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3日間ダイエット

記事の医療専門家

消化器科医
アレクセイ・クリヴェンコ、医療評論家
最後に見直したもの: 04.07.2025

習慣的な食生活の抜本的な変化に基づく、期間限定の短期減量プログラム、特に3日間ダイエットは、「クラッシュダイエット」、つまり「緊急」ダイエットと呼ばれます。このような減量方法は、重要な会議や、例えば結婚式などのお祝いの席で、よりスリムに見えるようにしたいといった極端なケースで用いられます。

3日間クラッシュダイエットはどのように機能しますか?そして、最も効果的な3日間ダイエットは何ですか?

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3日間ダイエットの真髄

3日間ダイエットプランは数多く存在しますが、どれも同じ原理に基づいています。3日間ダイエットの本質は、摂取カロリーを大幅に削減することです。標準的な1日2200カロリーから、1400~1500カロリー、さらには700~800カロリーまで減らすのです。もちろん、これは通常のエネルギー源を奪われる体にとって、あまり良いことではありません。しかし、クラッシュダイエットの信奉者たちが主張するように、これが5~8ポンド(2.3~3.6kg)の減量効果をもたらすのです。ただし、減量効果は代謝や活動量などの要因によって左右されることを念頭に置く必要があります。そして、あらゆる「ショック」的低カロリーダイエットは、基本的に体内に蓄積された脂肪を減らすのではなく、軽度の脱水症状による水分の喪失につながります。

3日間ダイエットの本質を研究した米国国立衛生研究所の専門家は、医師の管理下になく、1日の摂取カロリーを1200カロリー以下に減らすことを推奨するダイエットは、健康に有害であると指摘しています。専門家は、このようなダイエットの潜在的なリスクとして、代謝の低下、免疫力の低下、骨粗鬆症、心臓への負担などを挙げています。

さらに、ほとんどの人は通常の食生活に戻るとすぐに体重が戻ってしまいます。そのため、長期的な減量を目指す場合、3日間のクラッシュダイエットはあまり効果的ではありません。

3日間のBHFダイエットメニュー

積極的な3日間ダイエットでは、朝食、昼食、夕食を1日3回食べます。

3日間のダイエットメニューの初日には、1300~1400カロリーを摂取できます。

朝食:

  • ブラックコーヒー1杯(紅茶または水)
  • グレープフルーツまたはバナナ半分 – 50 kcal
  • 乾いたトースト1枚 – 120 kcal(ピーナッツバター付き – 180 kcal)。

ランチ:

  • マグロ115g – 150kcal;
  • トースト1枚 – 120 kcal;
  • ブラックコーヒーか紅茶を一杯。

昼食:

  • 赤身の肉 85 g – 300 kcal
  • インゲン豆またはサヤインゲン 100~110 g – 35 kcal;
  • ニンジン120~130g – 50kcal
  • 中くらいのリンゴ1個 – 70 kcal
  • バニラアイスクリーム130g – 290kcal;
  • ブラックコーヒー(紅茶)一杯。

3日間ダイエット2日目メニュー(合計約1200kcal)。

朝食:

  • ブラックコーヒー(紅茶または水)1杯
  • 卵1個(固ゆでまたはお好みで調理) – 75 kcal
  • 乾いたトースト1枚 – 120 kcal;
  • バナナまたはオレンジ1個 – 100kcal。

ランチ:

  • 1〜2%カッテージチーズ 200g – 230kcal;
  • 塩味クラッカー5枚 – 70 kcal
  • ブラックコーヒー(紅茶)一杯。

昼食に

  • 茹でた赤身肉85g、またはソーセージ2本、または茹でた鶏肉120g – 300~350kcal。
  • ニンジン60~70g – 25kcal
  • キャベツまたはブロッコリー65g – 35kcal
  • バナナ1本 – 100kcal;
  • バニラアイスクリーム65g – 145kcal;
  • ブラックコーヒー(または紅茶)1杯。

3日間ダイエット3日目のメニュー(合計約1100kcal)。

  • 朝食は、ブラックコーヒー(紅茶または水)1杯、塩味のクラッカー5枚(70kcal)、30g以下のチーズ1枚(120kcal)、小さなリンゴ1個(50~70kcal)で構成されます。
  • この日の昼食には、ブラックコーヒー 1 杯 (紅茶または水)、卵 1 個 (固ゆで卵または別の調理法) – 75 kcal、乾いたトースト 1 枚 – 120 kcal を摂ることになっています。
  • 昼食の内容は、マグロ225g(200kcal)、ニンジン120〜130g(50kcal)、カリフラワー100g(25kcal)、メロンまたはベリー160g(58kcal)、バニラアイスクリーム65g(145kcal)、ブラックコーヒーまたは紅茶1杯です。

この食事療法を厳守することをお勧めします。そうでないと、3日間のダイエットは効果を発揮しません。また、1日に最大1リットルの水を飲むことは許可されています。

バニラアイスクリームがメニューに載っている理由は説明可能です。バニラアイスクリームは乳製品であり、カルシウム源ではありますが、カッテージチーズやヨーグルトほど適していません。カルシウム含有量の高い製品は、脂肪が消化されずに消化器系を通過するのを助けます。しかし、アロマセラピーの第一人者によると、バニラの香りは食欲を著しく抑制するそうです。

ダイエットを終了するには、今後 3 ~ 4 日間、低カロリーの毎日の食事 (1500 kcal 以内) の原則を遵守する必要がありますが、好きなものを食べることができます。

