でた魚に置き換えるのが良いでしょう。水分を多めに摂り、夕食は午後6時までに済ませることをお勧めします。これらのルールに従うことで、体重を減らすのに役立ちます。

授乳中の食事メニュー

メニューを自分で作成することもできます。そのためには、どの製品が許可され、どの製品が禁止されているかを把握しておく必要があります。この点については上記で説明しました。慣れるために、その日のメニューの大まかな内容を提示しておくとよいでしょう。

したがって、以下に示す食事は退院初日から3週目までに適しています。朝食にはオートミールを食べる必要があります。オートミールは牛乳で蒸し、バターを少し加えて薄めることができます。薄いお茶を一杯飲み、必要に応じてクッキーを一枚食べることができます。2回目の朝食には、クッキーまたはサンドイッチ（全粒粉パン+チーズ）と一緒にナチュラルヨーグルトを一杯食べることをお勧めします。昼食には、野菜スープ150グラムとマッシュポテト100グラムが適しています。蒸し魚またはチキンカツを食べることができます。ドライフルーツのコンポートを一杯飲んですべてを洗い流してください。午後のおやつには、サワークリーム入りのカッテージチーズ150グラム。ドライフルーツゼリーまたはコンポートは適切な飲み物です。夕食には、野菜の付け合わせを添えた煮込み肉とハーブティー。夜はケフィアを一杯飲み、必要に応じてクッキーを1枚食べることができます。

授乳3週目からは、メニューを少し多様化できます。最初の朝食には、水で煮た牛乳粥、牛乳入りの紅茶、チーズとパンを食べましょう。2回目の朝食には、バナナかリンゴが適しており、ヨーグルトとクッキーを一杯食べてもよいでしょう。昼食：キャベツスープ、魚介のパスタ、ニンジンサラダ、パン、コンポート。午後のおやつ：カッテージチーズとサワークリーム、リンゴジュースかコンポート。夕食には、ミートボールと野菜、キュウリとトマトのサラダ、紅茶とクッキーまたはジャム。就寝前には、ケフィアとクッキーを一杯飲みましょう。

授乳中の食事レシピ

自分だけのレシピを考えるのはそれほど難しくありませんが、既製の料理を活用するのも良いでしょう。そばとカツレツを特別な調理法で組み合わせると、美味しくヘルシーになります。材料は、ひき肉、ズッキーニ、玉ねぎ、そばの実、チーズ、海塩、オリーブです。まず、玉ねぎとニンニクをみじん切りにし、ひき肉と混ぜ合わせ、塩で味を調えます。カツレツの形を作り、フライパンに並べます。蒸し器で調理すれば、よりヘルシーな一品になります。カツレツの上にズッキーニを乗せ、チーズをすりおろします。これで出来上がりです。そばの実を茹でるだけで、美味しいカツレツが出来上がります。

サワークリームソースの魚入りマッシュポテト。材料は、魚、ジャガイモ、クリーム、バター、海塩、サワークリームです。この料理はマルチクッカーで調理することをお勧めします。まず、きれいに洗った魚をフライパンに入れ、玉ねぎの輪切りと一緒に煮込みます。その後、少量の水を加え、さらに10分間煮込みます。次に、サワークリーム、大さじ1杯の小麦粉、塩を加えます。出来上がった塊を、完全にとろみがつくまでさらに15分間煮込みます。その間に、ジャガイモを茹で、クリームとバターと一緒にピューレ状に潰します。魚をピューレと一緒に盛り付けます。

グーラッシュとライス。ニンジン、牛肉、海塩、小麦粉、玉ねぎ、米を用意します。牛肉を細かく切り、水を加えて火にかけます。スープが沸騰したら水を替え、再び沸騰させます。肉が柔らかくなったら、すりおろしたニンジンと玉ねぎ、少量の小麦粉を加えます。塩はお好みで。その間に米を炊きます。出来上がったグーラッシュは、米のひき割りと一緒に食べます。

肉とジャガイモの煮込み。美味しい料理を作るには、どんな肉でも構いませんが、重要なのは脂っこくないことです。ジャガイモ、玉ねぎ、月桂樹の葉、海塩、ニンジンを使います。肉はジャガイモと玉ねぎと一緒に角切りにし、ニンジンはすりおろします。そして、これらすべてを調理用の容器（この場合はベーキングスリーブ）に入れます。少量の水、月桂樹の葉、塩を好みに合わせて加えます。マルチクッカーで調理する場合は、水を加える必要はありません。つまようじでスリーブにいくつかの穴を開け、オーブンに入れて約45分間焼きます。料理は異常に美味しくなります。

[ 4 ]

授乳中に食べられるものは何ですか?

長期間母乳で育てる女性は、かなりの量の母乳を分泌します。通常、1日に約1リットル前後で変動します。この「分泌」によって、母親は約10グラムのタンパク質、40グラムの脂肪、70グラムの乳糖、そして合計800キロカロリーを消費します。母乳を途切れることなく分泌させるには、体内の枯渇しつつある蓄えを補充し続ける必要があります。そのために、母親は普段よりもはるかに多くの食物と水分を摂取しなければなりません。

食事は美味しく、種類も豊富でなければなりません。飲み物にはジュースやフルーツドリンクを含める必要があります。毎日のメニューには、乳製品と魚介類の食品を含める必要があります。お粥、果物、野菜は欠かせません。お菓子も禁止ではありませんが、チョコレートは食べ過ぎないように注意しましょう。オートミールクッキーやマシュマロは適しています。上記の食品群から好きなものを選んで食べても構いませんが、量には制限があり、食べ過ぎには注意が必要です。

体には適切な量の食物繊維が必要です。そのためには、全粒粉パン、生野菜、プルーンなどを摂取するとよいでしょう。干しプラムは健康に良いだけでなく、美味しいおやつでもあります。さらに、授乳中の若い母親によく見られる便秘を防ぐ効果もあります。

ビタミンにも注意が必要です。しかし同時に、赤ちゃんの反応を注意深く観察する必要があります。ビタミンは食品や薬局で入手できます。赤ちゃんにアレルギーを引き起こすリスクがあるため、医師に相談してください。

授乳中に食べてはいけないものは何ですか?

お母さんは、赤ちゃんに害を及ぼす可能性のある食品をリストから除外しなければなりません。最も重要なのは、このリストが長いため、摂取する食品を厳密に管理する必要があることです。アレルギー反応を引き起こす可能性のある食品は、食事から完全に除外する必要があります。このような食品には、トロピカルフルーツ、ピーナッツ、柑橘類、ザリガニ、バナナ、サバ、チョコレートなどが含まれます。これらの食品は、一定期間断つ必要があります。

胃粘膜を刺激する可能性のある食品の摂取を制限する必要があります。これらの食品は、赤ちゃんに悪影響を及ぼす可能性があります。酸っぱいリンゴ、クランベリー、着色料、飲み物、スモークソーセージ、魚、様々なピクルスなどが含まれます。これらの食品を好んで摂取する方は、しばらくの間控えることをお勧めします。

乳製品については、ケフィア、牛乳、ヨーグルトは摂取できますが、天然のものだけにしてください。添加物が含まれていないものを選んでください。最後の手段として、リンゴやナシなどの中性添加物を選ぶことをお勧めします。赤ちゃんの体が他の成分にどのように反応するかは未知数です。もちろん、アルコールも禁止です。