コーヒーの飲用は、座りがちなライフスタイルにおける死亡リスクを低下させる可能性がある。

BMC Public Health誌に最近掲載された研究によると、コーヒーを飲むと座りっぱなしの生活習慣による悪影響が軽減される可能性があることが判明した。

健康的なライフスタイルには、定期的な運動が含まれます。アメリカ心臓協会は、成人が健康を維持するために、毎週少なくとも150分間、心拍数を上げる運動を行うことを推奨しています。

これまでの研究では、座りがちな生活習慣は健康に悪影響を及ぼし、2型糖尿病、高血圧、肥満、骨粗しょう症、がん、心臓病などの病気のリスクを高めることが示されています。

慢性的な活動不足は、全死亡率および心血管疾患による死亡率の上昇とも関連しています。

中国・蘇州大学の研究者らがBMC Public Health誌に発表した新たな研究によると、コーヒーを飲むと座りっぱなしの生活習慣による有害な影響を軽減できる可能性があることが判明した。

東呉大学の研究者らは、1日8時間以上座っている人は、1日4時間未満座っている人と比較して、全死亡率と心血管疾患のリスクが上昇することを発見した。しかし、コーヒーを最も多く飲む人は、コーヒーを飲まない人に比べて死亡リスクが低かった。

この研究では、2007年から2018年にかけて実施された米国国民健康栄養調査（NHANES）の参加者約1万700人の座っている時間とコーヒーの摂取量に関するデータを分析した。

「近年、テレビ視聴やパソコンの使用が増え、また肉体的に負担の大きい仕事が減ったことで、人々は日常生活で座りっぱなしの生活を送ることが多くなりました」と、蘇州大学医学部栄養・食品科学科教授で本研究の著者である李炳阳（リー・ビンヤン）博士は述べています。「成人が身体活動に関する推奨事項に従っていても、長時間座り続けることは代謝の健康に悪影響を及ぼす可能性があります。」

「座りがちな行動は重要な健康リスク要因として浮上しており、心血管疾患や全死亡リスクの上昇と関連しています。こうした健康への悪影響は、世界の保健医療に大きな経済的負担を課しています。」

「しかし、コーヒーは世界で最も広く消費されている飲み物の一つです。コーヒー成分に含まれる強力な抗酸化作用により、コーヒーを定期的に摂取することで慢性疾患の発症率と死亡率が低下する可能性があることを示す証拠も増えています」とリー氏は続けた。「したがって、コーヒーのわずかな有益な効果でさえ、公衆衛生に大きな影響を与える可能性があります。」

データの分析により、1日8時間以上座っていると、1日4時間未満座っている場合に比べて、全死亡率と心血管疾患のリスクが上昇することが判明した。

研究者らはコーヒーの消費量を考慮した結果、最も多くのコーヒーを飲んだ参加者はコーヒーを飲まなかった参加者に比べて死亡リスクが低いことを発見した。

研究者らはまた、コーヒーを飲まないのに1日6時間以上座っている人は、コーヒーを飲む人で1日6時間未満しか座っていない人に比べて、あらゆる原因で死亡する可能性が約1.6倍高いと報告した。

「ある研究では、長時間座り続けるとブドウ糖の代謝が悪くなり、炎症が増加することが判明した」とリー氏は述べた。

座位行動は炎症誘発マーカーを誘発し、抗炎症マーカーを減少させるため、炎症の重要な独立予測因子です。さらに、過去の研究では、座位行動が骨格筋の代謝を変化させ、起きている間に座ったり横になったりする時間が1時間長くなるごとに代謝リスクが39%増加することが示されています。

コーヒーを飲むことは、運動不足の習慣と比較して、成人の生存率を向上させるという点で多くの利点があります。コーヒーを飲むことは、炎症を悪化させるメタボリックシンドロームのリスクを軽減します。コーヒーを飲むことと全死亡率および心血管疾患の減少との関連性は、成人を対象とした多くの研究で確認されています。

この研究を検討した後、カリフォルニア州フォンタナのオレンジコースト医療センター、メモリアルケア心臓血管研究所の認定心臓専門医兼脂質学者であるユミン・ニ博士は、読者に対し、この研究結果には注意するよう促した。

「この研究は関連性を示しており、私たちはコーヒーと心血管疾患の関係を理解しようとしています」とニー氏は説明した。「しかし、関連性を検証しても、コーヒーが心血管疾患の減少の原因なのか、それともコーヒーを飲む人が何らかの他の要因によって心血管疾患による死亡率を低下させているのかを判断するのは難しいのです。」