血管に良いお茶は?
最後に見直したもの: 02.07.2025

緑茶は紅茶よりも健康に良いという意見があります。しかし、実際には、放射線治療後の患者の大動脈における酸化ストレスの進行を遅らせるのは紅茶です。
緑茶の効能は主に、植物性ポリフェノールの存在によるもので、心血管疾患の素因を持つ人のリスクを大幅に低減します。さらに、ポリフェノールは動脈硬化の症状を緩和し、細胞構造に良い影響を与えます。しかし、このような植物成分は緑茶と紅茶の両方に含まれています。そのため、どちらの飲み物がより健康に良いかを明確に判断することは困難です。生物物理学理論実験研究所の代表者たちはこの問題の解明に取り組みました。研究結果に基づき、彼らは紅茶の方が血管にとってより健康的であると結論付けました。
科学者たちは、両方の飲料が放射線被曝後の大動脈内での酸化ストレスの発生をいかに阻害するかを比較しました。酸化ストレスとは、活性酸素種の増加、つまり様々な細胞内反応の進行に影響を与える攻撃的な酸化分子の増加を指します。過去の研究で、専門家は放射線療法の一環としての放射線被曝が、血圧調節に非常に重要なACE(アンジオテンシン変換酵素)を活性化することを発見しました。しかし、ACEの過剰活性により活性酸素種が増加し、特に血管における動脈硬化のリスクを高める可能性があります。
科学者たちはげっ歯類を用いた実験研究を行いました。ラットに様々な飽和度のお茶を飲ませ、その後放射線を照射しました。そして、アンジオテンシン変換酵素の活性と大動脈内の活性酸素の変異数を測定したのです。実験の結果、お茶を飲むことでACEの活性部位と酸化分子の数の両方が減少することが示されました。驚くべきことに、紅茶は緑茶よりも高い効果を示しました。大動脈内の酸化ストレスを完全に抑制するために必要な紅茶の量ははるかに少なく、効果はより早く現れました。
科学者たちは、緑茶には酸化ストレスプロセスを独立して引き起こす有用な物質が多数含まれていると指摘しています。しかし、この状況においては、紅茶の方がより顕著な効果を発揮します。
よく知られた馴染み深い飲み物の助けを借りれば、血管内の酸化ストレスのプロセスを阻害できる可能性は十分にあります。放射線は健康な組織にも影響を与えるため、悪性腫瘍の放射線治療を受けている患者にとって、このようなストレスは避けられません。専門家たちは今後、お茶に含まれるポリフェノール成分を個別に研究し、その活性と血管内の酸化反応への影響度を比較することを提案しています。
研究の詳細はScienceDirectでご覧いただけます。