牛乳に含まれるビタミンが肥満と糖尿病を治す
記事の医療専門家
最後に見直したもの: 01.07.2025
牛乳に含まれるビタミンの助けを借りて、ミトコンドリアの働きをコントロールし、肥満や糖尿病にならず、優れた体調で生活することができます。
スイス連邦工科大学ローザンヌ校の研究者たちは、牛乳からビールまで、様々な製品に含まれるニコチンアミド・リボシドの驚くべき特性を報告しました。ビタミンであるニコチンアミドのこの変化は古くから知られており、ミトコンドリアの活動に影響を与えるという証拠もあります。しかし、この物質についてより詳細な研究を行った人は誰もいませんでした。
Cell Metabolism誌に掲載された論文で、スイス人研究者らは、ニコチンアミド・リボシドがマウスに及ぼす有益な効果について報告しています。第一に、高脂肪食を与えていたマウスは、この物質を餌に混ぜることで体重が60%減少しました。さらに、リボシドは肥満マウスに発症する糖尿病の予防効果も示しました。また、通常の低脂肪食を与えていたマウスにおいても、この薬はインスリンに対する組織の感受性を高めました。第二に、この物質は筋力を高めます。リボシドを投与されたマウスは、より弾力性が高く、全体的に体型が改善されました。第三に、ニコチンアミド・リボシドを8週間摂取した後、マウスの体温調節機能が改善されました。
科学者によると、これらすべてはリボシドがミトコンドリアに及ぼす影響によって起こる。多くの代謝経路がミトコンドリアに集約しており、脂肪分解の速度や酸化ストレスのレベルはミトコンドリアに依存している。ミトコンドリアをコントロールする方法を習得した人は「長く幸せな人生」への鍵を手に入れるだろう。世界中の研究者たちは、これらの細胞小器官に適切な影響を与える方法を見つけようとしている。
ニコチンアミド・リボシドは、おそらく最も有力な候補の一つでしょう。研究著者らは、ニコチンアミド・リボシドが寿命を延ばす効果も期待できると考えています。少なくとも、線虫を用いた実験結果からは、その可能性が示唆されています。生化学的に見ると、ニコチンアミド・リボシドはエネルギー産生反応において最も重要な補酵素の一つであるNADのレベルを高めます。また、ミトコンドリアの制御に関与する酵素であり、長寿分子と呼ばれるサーチュインの活性を刺激します。
この新たな奇跡のビタミンのもう一つの有利な点は、副作用がないように見えることです。研究者たちはリボシドの投与量を治療効果に必要な量の10倍に増やしましたが、マウスには何の副作用も見られませんでした。おそらく、細胞は必要に応じてリボシドを利用し、過剰量は危険な変換を受けることなく単に蓄積されるのでしょう。
しかし、リボシドには一つ問題があります。それは純粋に技術的な問題です。合成が非常に難しく、天然物にはほとんど含まれていません。牛乳にはリボシドが含まれていることが知られていますが、その濃度はまだ測定されていません。他の製品についても同様です。リボシドは牛乳に含まれている可能性が高いのですが、その量はどの程度なのでしょうか?
私たちは一般的に牛乳を飲んでおり、科学者がニコチンアミドリボシドを迅速かつ安価に合成できるようになることを期待しています。