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短期間で減量するハードなダイエットの種類

記事の医療専門家

消化器科医
、医療編集者
最後に見直したもの: 04.07.2025

1ヶ月で10~20kg減量するには、食生活を根本的に変え、アクティブなライフスタイルを送り、スポーツに取り組む必要があります。体に負担をかけないためには、賢明な減量アプローチと強い意志が必要です。減量の基本は厳格な食事です。適切に構成されたメニューは、体内の余分な水分だけでなく、脂肪とグリコーゲンも排出するのに役立ちます。

減量のための主なルール:

  1. カロリー不足。
  2. エネルギーを燃焼させるための定期的な身体活動。
  3. よく眠って休んでください。

1日の摂取カロリーを大幅に減らすと、代謝が低下し、減量のペースが遅くなります。過度な運動はコルチゾールの過剰分泌と水分保持を引き起こします。そのため、体重が増加します。睡眠不足と休息不足はストレスホルモンの分泌を促し、脂肪分解を阻害します。多くの場合、食事療法は1ヶ月分、あるいはそれ以下の期間を想定して設計されます。

急速な減量の特徴:

  • 効果的な減量。
  • 最も適切なメニューを選択する可能性。
  • 食事量が減ると、体は脂肪、タンパク質、炭水化物、ビタミン、微量元素の欠乏に悩まされ始めます。
  • 常に空腹感を感じると、胃や腸の状態だけでなく、全体的な健康にも悪影響を及ぼします。
  • 厳しい食事制限や急激な体重減少は、頭痛やめまい、吐き気、胸やけ、脱力感、便秘、情緒不安定を引き起こす可能性があります。

10、20kgの減量に適した人気の厳格な栄養システム:

  1. スプーン5杯 - 1日の食事量を20~50%減らします。これは代謝を促進し、代謝プロセスを改善するために必要です。食事量はダイエット開始の2週間前から減らし始めます。最初は大さじ7~8杯で満腹感を得られるようにし、徐々に1日5杯まで増やしてください。この方法を30日間続けることをお勧めします。
  2. 低カロリー - 1日あたりの摂取カロリーは1000kcal以下に抑えましょう。栄養価は高くても低カロリーであること。食卓に並ぶ食材の数や選択肢は制限されていません。
  3. デュカンダイエットは複数のフェーズで構成されており、それぞれが一定期間にわたって計画されています。最初のフェーズは「アタック」です。メインの食事はタンパク質を多く含む食品、つまり魚介類、卵、魚、肉です。アタック期間は10日間で、体重は3~5kg減少します。第2段階は「クルーズ」と呼ばれ、タンパク質摂取日とタンパク質・野菜摂取日を交互に繰り返します。このダイエットは30日間で、体重は最大15kg減少します。

最後の段階は「統合」です。メニューは徐々に拡大し、パスタ、ジャガイモ、パン、ベリー類などを加えていきます。同時に、毎週木曜日は断食日を設け、タンパク質のみの食品を摂取します。統合は7日間続きます。各段階で、大さじ1.5杯のふすまを摂取する必要があります。統合後、「安定化」段階が始まります。これは生涯にわたって続くもので、健康的な食生活の原則に基づいています。

  1. 水分摂取:摂取する食物はすべて液体である必要があります。食事の基本は、赤身の肉または魚のブイヨン、緑茶、無糖のコンポート、搾りたてのジュース、ケフィアです。この食事は数日間継続しますが、必ず主治医に相談してください。長期間固形食を断つことは、消化器官に悪影響を与える可能性があるため禁忌です。

減量中は、どのような方法を選んでも、高脂肪食品や速効性炭水化物源となる食品は避けてください。脂肪分の多い肉や魚、塩、砂糖、辛いスパイス、ソース、脂肪分の多い乳製品、ジャガイモ、焼き菓子、炭酸飲料やアルコール飲料、濃いお茶やコーヒー、糖分の多い果物やベリー類は食事から除外する必要があります。

減量した体重を維持するには、適切な食事制限から抜け出すことが重要です。まず、食べ過ぎないようにしましょう。1日に5~6回、少量ずつ食べるようにしましょう。様々な風味付けはメニューから外しましょう。天然植物油、新鮮な野菜、乾燥ハーブなどを料理に加えることもできます。蒸す、焼く、茹でるなどの調理法がおすすめです。水分バランスを保つことも忘れずに。1日に少なくとも2リットルの水を摂取しましょう。

