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胃十二指腸炎の食事療法

、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
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胃十二指腸炎を伴う食事は、この疾患の複雑な治療のための必須条件の1つである。

胃十二指腸炎では、この病気の原因は2つあります。第一の理由は、酸形成の増加にあり、したがって、粘液の形成の減少、分泌のホルモン調節の違反にある。外因性、不合理とアンバランスな食物摂取、その後十二指腸の粘膜および幽門胃領域の炎症につながる殺虫剤の高い量、と寒さと熱い、辛い食べ物、または食品の過剰摂取している - 内因性の要因に加えて、重要な役割二次的原因を演じます。

病気の経過を緩和し、その負の影響を取り除くには、特別な食事を守らなければなりません。そして、複合体では、そのような病気についての有望な治療コースとともに、忘れることが可能です。

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食事による胃十二指腸炎の治療

健康的なライフスタイルと適切な栄養は、長寿ではないにせよ、誰もが薬の代表者とのコミュニケーションを最小限に抑える長寿を保証できる成分です。しかし、何かが起きたにもかかわらず、資格のある医学的援助を求める必要があった場合、すぐにそれを行う必要があります。

各疾患には、迅速な対応と、急性疼痛を中和し症状を排除するのに役立つ明確な行動計画が必要です。原則として、急性の場合の緊急治療に加えて、患者は特定のライフスタイル、すなわち栄養を遵守することが推奨される。

同様に、疾患の場合には、胃十二指腸炎であり、これは体の前潰瘍状態であり、従って、食事に厳密な遵守を要求する。

胃十二指腸炎の食事は何ですか?

胃十二指腸炎の患者は、彼が回復するように導く唯一の方法であることをはっきりと理解しているべきです。

食餌療法に従う - 合意された時間に、しかし少なくとも6回は明確な食事。これらの6つの食事のうち、患者は最大量の栄養素を得るように食事を多様化すべきである。これはすぐにうまくいくのに役立ち、またあなたの状態を長期間改善します。多くのカードやカード製品、発酵乳製品などを食事に導入する必要があります。これらの製品は、最も高い比率になるはずです。それに続いて、低脂肪の品種の肉や魚を食べる必要があります。これは加熱処理、すなわち料理、蒸し、または料理を受けます。あなたが食べ物を消すことはできないことを覚えておくことが重要です。

スープ - スープ、ピューレ、または野菜スープ - 胃十二指腸炎患者の所見。あなたは小麦とライ麦のパンを食べることができます。好みの穀物から - 米とそば。ジャガイモと一緒に持ち帰らないでください。

胃十二指腸炎の食事5

胃十二指腸炎の食事にはいくつかのバリエーションがあります。

胃十二指腸炎は、十二指腸および胃自体だけでなく、肝臓および胆管の付随処置も必要とする。メインのダイエットナンバー1に加えて、ダイエットナンバー5に従う必要があります。

胃十二指腸炎は、原則として、表番号1および5を規定する。後者は、肝臓の化学的慈悲、肝臓および胆道の正常化、完全栄養による胆汁分泌の改善を目的とする。胃十二指腸炎の食餌自体は、難治性脂肪の減少を伴い、通常のタンパク質および炭水化物の摂取を伴う。すべての製品は調理とウィッキングで調理され、肉や澱粉を含む野菜は拭き取られます。

胃十二指腸炎を伴う治療食第5号は、豚肉および牛肉、子羊およびアヒル、脂肪および料理脂肪の消費を除く。彼らはまた、ガチョウの肉、臓物、燻製の肉とソーセージ、缶詰の食べ物、塩漬け魚を食べることをお勧めしません。

ダイエットNo.5は、低脂肪肉や魚の若い牛肉、ウサギ、肉低脂肪豚肉、ウサギ、チキン、七面鳥などの調製を含みます。魚類 - すべての低脂肪、痩せた品種。

純粋でクリーミーで洗練されたオイルの調製で、シナモンとバニリンを加えることができます。

ベーカリー製品から、新鮮なパン、フライドパティ、フレーク、ペストリー製品を除外します。お菓子からは、フルーツやゼリー、ムースとコンポート、メレンゲとマーマレード、トースト、ハニーを乾燥させることができます。ソルビトールと砂糖代用品。

ダイエットナンバー5では、クリームとミルク、ライザンカと自家製サワークリーム、塩味と脂肪の多いチーズは使用できませんが、ケフィアとアシドフィルス、凝乳とコテージチーズと低脂肪チーズはできます。食事では、1日に卵黄の半分を加えることができます。

