子どもの栄養状態は親がチェックすべき

ペンシルベニア州立大学の研究者らによる研究には、同性の兄弟姉妹47組が参加した。

専門家たちの実験の目的は、子どもの余分な体重が食への情熱にどのような影響を与えるかを調べることだ。

その結果、年齢相応の標準体重の子どもと比べ、より体重の重い兄弟は、食事制限を受けなかった場合、34％も多くカロリーを摂取していたことが判明した。

「研究に参加した太りすぎの参加者は、満腹になった後でも、機会があれば好きなおやつを放っておくことはなかった」と筆頭著者のタニヤ・クラル氏は述べた。「この結果は、空腹感と満腹感をコントロールする体内の信号に対する感受性が低い子供がいることを示唆している。彼らは十分に食べた後も食べ続けるのだ。」

実験では、食物摂取を制限したり監視したりしなかった場合、標準体重の子どもは兄弟よりも食べる量が少なかったことが示された。

この能力は親から受け継がれることもあります。また、子どもがお腹を空かせていないのではないかと心配する親が、子どもに大量の食べ物を与えることで、この能力が悪化することもあります。

ILIVEがすでに報じているように、スタンフォード大学の科学者グループは、子供の肥満と過剰体重の問題は、愛する子供に「食べ過ぎ」させることで正常な栄養の過程を阻害する親に大きく依存している可能性があるという結論に達した。

研究中、兄弟にはトマトペーストのパスタ、無糖アップルソースのブロッコリー、脂肪分2%の牛乳などの夕食など、同じ量の食事が与えられた。

被験者に夕食後に好きなおやつを食べる機会が与えられたところ、太りすぎの子どもたちはより積極的に食べ、兄弟よりも平均93カロリー多く摂取した。

この行動は、将来的に過剰な体重や食習慣と闘うことがはるかに困難になったときに、大きな肥満問題につながる可能性があります。

太りすぎの子供たちの食習慣は非常に似ています。科学者によると、その理由は、そのような行動を引き起こす遺伝的特徴にあると考えられます。

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