減量を始める前に、心血管系および泌尿器系の疾患、体内の感染および炎症プロセス、妊娠および授乳、胃腸管の問題、内分泌疾患、貧血、代謝障害、身体の疲労などの禁忌の存在を考慮する必要があります。

適応症

最小限の努力で体重を減らしたいと夢見る人は、かなり極端な方法に頼ることが多いです。これには、短期間で体重を減らすための厳しい食事制限も含まれます。多くの場合、2~3kgの減量が必要な特別な日の前に、食事制限が始まります。

1日の食事プランの例:

  • 朝食:低脂肪カッテージチーズ100g、リンゴ。
  • 間食:野菜ジュースまたは水1杯。
  • 昼食:ゆで鶏胸肉200g、新鮮な白菜。
  • 夕食:低脂肪ケフィア1杯。

このように制限はあるもののバランスの取れた食事をすれば、身体に害を与えることなく、3~5日で1.5~3kgの減量が可能です。

急速な減量には、より厳格な食事療法があります。ここでは、水分補給についてお話します。この食事療法の基本は、搾りたてのジュース、水、低脂肪ケフィア、チキンブロスです。体重減少は、脂肪の減少ではなく、腸と胃が空っぽになることによって起こるため、一度体重を維持することはほぼ不可能であることを念頭に置いてください。

短期間で体重を減らすための厳しい食事制限は代謝を遅くするため、体から体液や腸の内容物が排出され、脂肪は排出されません。この方法は、努力の成果を維持する予定がない場合に適しています。質の高い長期的な結果を得るには、月に最大3kgの減量が可能な健康的な食事を続ける必要があります。

一般情報 短期間で減量するハードなダイエットの種類

今日では、急速な減量を促進する厳格なダイエットのバリエーションが数多く開発されています。こうしたダイエットは3日を超えて行うべきではありません。より長期間行う場合は、体内の有用なビタミン、ミネラル、微量元素の欠乏を防ぐため、マルチビタミン剤を摂取する必要があります。

厳格なダイエットの最も人気のあるオプションを見てみましょう。

  1. 低炭水化物ダイエットとは、カロリー摂取量を制限するダイエットです。1日あたりの炭水化物の許容量は約60gです。減量中は水をたくさん飲み、ジュース、アルコール、炭酸飲料は禁止です。このダイエットは3~5日間行います。
  2. モデルダイエットは、夕食を取らないため、最も厳しいダイエット方法の一つです。3kgの余分な体重を減らすことができます。スパイスやソース、砂糖、塩、アルコール、小麦粉は一切禁止です。メニューの基本は、低カロリーでタンパク質の多い食品です。
  3. タンパク質と炭水化物 - 1日に必要な量は5食分です。この食事は7日間続け、毎日同じ食事を繰り返します。1日の摂取カロリーは1500kcalを超えないようにしてください。
  4. ブラジル式ダイエット - 14日間で5kgの減量が可能です。このダイエットは3食の食事が必須で、間食は禁止です。メニューの基本は、タンパク質を豊富に含む野菜、果物、ゆでた鶏肉、牛肉です。
  5. 東京ダイエットは、6日間かけて行われるかなり過激なダイエットです。1日の食事は、タバコチキン1キログラムと水2リットルです。このダイエットで最大5キロの減量が可能です。

厳格なダイエットとは、1日の摂取カロリーが1200~1500kcalを超えないダイエットを指します。この方法では、体重過多の問題に対して3~5kgの減量が可能です。しかし、制限されたダイエット終了後、減量した体重だけでなく、さらに体重が増えてしまうリスクがあります。[ 1 ]

厳格な飲酒ダイエット

飲酒ダイエットは当然のことながら、最も厳格でありながらも、過剰な体重と戦う効果的な方法の 1 つと考えられています。

水でダイエットする特徴:

  • 消化器官への負担が軽減されます。
  • 身体が浄化されつつあります。
  • 内臓の機能が回復します。
  • 重量が軽減されます。

飲酒習慣には、真の意志力と忍耐力が必要です。外出先で食事をしたり、不健康な食べ物や間食を乱用したりする人に適しています。栄養を制限することで、適切な食習慣を身につけ、消化器官の機能を改善することができます。

水分減量の最初の数日間は、体にとって試練の時です。固形食は禁止され、空腹感は液体、より正確には天然ジュース、煎じ薬、そして水で満たさなければなりません。そのため、気分は悪化し、疲労感と激しい空腹感が現れます。しかし、3日目から状況は劇的に変化します。体内で適応プロセスが開始され、再構築が起こります。これにより、空腹感は抑えられ、気分は改善しますが、脱力感や疲労感は残る場合があります。

減量のための水分摂取システムは、期間に関して言えば、毎日、毎週、毎月と、様々な方法があります。最初の選択肢は、体を休める断食日を設けることです。1週間または1ヶ月間、水だけで生活するには、適切なスタートが必要です。そのためには、減量中に体に負担がかからないように、徐々に流動食に切り替える必要があります。[ 2 ]

食事療法の作用機序:

  • 最初の週に、体内で表面の浄化プロセスが始まります。
  • 2週目には、腎臓と肝臓から毒素が除去され始めます。
  • そして3週目と4週目には細胞レベルでの変化が起こります。

この飲酒療法の作用機序は、体内の浄化と体重の正常化に役立ちます。胃のサイズが小さくなるため、将来的には食べる量が少なくなり、満腹感も早く得られます。

厳格な水ダイエットには多くの禁忌があり、副作用を引き起こす可能性があります。適切な離脱方法には特に注意が必要です。通常の食事に戻るのはスムーズで、減量プロセスの2倍の期間が必要です。

達成した結果を維持するのは困難なため、ダイエットには大きな責任感を持って取り組む必要があります。また、減量プロセス中は体がストレスと栄養不足の状態になることも考慮する必要があります。そのため、マルチビタミンとミネラルのコンプレックスを摂取し、栄養士やセラピストに相談することも決して無駄ではありません。

高タンパク質食

減量を目的とした最も人気があり厳格な栄養システムの一つは、プロテインダイエットです。これはアクティブなライフスタイルを持つ人向けに設計されています。最も効果的な減量効果は、定期的に(少なくとも週3回)運動する人に見られるためです。また、期間によって栄養摂取方法も様々ですが、最も一般的なのは14日間です。[ 3 ]

タンパク質栄養の基本ルール:

  1. 分割食(1日6回以上)。
  2. 最後の食事は就寝の2〜3時間前に済ませてください。
  3. アルコールや炭酸飲料は禁忌です。
  4. 製品には最小限の脂肪と炭水化物が含まれている必要があります。

許可された製品:

  • 皮を取り除いた鶏肉と七面鳥の肉。
  • 赤身の魚や魚介類。
  • 内臓。
  • 低脂肪乳製品。
  • 卵白。
  • 野菜と果物。
  • 全粒粉のパンとシリアル。
  • ミネラルウォーター、砂糖抜きのコーヒー、紅茶。

食事内容には、炭水化物と脂肪分の多い食品の摂取を避けることが含まれます。メニューはタンパク質を主体とし、野菜、果物、緑黄色野菜など、食物繊維、ビタミン、ミネラルの供給源となるものを摂取する必要があります。1日に少なくとも2リットルの水分を摂取する必要があります。カロリーは1日1200kcal以内に抑える必要があります。

禁止されている製品:

  • 半製品、缶詰。
  • ペストリーと菓子類。
  • チョコレート。
  • 脂肪分の多い肉や魚。
  • 砂糖とその代替品。
  • 全脂肪乳製品。
  • デンプンと糖分を多く含む野菜(ジャガイモ、トウモロコシ、豆、エンドウ豆、ビート、ニンジン)。
  • フルーツジュースと甘いコンポートを購入しました。

食べ物は焼いたり、茹でたり、蒸したりしても構いません。油やソースを多量に使った揚げ物は禁忌です。

他の厳格な食事療法と同様に、タンパク質には禁忌があります。

  • 心臓血管系の病気。
  • 肝臓病変および腎臓機能障害。
  • 妊娠と授乳。
  • 関節疾患。
  • 消化器系の病気。
  • 高齢者における血栓症のリスク。