スープや穀類を好みにする必要があります。そして、スープを準備するときには、急なスープを放棄する必要があります。

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胃十二指腸炎の食事療法1

食餌表番号1は、悪化の期間中および回復の段階の両方において、胃および十二指腸の疾患に推奨される。さらに、それは慢性胃炎または急性胃炎の悪化を有する患者に推奨することができる。

この胃十二指腸炎の食事は、胃の分泌を促進する製品がないため、悪化の治療の最後の段階ですでによく使用されています。この食生活では、通常の本格的な食事は残っていますが、胃腸管はより倹約され、傷はよく治癒し、胃の分泌は正常化し、炎症は減少します。

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急性胃十二指腸炎の食事療法

Gastroduodenita急性型が間違っている食事は、つまり、人は外出先で食べるときとき、冷たい食べ物、アルコールおよび脂肪食品のあまり消費を食べ発生し、燻製好むと食生活の缶詰は、炭酸飲料によって支配されています。そのgastroduodenitは食べ物が寒さや暑すぎるのいずれか体内に入るという事実に起因する可能性が知っていることも重要です。胃急性型はまた、ストレス、一定の喫煙、薬物乱用などの背景に表示されていることを知ることも重要です

このような病気が発症した場合、まず患者さんは数日間食べることを控えるように勧められます。この期間では、甘いお茶やバラの腰を区別できる飲酒を優先する方が良いです。飲み物は少し温かいことが重要です。

この期間の後、患者は慢性胃十二指腸炎の食事療法に応じて食物に切り替わります。

慢性胃十二指腸炎の食事療法

疾病の定義の適時性、主要症状の排除 - 人間の健康状態の正常化に寄与する約束。しかし、患者がこの診断と診断された瞬間から、習慣的ではあるが有害な生活習慣および食事に戻ることは不可能であることを忘れてはならない。

第一に、病気そのものは、有害な食物、非食生活などが蔓延している間違った不均衡な食事の結果であるためです。

第二に、胃腸管、膵臓、胃などからの身体内の機能不全は、痕跡を残すことはほとんどありません。原則として、胃十二指腸炎は、未治療のまま放置され、医師の勧告によって無視された場合、再び戻される。

疾患の慢性型では、あなたは粘膜を刺激することができます食品を排除するために、少しずつ、液体をたくさん飲む必要があり、それは、調味料や香辛料、ソース、肉や缶詰のマッシュルームのタブーです。タブーは揚げ物や穀物(小麦、真珠大麦、ピシェンキー、野菜のチーズ)に触れる。

野菜には熱処理が施されていることが推奨されます

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胃十二指腸炎の悪化を伴う食事

急性型の病気が既に進行している場合、患者は食物に粘液性ポリーを導入することが推奨される。これらは、穀類のシリアルまたはオートミール、米のお粥またはそば粉であり得る。スープを食べることは非常に便利です。低脂肪の品種の肉や魚を食べることも可能ですが、粉砕しなければなりません。食物は少なくとも5回、すなわち分数形式で体に入るはずです。

飲酒バランスは、ゼリー、弱い、ほとんど甘い紅茶またはローズヒップの煎じ薬の食事に導入することによって維持することも重要です。

胃十二指腸炎の食事は、ココアや炭酸飲料、ソースやスパイス、生の果物や野菜、菓子や小麦粉の製品、アルコールなどは除きます。

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酸性度の高い胃十二指腸炎の食事療法

この疾患は、モーターの動きが遅く、酸の産生が減少し、その逆もあります。後者の形態は、豊富な酸生成が潰瘍の発症に悩まされている胃壁に潰瘍の出現を引き起こすので、特別な注意が必要である。したがって、患者は、同時に摂食と摂食との間に等しい時間間隔を有する分数摂食が推奨される。料理は、好ましくは蒸気またはオーブンで加熱処理しなければならないか、または調理しなければならない。食べる準備ができている食事は暖かいはずです。

飲酒のバランスを維持し、コンポートとキセル、ジュース、ミルクティー、ローズヒップの煎じ薬を飲むことが必要です。

Gastroduodeniteダイエットの製品のは、乳製品とマイルドチーズ、ムースやゼリー、パスタ、シリアル、クラッカーやクッキーgaletnoe、調理ソーセージやハム、ピューレスープ、および焼いた果物を提供します。肉と魚の低脂肪の品種。野菜だけから緑のエンドウ豆とディル、スープに加えて。

