痛風におけるカシス：可能か不可能か、有益か有害か？

痛風は、かなり複雑で深刻な病気です。この病気の最初かつ主な症状は、足の親指のあたりに生じる激しい痛みです。さらに、関節が赤くなり、炎症を起こし、靴を履いて歩くのが非常に困難になるほど大きくなります。しばらくすると痛みは治まりますが、長くは続きません。痛風は、特に50代以降の男性に比べて女性に多く見られます。痛風は、アルコールを頻繁に摂取する人、肉製品を頻繁に食べる人、体温が高すぎる人、または運動不足の人に発症します。

痛風に効くカラントは、他のベリー類（ブドウ、ローズヒップ、グーズベリー、スイカズラ、イチゴ）と同様に、多くのトラブルの予防に役立ちます。カラントに含まれる特殊な物質のおかげで、組織や関節への尿酸の蓄積を防ぐのに役立ちます。痛風に効くカラントはどれくらいの量を摂取すればよいのでしょうか？多めに摂取するのがベストです。カラントの季節がまだ始まっていない場合は、カラントのジュースを飲むのも良いでしょう。こうすることで、痛風発作の頻度と重症度を軽減することができます。

こちらもお読みください：痛風の食事療法

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]