タンパク質を豊富に含む食品は消化に長い時間がかかるため、空腹感を感じないことがタンパク質減量の利点です。全身の倦怠感や脱力感はほとんど起こりません。体の全体的なリフレッシュ効果も得られます。メニューには食物繊維を含む食品が含まれているため、腸の働きに悪影響を与える可能性は低いです。減量率は低いものの、達成された効果は長期間維持されます。[ 4 ]

厳格なそばダイエット

もう一つの人気が高く、手頃な価格の厳格なダイエットシステムは、そばダイエットです。これは、そば粥のみ、または他の食材と組み合わせて食べることを基本としています。高い減量効果は、そばの有益な特性によるものです。そばは、体に質の高い腸内洗浄を促進する物質を供給します。

そばには独特の成分があります:

  • 複合炭水化物、天然の糖類、デンプンが体にエネルギーを与え、長時間にわたって満腹感を維持します。
  • 植物性タンパク質は筋肉組織の構成材料です。
  • アミノ酸(アルギニン、リジン)と脂肪酸、クエン酸、シュウ酸は細胞レベルで代謝プロセスに影響を与え、促進します。
  • ビタミン、ミネラル、微量元素 – 体に有用な物質を供給します。
  • 繊維 – 定期的な腸の洗浄を保証します。

そば粥の栄養価は100gあたり350kcalです。消化の遅い炭水化物は長時間かけて分解され、徐々にブドウ糖が放出されます。菓子類やお菓子に含まれる速消化炭水化物のように、消化過程で脂肪として蓄積される残留物が形成されることはありません。[ 5 ]

そばの体に有益な特性:

  • 免疫システムを強化します。
  • 胃腸管と肝臓の機能を正常化します。
  • 有害なコレステロールの量を減らします。
  • 血液循環を改善します。
  • 老廃物、毒素、老廃物の体内からの穏やかな除去を促進します。
  • 腫れを軽減し、胸焼けを解消します。
  • 肌の状態を改善します。
  • 免疫力を高めます。
  • 全身の機能を向上させます。

厳格なそば食では、お粥は茹でるのではなく、特別な方法で調理します。シリアル1杯をよく洗い、蓋のしっかり閉まるボウルに入れます。洗ったそばの実に熱湯2杯を注ぎ、ラップで包んで一晩置きます。お粥は朝食にすぐに食べられます。水分が多すぎる場合は、水気を切っても構いません。

そばで減量する方法:

  1. 古典的なモノダイエットは、体重増加を抑えるための最も厳格かつ効果的な方法です。日中は、お粥を好きなだけ食べ、きれいな水で流し込みます。このダイエットは3~14日間続きます。その後は、適切な栄養摂取に移行することで、スムーズにダイエットを終えることができます。
  2. そばと緑茶 – そばを蒸して濃い緑茶を作り、生姜とレモンを加えても良いでしょう。お茶に加えて、少なくとも2リットルのきれいな水を飲む必要があります。このダイエットは3日間続きます。
  3. ソバケフィア - この食事法は消化に良い効果があり、肌の色調を改善し、神経系の機能を改善します。この穀物はケフィアに浸して(注いで一晩置いて)、毎食中に一杯のケフィアと一緒に摂ることもできます。
  4. プロテインそば - 蒸しシリアルに、低脂肪カッテージチーズ、ゆで鶏または焼き鶏の胸肉、卵白を混ぜ合わせます。減量期間は7~14日間です。
  5. そば粉と野菜、果物の組み合わせは、栄養価が高く、体重増加を抑えるのに最適です。週に2~4kgの減量が可能で、リバウンドも防ぎます。そば粉は、野菜サラダ、生野菜、焼き野菜と組み合わせると効果的です。
  6. ドライフルーツ入りそば - ドライフルーツは糖質とビタミンの供給源であり、減量中の健康状態を大幅に改善します。そばを蒸し、ドライフルーツを細かく刻んでお粥に混ぜます。1日に100gを超えるドライフルーツは摂取しないでください。この方法を3~10日間続けます。
  7. 醤油で味付けしたそばは、昔ながらの単品ダイエットを続けるのが難しい方に最適です。効果的な効果を得るには、豆、麦芽、塩、水のみで作られた高品質の醤油を選ぶ必要があります。そばは蒸して、食べる前に醤油を加えます。醤油の摂取量は1日15~20g以下に抑えてください。