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びらん性胃十二指腸炎の食事療法

びらん性胃は胃と十二指腸の壁に浸食の度合いを意味するので、gastroduodeniteための推奨食事は、粘膜の影響を排除するために役立つはずです。これは、食品が熱的および化学的影響を低減すべきであることを意味する。この食事の目的は、胃の刺激が少なく、食べ物が急速に消化されるように、体を栄養素で飽和させることです。

食事は1日6〜7回に分けて、塩分と調味料を完全になくす必要があります。コテージチーズ、ノンアシッドケフィア、クリームを食べることができます。粘液粥とスープ、オムレツ。肉と魚は低脂肪の品種でなければなりません。カップルのために注意深く粉砕して調理しなければなりません。

野菜からは、カボチャやビートルート、ニンジン、カリフラワーを選ぶ必要があります。果物は焼いた形になっています。

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表在性胃十二指腸炎の食事療法

この病気の形態は、胃炎の結果として発症する。ほとんどの場合、表在性胃十二指腸炎の発症の原因は、食物摂取の基本規則と適切な栄養状態を遵守していないことです。表在性胃十二指腸炎では、1日5回食べる必要があります。

ビートやニンジン、ジャガイモと豆だけでなく、フルーツピューレとゼリー - 病気の経過とその症状を和らげるために、低脂肪のカッテージチーズと牛乳、赤身の肉や魚、調理された野菜の食事に含まれるべきです。飲酒からアルカリ性のミネラルウォーターとコンポート。

この食餌は、少なくとも3ヶ月間、胃十二指腸炎のために持続する。

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萎縮性胃十二指腸炎の食事療法

胃十二指腸炎の萎縮型は、分泌の違反、すなわち胃液の酸性度が低下することを意味する。

この病気の発症形態では、昨日の小麦パンを食べて焼くのではなく、食餌を導入することを意味する胃腸炎No.2の治療食が推奨されています。スープと穀物、弱い野菜や肉汁で調理したもの、フルーツピューレ。乳製品と酸っぱい乳製品は、肉や魚のような低脂肪(ミルクを除く)です。あなたはハニーとレモンを使用することができます。

食品は分割しなければならず、固体および液体食品は定期的に別々に摂取すべきである。

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膵炎と胃十二指腸炎の食事療法

胃腸管の消化や腸管に関連する疾患は、ほとんどの人が基本的な食生活のルールや適切な栄養に関する勧告を無視しているためです。その結果、膵炎や胃炎、潰瘍、胃十二指腸炎などの病気の発症

膵炎の場合、悪化や胃十二指腸炎の発症の背景に対して、少なくとも3日間の休息と膵臓の休息を与える必要があります。この期間中は、紅茶や煎じ薬を飲む必要があります。そして5日目から、ニンジンとジャガイモの野菜ピューレを加えることができます。スープと乳製品を優先させるべきである。

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胃炎と胃十二指腸炎の食事療法

深刻な胃炎や胃十二指腸炎のいずれかの形式は、タバコやアルコール飲料の消費量だけでなく、粗飼料を含む製品、炭酸飲料、すべてのスパイス、ミルクの除外を除く、スペアリングダイエットが必要です。

食べ物は分数で、1日に5〜6回(あなたは7〜8回)でなければなりません。日に2800キロカロリーに達するべきレモン、ベリーやハーブ、ゼリー、フルーツドリンク、フレッシュジュースの煎剤、および一日あたりのカロリー摂取量と緑茶や紅茶を消費しなければならないの流体、約1500ミリリットルを飲む必要があります。

すべての食品は、焼き傷、擦り切れ、または塩漬けを除き、熱処理しなければならない。

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胃十二指腸炎と胆嚢炎のある食事

胆嚢炎が胃十二指腸炎に合併するとき、消化器専門医が推奨するように、過剰塩酸および胆汁分泌作用を中和するように食事をする必要がある。ところで、胆嚢炎は胆嚢疾患です。したがって、胃十二指腸炎の炎症負荷では、臓器は安静にすべきです。したがって、胃腸炎を伴うこのような食事は、原則として、非酸性果物の処方に、コテージチーズ、ゆで肉および魚を含む乳製品および野菜料理を注意深く処理し打ち砕く。

