健康的な食事の基礎

膵炎用穀物

シリアル料理は、膵炎の患者の食事の中で、急性発作が治まった後 2 日目または 3 日目から最初に現れる料理の 1 つです。

膵炎におけるシーフード

魚介類と膵炎について言えば、一言で言うことは不可能です。魚介類の珍味はそれぞれ異なり、加工方法や食べ方も様々です。どれが許容され、どれが許容されないかは、主にこの点によって決まります。

膵炎における小麦粉

膵炎の治療に小麦粉製品は、許可されている食品と禁止されている食品の両方のリストに含まれています。許可されている食品のリストには、白パン、乾燥パン、または昨日のパン、クラッカー、低脂肪クッキーが含まれます。焼きたてのライ麦パン、濃厚なパイ生地、脂肪分の多い菓子類、パンケーキ、チーズケーキは食べられません。

膵炎における食べ物：何が食べられて、何が食べられないのか？

膵臓の炎症、すなわち膵炎は、周期的な増悪を伴う疾患であり、このような診断には不適切な栄養摂取によって引き起こされます。この臓器の機能は、十二指腸で食物を処理するために必要な酵素を生成することです。

1型および2型糖尿病におけるリンゴ

健康な人は、リンゴを食べるべきかどうか迷うことは決してありません。子供の頃から馴染みのある果物は、どこの庭にも生え、どこの市場でも売られており、空気や日光、雨のように、身近で自明なものとみなされています。

胃炎にビーツ

逆説的ですが、同じ製品でも、診断、調理方法、摂取方法によって健康に有益にも有害にもなり得ます。このことを如実に示す例が、胃炎に効くビーツです。

胃炎の朝食：便利な料理レシピ

人間の消化器系の最も一般的な病気の 1 つである胃炎の場合、朝食は同様に重要です。

胃炎にチコリ

チコリについて私たちが知っていることといえば、コーヒーの代わりになる健康的な飲み物だということです。しかし、この植物は飲み物だけでなく、様々な料理にも使われています。チコリは必ずしも健康に良いのでしょうか？例えば、胃炎に悪影響を与えるのでしょうか？

胃炎とキャビア: 料理レシピ

赤キャビアと黒キャビアは、古くから祝祭日、豪華な宴、そして来賓と結び付けられてきました。かつては高価な赤字でしたが、今日でもキャビアは貴重な珍味です。この魚介類は誰もが、そしていつでも食べられるのでしょうか？胃炎、膵炎、その他の消化器系の疾患にキャビアは効果があるのでしょうか？

膵炎を伴う料理：何が食べられて、何が食べられないのか？

膵炎患者に処方される標準的な食事は、消化管の熱的および機械的保護を基本とした治療表5です。栄養はバランスが取れており、タンパク質を多く含みながら、脂肪と炭水化物の含有量を低く抑える必要があります。