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ダイエット№5またはペッツナーの食事

、医療編集者
最後に見直したもの: 19.10.2021
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神秘的な名前のダイエット№5が考案され、栄養士のミハイル・ペズナーによって流布されました。しかし、食事自体のように。ダイエットの本質についてお話します。体重減少のためだけでなく、治療のためにも発明されています。

発明のダイエットナンバー5は何ですか?

胆嚢、肝臓、腎臓病、特に胆汁、肝臓および腎臓に石がある場合は、機能不全の原因となります。

これらは限られた食事が可能な非常に複雑な疾患です。Pevsnerの食事は、胃腸管の病気に罹患していない人だけが使用しています。

ダイエットナンバー5の目的

Mikhail Pevznerの推薦に応じて食事を開始すると、肝臓、胆道および胆管の働きが正常化します。胆汁分泌がより活発になる。その結果、患者ははるかに良く感じる。

Pevznerダイエットで重要

食事に、人はタンパク質と炭水化物の正しい量を使用し、脂肪は少ししかありません。ダイエット番号5の繊維、液体およびペクチン(多くの果実に見られる)が顕著である。

Pevsnerは、たくさんの窒素(ジャガイモなど)、酸(馬鈴)、コレステロール(卵、マヨネーズ)を含む料理はお勧めしません。

ダイエットナンバー5では、揚げ物とスパイシーを避けるのが最善です。これは胆嚢と肝臓に悪い。

ダイエットナンバー5の冷たい野菜(冷蔵庫から)は、使用しない方が良いです。

Pevznerダイエットの肉は、ミキサーや野菜でも拭き取られます。

野菜Pevznerは、パッシベーション、特にフライ用に小麦粉を加えることはお勧めしません。

ダイエットナンバー5では、1日5〜6回の割合で食事をすることをお勧めします。

ダイエットナンバー5の毎日の食事にどのくらいのタンパク質と脂肪を含めることができますか?

  • タンパク質 - 100-110グラム。
  • 脂肪は60〜70グラムです。
  • 炭水化物 - 450〜500グラム。
  • 塩 - 8〜10グラム以下。

ダイエットナンバー5には、1日に何カロリーが推奨されますか?

身体活動が良好な人は1日3000〜3200キロカロリーです。

どのようにダイエット番号5の間にメニューを計算する?

8.00から9.00への朝食

ミルクと一緒に、サワークリーム、バター、パン、ミディアムファットコテージチーズ、一日のうちに浸したニシン(最大20 g)を服用したビネグレット。

12時から13時までの午後のスナック

オーブンの肉で煮たり、焼いたり、水やミルクのそば粥、搾った新鮮なジュース。

夕食は午後4時から午後5時まで

サワークリーム、サワークラウト、茹でたジャガイモとニンジンで煮た魚、フルーツコンポート(フレッシュ)の肉がない野菜スープ。

第2回夕食は午後7時から午後8時

低脂肪コテージチーズのパスタからのキャセロール、キャベツからのカツレツ(焼き)、フルーツとベリーのコンポート。

第3回夕食(22:00)

ベリーとフルーツのキセル、生地にバターのない無糖パンです。

体重を減らして体を整え、人生を楽しむ!

Pevsnerの食事中の許可食

  • スープは食事の基礎です。彼らはクループと野菜のスープで料理されています。スープはミルク、フルーツで調理することもできます。

  • 肉の豚肉を蒸したり焼いたり(とにかく舌、牛肉、低脂肪ハム)。
  • 鳥の肉(より多くの場合は鶏肉)。
  • 魚とキャビアは黒です(魚を注ぐことができます)。

  • 乳製品および酸っぱい乳製品(サワークリーム、低脂肪含量のコテージチーズ、発酵した焼きミルク)。Pevsner食を摂取するミルクまたは発酵ミルク製品は、1日当たり200グラムまで消費することができます。彼ら(またはそれらの)のあなたは、パンケーキ、チーズケーキ、varenikiを調理し、味を楽しむことができます。
  • 水のお粥で調理し、調理後にミルクを加えます。
  • プリン。
  • コテージチーズやミルク、またはサワークリームで焼いたパスタまたはパセリ。

  • パン(乾燥) - 白、黒、灰色を食べることができます。消費できる製品を粉砕するには、調味料、ビスケット、ビスケット(ドライ)、パンまたはパイがないものも含む。Pevzner食のための小麦粉製品は、バターなしで、マーガリンなしで調製される。

茹でた卵は硬く沸騰します(1日1回以下)。あなたは一つの卵からオムレツを買う余裕がありますが、それ以上のものはありません。

ダイエットナンバー5では、野菜や生野菜もお勧めします。野菜から、あなたはまだ肉のためにガーニッシュを料理することができます。

果実や果物も許可されています。彼らは生のまま食べ、焼くことができます。例えば、焼いたりんご。

自然の果物、様々なジャムや果実、蜂蜜(特に花)からジャム、マシュマロ、マーマレード、砂糖漬け、さらには砂糖からジャムを食べることができお菓子のない日のために彼らの食事ではない森田の人でPevsner、。しかし、1日に70グラムまでの制限があります。

ダイエットナンバー5にはもちろん、野菜や果物からの自然なジュースもあります。ミルクやクリームのコーヒー、牛乳の入ったお茶(よく消化されています)、草のブイヨン、特にドグローズのビタミンブイヨンが許可されます。

許容されるバター、植物油、食事中に穀物やサラダに加えることができます。

ベリー、フルーツ、乳製品から作られたソースを使用することができます。

緑とスパイスはダイエット5番で摂取することもでき、皿でそれらを調味する。

Pevzner食の禁止食

  • アルコール飲料。
  • すべての揚げ物、生とホットの喫煙、スパイシーな料理の製品。
  • 脂肪肉、脂肪魚、内臓(肝臓、心臓、肺)。
  • 缶詰食品。
  • 豆。
  • きのこ。
  • タマネギ、大根、ニンニク、カブ、オウム。
  • 非常に焼かれた小麦粉製品。
  • ココア製品(コーヒー)、ホットチョコレートを含むその症状のいずれかでチョコレート。
  • あらゆる種類のソーダ。
  • 酢の酢。
  • 塩(この製品の一部禁止 - 1日当たり10グラム以下)。
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