そばには多くの利点があるにもかかわらず、厳格な食事療法にはいくつかの欠点があります。

  • 厳しい制限があり、蒸したそば、水、お茶など、指定されたものしか食べられません。そのため、体は栄養不足に陥ります。
  • 体を慣れさせる – 減量の最大期間は 14 日を超えないようにしてください。期間が長くなると減量のプロセスが遅くなります。
  • 健康状態の悪化 - 衰弱、疲労感の増加、頭痛、血圧の低下。慢性疾患の悪化も考えられます。

厳格なそばメニューは、糖尿病、胃腸疾患、更年期障害、腎不全、うつ病、妊娠中および授乳中、また腹部手術後の方には禁忌です。また、子供や青少年、そして常に集中力を要する仕事や激しい身体活動を必要とする仕事に就いている方にも、制限された食事は禁忌です。

通常の食生活に戻るには、徐々に進めていく必要があります。不健康な食品を排除しながら、徐々に好きな食べ物をメニューに加えていきましょう。食べ過ぎないようにし、水分バランスを維持し、身体活動をすることが非常に重要です。[ 6 ]

厳格な炭水化物抜きダイエット

過体重と戦うための、厳しいながらも快適なダイエットプランの一つが、炭水化物抜きダイエットです。その本質は、脂肪ではなく炭水化物によるカロリー摂取を減らすことにあります。メニューの基本は、タンパク質製品と水分バランスの維持です。[ 7 ]、[ 8 ]

厳格な低炭水化物ダイエットの原則:

  • 消化が遅い炭水化物や複合炭水化物の摂取を減らしましょう。
  • 1食分はタンパク質と繊維質が豊富な食品で構成する必要があります。
  • 食べ過ぎずに、少量ずつ頻繁に食べる必要があります。
  • 朝食は起床後1時間以内に摂り、最後の食事は就寝の2~3時間前に摂ってください。
  • お菓子、小麦粉製品、ファーストフード、半製品、内臓は食事から完全に除外されます。
  • 水分バランスを維持するには、1日あたり少なくとも1.5リットルの水を摂取する必要があります。

赤身の肉は最もタンパク質が豊富な食品です。そのため、ゆでた鶏肉、七面鳥、牛肉を食事に取り入れるべきです。缶詰や燻製の肉、ソーセージ、ウインナー、フランクフルトは禁止です。低脂肪の魚、卵、豆類は許可されています。食物繊維が豊富な野菜、果物、葉物野菜も忘れずに摂取しましょう。野菜は生でも、焼いても、蒸しても美味しく食べられます。低脂肪乳製品、ソフトチーズとハードチーズ、少量の植物油をメニューに含めるべきです。[ 9 ]、[ 10 ]

厳格な炭水化物抜きダイエットの利点は、炭水化物の量を制限することでインスリンというホルモンの分泌を抑制できることです。炭水化物を大量に摂取するとインスリンの分泌が促進され、脂肪燃焼プロセスが遅くなり、場合によっては完全に停止してしまいます。インスリンの分泌が増加すると、炭水化物は脂肪細胞と脂肪に変換されます。炭水化物の量を制限することで、血中へのインスリンの分泌を抑制でき、脂肪がより活発に分解されます。[ 11 ]、[ 12 ]

厳格な米食

米はビタミンB群、必須アミノ酸、γ-アミノ酪酸、ヨウ素、カリウム、カルシウム、リン、レシチンが豊富に含まれる食品です。100gあたり323キロカロリーですが、体重増加を抑えるのに十分です。お粥を適切に調理すれば、3~5日で2~3キログラムの減量が可能です。[ 13 ]

ご飯を炊くときのルール:

  • シリアルは流水でよく洗います。シリアル1に対して冷水2の割合で混ぜます。
  • 沸騰後の最初のお湯を捨て、足りない分の冷たい液体を加えます。
  • お粥は火が通るまで煮込みます。油、塩、その他のスパイスは加えません。
  • お粥にはどんな種類の米でも適していますが、食物繊維を多く含む精白米を使用するのが最適です。