その他の3日間ダイエット:ケフィア、米、野菜

最も人気のあるクラッシュダイエットの一つは、3日間のケフィアダイエットです。これは、1日を通して脂肪分1%のケフィアを1.5リットル摂取するというものです。この全量を6回の食事、つまり250ml(グラス1杯)に分けて摂取します。低脂肪カッテージチーズ(200g)を加えることもできます。したがって、1日の摂取カロリーは約745kcalになります。脂肪分5%のカッテージチーズを摂取する場合は、840kcalになります。

3日間のライスダイエットは、米だけでなく、新鮮なリンゴと天然(搾りたて)オレンジジュースも摂取します。米1杯を無塩水で茹でます。180gのシリアルで、1日の標準摂取量(540~550g)になります。この量を少なくとも4回に分けて、油を使わずにご飯を摂取してください。また、1日中にリンゴを3個食べ、天然オレンジジュースを1杯飲み、水(静水)を最大1500ml飲むこともできます。3日間のライスダイエットの1日のカロリー量は1000kcal強です。

ご想像のとおり、3日間の野菜ダイエットのメニューには野菜のみが含まれます。

1日1400~1600gを4~5回に分けて摂取してください。ジャガイモだけを食べるのはお勧めできません。その他の野菜(特にキャベツ、レタス、ズッキーニ、キュウリなど)は、生の状態でサラダ(少量の植物油を使用)として食べるのが最適です。また、野菜をゆでたり、煮込んだり(油分抜き)することもできます。

3日間のモデルダイエット

プロのモデルは、いわゆる3日間モデルダイエットが、モデル業に従事していない人にとってはクラッシュダイエットであることを知っています。なぜなら、体型を維持するには、持続可能な食事の原則を遵守する必要があるからです。

それには、少量ずつの定期的な食事と、体にエネルギーを与え適切な代謝を維持する健康的な食品の摂取が含まれます。

かつて世界中のキャットウォークで輝き、クラランスの広告塔を務めた元モデルのケリー・キロレン・ベンシモンは、大学の学位を持ち、ダイエットや美容の秘訣に関する著書も執筆しています。ケリーが推奨する3日間モデルダイエット「KKBスーパーモデルダイエット」は、グリーンジュースを飲むことをベースにしています。

このジュースの1日分の材料は、以下の通りです:キャベツの葉3枚(刻む)、アスパラガス(ブロッコリー)1杯(刻む)、ライム果汁小さじ1杯、オレンジ果汁150ml、ミントの葉8枚、レモンバーム(メリッサ)の葉4枚、またはパセリ50g、水200ml。これらをすべてミキサーで細かく刻み、日中に飲みます(最初の200~250mlは朝食に)。

さらに、3日間は油、砂糖、塩、ナッツ類を一切摂らないこと、昼食には玄米と野菜、茹でた鶏肉、夕食には赤身のステーキ、鶏肉、またはエビとほうれん草の煮込みを食べること、そして1日に最大8杯の水を摂取すること(昼食後にレモン汁を入れた水を1杯飲むのは必須)、マルチビタミン剤を摂取すること、そして1日少なくとも8時間は睡眠をとることが必要です。ケリー氏によると、このダイエットは3日間で1.5キロの減量につながるそうです。

上記のメニューを参考にすれば、レシピは特に必要ないと思います。特に、玄米と野菜の炒め物(ケリー・ベンシモンのレシピ)は、それほど難しくありません。鍋にオリーブオイル大さじ1~2杯を注ぎ、乾燥玄米50~60gを加えます。水を加え(玄米が2cmほど浸る程度)、約25分煮込み、ニンジン、ズッキーニ、玉ねぎ、ピーマン、細切りにしたインゲンを加えます。蓋をして、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。

結論として、3日間ダイエットは蓄積された栄養問題を解決するものではなく、適切な食生活を学ぶこともできないことを覚えておく必要があります。そして、このダイエットの最も可能性の高い結果は、減った体重が元に戻ってしまうことです。

3日間ダイエットでは何を食べられて、何を食べてはいけないのでしょうか?

3 日間ダイエットでは、この期間中に何を食べられるか、つまり何を摂取する必要があるか(許容できるか)が明確に規定されています。

多くのウェブサイトでは「ミリタリーダイエット」という名称で、この減量法は「化学的な減量反応」を引き起こす「独自の食品の組み合わせ」によって効果を発揮すると謳っています。しかし、控えめに言っても、これらの主張は十分な証拠に裏付けられていません。

ちなみに、このダイエットは軍隊式ではなく、軍事的な意味合い(militate、つまり戦う、戦争を起こすという意味)です。意味のニュアンス(英語のウェブリソースを含むすべての著者が深く掘り下げているわけではありません)を考慮すると、このダイエットは過剰な脂肪蓄積に関して、アグレッシブ(積極的)と呼ぶべきでしょう。

イギリスでは、BHFダイエット、英国心臓財団ダイエット、バーミンガムダイエット、さらにはグリーンランドダイエットとも呼ばれてきました。BHFはこのダイエットの創始者を否定しており、その出所は誰も知りません。このクラッシュダイエットでは、1日のエネルギー摂取量を1,400カロリーに制限しています。3日間ダイエットの1日のメニューは以下の通りです。このダイエットで食べられないものは、同じメニューから簡単に推測できます。この間は、他の食品の存在を忘れるだけで大丈夫です。


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