グルタミン酸
最後に見直したもの: 04.07.2025

グルタミン酸(しばしば単にグルタミン酸塩と呼ばれる)は必須アミノ酸の一つで、自然界に広く分布し、人体の代謝プロセスにおいて重要な役割を果たしています。タンパク質中に存在する最も一般的なアミノ酸の一つであり、いくつかの重要な機能を担っています。
グルタミン酸の役割:
- 神経伝達物質:グルタミン酸は中枢神経系において重要な興奮性神経伝達物質として働きます。ニューロン間の神経信号伝達を促進し、学習と記憶に重要な役割を果たします。
- 代謝機能:グルタミン酸は、タンパク質の合成と分解のプロセス、尿素回路、糖新生(非炭水化物源からのグルコースの形成)に関与しています。
- アンモニア解毒:脳内の過剰なアンモニアを毒性の低い物質に変換して除去するのに役立ちます。
- 細胞のエネルギー源: 飢餓などの特定の状況下では、グルタミン酸は細胞のエネルギー源として使用されます。
グルタミン酸は、食品業界ではグルタミン酸ナトリウム (MSG) として知られる風味増強剤としても使用されており、多くの食品に風味を増強するために添加されています。
ATC分類
有効成分
薬理学グループ
薬理学的効果
適応症 グルタミン酸
- 消化器系の健康をサポート: グルタミン酸は、過敏性腸症候群 (IBS)、潰瘍性大腸炎、その他の消化器系疾患の治療に使用できます。
- 免疫サポート:グルタミン酸は免疫システムの機能に重要な役割を果たすため、免疫システムを強化し、感染を予防するために使用できます。
- 怪我や手術からの回復を早める: グルタミン酸は損傷した組織の修復を助け、傷の治癒プロセスを早めます。
- スポーツ栄養:グルタミン酸は、運動選手が持久力を高め、トレーニング後の回復を早め、筋肉の緊張のリスクを軽減するために使用できます。
- 神経系の健康をサポート: グルタミン酸は、神経系の健康と機能をサポートする可能性があります。
リリースフォーム
グルタミン酸は通常、経口投与用の粉末、カプセル、錠剤、および注射液として入手できます。
薬力学
- 神経伝達物質:グルタミン酸は中枢神経系の主要な興奮性神経伝達物質の一つです。神経インパルスの伝達に積極的に関与し、神経細胞の興奮に重要な役割を果たします。
- エネルギー供給: グルタミン酸は細胞の主なエネルギー源の 1 つであり、特に免疫系細胞、腸上皮細胞、一部の脳細胞などの非常に活発な細胞にとって重要です。
- アミノ酸代謝への関与:グルタミン酸は体内のアミノ酸代謝において重要な役割を果たします。アルギニンやグルタミン酸などの他のアミノ酸の合成、およびアミノ酸誘導体の形成に関与しています。
- 免疫システムにおける役割:グルタミン酸は免疫システムの機能、特に感染症や病気と闘う上で重要な役割を果たすリンパ球とマクロファージの機能の維持に重要な役割を果たします。
- 代謝プロセスへの参加:グルタミン酸は、タンパク質合成、糖新生(非グルコース源からのグルコースの形成)、アンモニウム代謝など、多くの代謝プロセスに関与しています。
- 消化における役割:グルタミン酸は、胃腸粘膜の健康を維持し、その完全性と機能性を向上させます。
薬物動態
- 食物由来のグルタミン酸:経口摂取後、グルタミン酸は消化管から迅速かつ完全に吸収されます。肝臓などの組織で代謝され、エネルギー源として、あるいは他の物質の合成に利用されます。
- 注射用グルタミン酸:注射すると、グルタミン酸は急速に体内の組織や臓器全体に分布します。その代謝と排泄は、患者の全身状態や腎機能など、多くの要因に依存します。
投薬および投与
- トレーニング後の回復を促進するには:一般的に、1日に5~10グラムのグルタミン酸を摂取することが推奨されています。これは、トレーニング前後を含め、1日を通して複数回摂取できます。
- 一般的な健康と免疫力の向上:推奨摂取量は1日あたりグルタミン酸500mg~2グラムです。数回に分けて摂取することも可能です。
- 特定の健康状態の場合:投与量は、特定の健康状態と医師の指示に応じて変更される場合があります。例えば、特定の腸疾患や手術後などには、より高い用量が必要になる場合があります。
妊娠中に使用する グルタミン酸
