消化器系

上行結腸

上行結腸（colon ascendens）の長さは18～20cmです。上行結腸の位置は様々で、後壁は腹腔後壁の最右外側に位置します。

虫垂（虫垂虫垂）は盲腸の後内側表面から始まり、長さは2～24cm（平均9cm）と幅広く、直径は0.5～1.0cmです。虫垂は様々な方向に伸びます。

盲腸は大腸の最初の部分であり、回腸が流入する部分です。盲腸は袋状の形状をしており、下向きの自由ドーム状で、そこから虫垂が下方に伸びています。

十二指腸は小腸の始まりの部分であり、腹腔の後壁に位置しています。十二指腸は胃の幽門から始まり、第2腰椎の左端にある十二指腸空腸弯曲部で終わります。

小腸（intestinum tenue）は、胃と大腸の間に位置する消化管の一部です。小腸は大腸と共に腸を形成し、消化器系の中で最も長い部分です。

胃（ガスター、心室）は、食道と十二指腸の間に位置する消化管の拡張した部分です。食物は胃の中で4～6時間保持されます。この間、食物はペプシン、リパーゼ、塩酸、粘液を含む胃液の作用によって混合され、消化されます。また、胃は糖、アルコール、水、塩分も吸収します。

食道は、食物塊を咽頭から胃へ導く役割を果たす中空の管状器官です。成人の食道の長さは25～27cmです。食道の上部は前後方向にやや扁平化しており、下部（胸骨頸切痕より下）は扁平化した円筒状をしています。

口蓋（palatum）は硬口蓋と軟口蓋に分けられます。硬口蓋（palatum durum）の骨基部は、上顎骨の口蓋突起が互いに連結して構成され、その背面には口蓋骨の水平板が付着しています。