新鮮なパンとパン、生の卵とキノコ、燻製食品と缶詰、脂肪魚と肉があります。

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小児胃十二指腸炎の食事療法

タイムリーな対応が子供の未来を保証するものであるため、子供の胃十二指腸炎のためのすべての可能な対策をとることは非常に重要です。

急性の形態では、1日に少なくとも6回は食べるべきであることを忘れてはならない。そして、初めての5日間 - 最も控えめな食事は保存されるべきです。

悪化の最初の日に、暖かい飲み物を与える必要があります。2日目からは、ご飯、野菜のスープ、クラッカーの食事に入ることができます。3日目に、子供にオートミールまたはお粥とドライビスケットを与えることができます。4日目には、ニンジン、ニンジン、カボチャ、ジャガイモを、スモークミートボール、クラッカー、焼いたリンゴと一緒に磨くことができます。ダイエットの5日目は、コテージチーズ、フルーツピューレなどのキャセロールを加えて食事を増やすことができます。

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胃十二指腸炎によるメニューダイエット

胃十二指腸炎の場合、メニューは次のようになります。

  • 擦り、粘液、液状のお粥(オートミールとセモリナのお粥、米とそばを含む)
  • 液体、粘性スープ;
  • 慎重に粉砕された低脂肪肉;
  • 低脂肪魚;
  • 豊かな暖かい飲み物には、コンポートやキセル、ローズヒップの煎じ薬、軽く甘いお茶が含まれています。

たとえば、朝は牛乳のお粥、サワークリームと砂糖のコテージチーズを食べる必要があります。2回目の朝食は焼いたリンゴです。昼食は、セモリーナスープ、肉のお粥、コンポートを食べる必要があります。軽食 - ローズヒップの煎じ薬。夕方には、卵、茹でた魚を入れた野菜ピューレ、紅茶のマーマレードを食べることができます。夜(就寝前) - 発酵乳製品。

胃十二指腸炎のダイエットレシピ

食事の単調さは患者を悩ませることがあり、これは食事の崩壊と離脱を伴います。したがって、食事に新しいものを加える必要があります。たとえば、イチゴやコテージチーズなどからベリームース、カードデザートを準備することができます。

  • ベリーのムース

ベリームースは、ダイエット、セモリナ(大さじ1杯)、水の半分のガラス、砂糖(大さじ1杯)で許可されたベリーのガラスから調製されています。果実を絞って、水で搾り汁を沸かし、沸騰させてから熟す必要があります。得られた混合物を火にかけ、セモリナに砂糖を加えます。沸騰させ、熱を取り除き、混合物を冷却させる。混合物が冷却された後にのみ、ミキサーで泡立てる。押したジュースを加えて、もう一度下げてください。

  • コテージチーズとイチゴのデザート

0.5kgのカッテージチーズと0,3kgのイチゴ、1杯のミルク、砂糖、バニリン - 味わえます。

コテージチーズは砂糖で粉砕し、ミルクを加えなければなりません。混合物を泡立て器で混合し、バニリンを加え、イチゴのスライスと混ぜる。

彼の創造的なアプローチを明らかにし、胃十二指腸炎で許容される製品を変えることで、身体の状態を改善することができます。

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胃十二指腸炎で何食べることができますか?

胃十二指腸炎のある食事には、最大限にバランスのとれた食事が含まれており、食事の様式は、ほとんど特別で重要な儀式と同じです。

増加した酸産生および粘液の減少は、少なくとも5〜6回/日の定期的な摂食を必要とする。したがって、酸性度を低下させ、器官の壁を潰瘍の形成および発生から保護することが可能である。食べ物自体は適度な温度でなければならない。

このような胃十二指腸様の食生活を示唆する一般的な推奨事項は、食餌には必然的に肉や魚のスープ、鶏肉やきのこのスープが存在しなければなりません。さらに、酪農製品や卵、さまざまな穀物、野菜や果物を受け取るべきです。痩身やハムを食べることもお勧めします。

胃十二指腸炎で食べられないものは?

胃十二指腸炎の食事は、魚や肉の強いブイヨン、キノコのブロスの強い野菜ブイヨンまたはブイヨンのような、食事中のそのような食品の消費を排除します。脂っこい魚や肉を食べないでください。

ダイエットでは、漬け物やマリネ、燻製製品や缶詰食品がなくてはならない、黒パンを焼くことができず、様々なソースを加えて焼く。

ブラックコーヒー、チョコレート、アイスクリーム、大根やキャベツ、ほうれん草、スイバ、大根、玉ねぎ、きゅうりなどの生野菜、およびいくつかの果実からアルコールや炭酸飲料を放棄することも同様に重要です。

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