グルタミン酸は多くの食品の天然成分であり、多くの体の組織に存在するため、一般的に妊娠中の安全なアミノ酸サプリメントと考えられています。
禁忌
- アミノ酸代謝障害: まれなアミノ酸代謝の遺伝性障害 (例: グルタミン酸) を持つ人の場合、グルタミン酸の使用は禁忌となる可能性があり、医師の監督下で慎重に使用する必要があります。
- 糖尿病: グルタミン酸は血糖値に影響を及ぼす可能性があるため、糖尿病患者は使用時に注意する必要があり、医師に相談する必要がある場合があります。
- 妊娠と授乳:妊娠中および授乳中のグルタミン酸の安全性に関する情報は限られているため、使用する場合は医師に相談する必要があります。
- 腎機能障害:グルタミン酸は腎臓に影響を及ぼす可能性があるため、腎機能障害のある患者では使用が禁忌となるか、投与量の調整が必要になる場合があります。
- 肝不全: 腎不全と同様に、グルタミン酸は肝臓に影響を及ぼす可能性があるため、肝不全の患者ではその使用が禁忌となるか、または投与量の調整が必要になる場合があります。
副作用 グルタミン酸
グルタミン酸の副作用は通常まれであり、主に推奨用量を超えた場合、または個人の不耐性がある場合に発生します。考えられる副作用には以下が含まれます。
- 胃腸障害:膨満感、ガス、下痢、吐き気。
- アレルギー反応: じんましん、かゆみ、顔や喉の腫れ、呼吸困難。
- 頭痛やめまい。
- 筋肉の痛みまたは筋力低下。
- 長期間、高用量で使用すると血中アンモニウム濃度が上昇し(高アンモニア血症)、神経症状を引き起こす可能性があります。
過剰摂取
- 胃腸障害: グルタミンを過剰に摂取すると、吐き気、嘔吐、下痢、膨満感、腹部不快感など、胃腸機能障害に関連する症状を引き起こす可能性があります。
- 肝障害のリスク: 肝疾患の素因がある人や肝機能障害のある人の場合、グルタミン酸を過剰に摂取すると肝不全のリスクが高まったり、既存の肝疾患が悪化したりする可能性があります。
- 神経系への影響: 特にグルタミン酸を大量に摂取した場合、めまい、頭痛、不眠、不安、その他の中枢神経系関連の症状が現れることがあります。
- 他の薬物との相互作用: グルタミン酸を大量に使用すると、一部の薬物との相互作用が起こる可能性があり、望ましくない影響が現れたり、薬物の効果が増大したりする可能性があります。
- 血中アンモニウム濃度への影響: グルタミン酸を過剰に摂取すると、血中アンモニウム濃度が上昇する可能性があり、アミノ酸代謝障害や肝機能障害のある人にとっては危険な場合があります。
他の薬との相互作用
- メトトレキサート: グルタミン酸を投与すると、メトトレキサートの毒性が軽減される可能性があります。
- アミノグリコシド系抗生物質: グルタミン酸とアミノグリコシド系抗生物質を併用すると、毒性が強まる可能性があります。
- 化学療法薬:グルタミン酸を化学療法薬と同時に摂取すると、治療効果の増強が見られる場合があります。
- アミノ酸代謝に影響を与える薬物: ヘパリンやスルホンアミドなどの一部の薬物は、グルタミン酸を含む体内のアミノ酸代謝に影響を与える可能性があります。
保管条件
グルタミン酸は通常、直射日光や湿気を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。推奨される保管温度は、医薬品のメーカーや形態(粉末、カプセル、錠剤など)によって異なるため、パッケージの指示または医師の指示に従うことが重要です。グルタミン酸は通常、室温(15~25℃)で保管してください。
また、湿度の高い場所に保管することは避けてください。製品の腐敗や品質劣化につながる可能性があります。適切に保管すれば、グルタミン酸は通常、パッケージや製品の説明書に記載されている一定期間、その特性を維持できます。
注意!
情報の認識を簡素化するため、この薬物の使用説明書は、薬物の医療使用に関する公式の指示に基づいて特殊な形で翻訳され提示されています。グルタミン酸
説明は情報提供の目的で提供され、自己治癒の手引きではありません。 この薬物の必要性、治療レジメンの目的、薬物の投与方法および投与量は主治医によってのみ決定される。 自己投薬はあなたの健康にとって危険です。