今日私達は魚が私達の健康に有益な効果を及ぼすあらゆる種類の物質を大量に含んでいる非常に貴重な食料品であることを知っています。しかし、科学が生命経験の蓄積の段階で存在していたとき以来、人々は長い間、食物として魚や魚製品を使用しています。
この疾患はしばしば重度に進行し、遅い医学的処置中に患者が死亡する可能性が高い。