21歳までに日本食を食べることが推奨されない理由

ウクライナでは、日本料理が特に人気を集めています。エキゾチックな料理を楽しめるカフェやレストランが数多くオープンし、中には店頭で販売されているものもあります。ただし、21歳未満の方は日本料理に熱中しすぎないようにご注意ください。

医師によると、ウクライナ人は寿司などの日本料理を一切食べるべきではない。主な理由は、彼らの胃がそのような食べ物に慣れていないからだ。オニシチェンコ氏は遺伝的記憶にまで言及し、子供たちは先祖が食べていたもの、つまり伝統的なロシア料理を食べるべきだと主張した。彼は、ロールパンではなくザワークラウトとジャガイモに戻ることを勧めた。

専門家の中には、同様の意見を持つ人もいます。彼らによると、未成年者は紅生姜、ワサビ、生魚を食べるべきではありません。これらの食品はあまりにも異質で、体に好ましくない反応を引き起こす可能性があるからです。特に、熱いワサビを使った食品は胃腸疾患を引き起こす可能性があり、生魚は寄生虫感染を引き起こす可能性があります。寄生虫は生魚に潜んでいることもあります。

21歳未満の人にウクライナの緯度で調理された日本料理を食べさせない方が良いと勧められるもう一つの理由は、その品質の低さです。日本からウクライナへは、品質の低い商品が頻繁に輸送されていることが判明しています。さらに、保管条件を守らずに長期間輸送されることで、賞味期限切れの食材を使った料理が作られ、人体に害を及ぼし、中毒を引き起こす可能性もあります。

専門家によるこうした勧告は、日本料理を摂取した結果として中毒が繰り返し発生しているという事実に一部関連しています。医師らは、子供や青少年の場合、中毒は成人よりもはるかに重症化し、場合によっては死に至ることもあると指摘しています。そのため、21歳未満の人は寿司や巻き寿司などを食べるべきではなく、成人は質の悪い食材による中毒のリスクを最小限に抑えるため、評判の良い大型レストランでのみ日本料理を購入することを推奨しています。