厳格な米食の選択肢:

  1. このダイエットシステムでは、毎日、ご飯、天然ジュース(リンゴ、オレンジ)500ml、青リンゴ1~2個、少なくとも2リットルの水を摂取します。このダイエットは3日間継続します。
  2. 2つ目のハードな減量方法では、朝食と就寝前にご飯を食べます。昼食には、鶏肉や野菜をベースにした低脂肪のスープを摂ることができます。ケフィア1杯や青リンゴなどの軽食も許可されています。
  3. 最後の選択肢は最も厳しく、極端なものです。お粥のみ、玄米500g以下しか食べられません。空腹を感じたら、ご飯をゆっくりと噛んでください。ダイエット期間は3日間です。

便秘傾向のある方、消化器系の疾患のある方、免疫力が低下している方は、米食は禁忌です。健康上の問題を避けるため、医師に相談してください。[ 14 ]、[ 15 ]

厳格なケフィアダイエット

ケフィアで減量するのは、手頃な価格で効果的なダイエットのもう一つの選択肢です。ケフィアは健康的な発酵乳製品で、カルシウムと有益なバクテリアを豊富に含んでいます。減量を始める前に、体の負担を軽減する必要があります。そのためには、毎日の食事を30%減らし、穏やかな加熱処理の料理に切り替え、十分な水分を摂取するようにしましょう。[ 16 ]

ケフィアダイエットの利点:

  • 身体を浄化する。
  • 便秘の解消。
  • 体にカルシウムと有益なバクテリアを供給します。
  • 効果的な減量。

発酵乳飲料をベースにした厳格なダイエットを3日間続けると、最大3kgの減量が可能です。1週間の減量で5kgの減量も可能です。

期間によるケフィアダイエットの種類:

  • 3日間は、ダイエット期間が短いほど、より厳しい内容になります。飲み物はケフィアとミネラルウォーターのみとなります。1日あたりのケフィアの摂取量は1.5リットル、水は約1リットル以下に抑えてください。マルチビタミン剤を摂取しても無駄にはなりません。
  • 5日間、ケフィアに加えて、リンゴ2個、ドライフルーツ一握り、茹で野菜または焼き野菜を食べることができます。発酵乳飲料の許容量は1.5リットルです。
  • 7日間、毎日1.5リットルのケフィアを飲みます。1日目はゆでたジャガイモ4個、2日目はゆでた鶏肉150gを加えます。3日目はゆでた肉200g、4日目は焼き魚200gを加えます。5日目はリンゴか野菜サラダを食べます。最後の2日間は、ケフィアときれいな水だけを飲みます。

ケフィアの推奨脂肪含有量は2.5%以下です。厳格なシステムに従うのが難しい場合は、よりソフトな食事の選択肢がいくつかあります。

  1. ケフィアそば - そばの実を水で蒸すか、ケフィアに一晩浸します。このシリアルは一日中食べられ、水と1.5リットルの発酵乳飲料で流し込みます。
  2. オートミールを使ったダイエットは7~10日間続きます。オートミールにケフィアを注ぎ、少量のドライフルーツを加えます。オートミール粥に加えて、ゆでた鶏肉、野菜、そして低脂肪カッテージチーズを100g以下摂取できます。ケフィアと精製水を合わせて約1.5リットル飲むようにしてください。
  3. リンゴ入りケフィア - 青リンゴだけを食べ、ケフィアと精製水を飲みます。10日間で5~7kgの余分な体重を減らすことができます。
  4. 野菜入りケフィア – 茹でた野菜、焼いた野菜、煮込んだ野菜を1.5リットルのケフィアで流し込みます。野菜サラダを作る際には、ケフィアと乾燥ハーブで味付けをしましょう。ケフィアと水に加えて、砂糖などの甘味料を入れずに緑茶を飲むこともできます。
  5. カッテージチーズとケフィアのダイエット - 毎日1.5リットルのケフィアを飲み、低脂肪カッテージチーズ500gを食べます。リンゴを加えても構いませんが、1日2個までにしてください。

ケフィアは体内の代謝プロセスに有益な効果をもたらし、肌の状態を改善し、骨を強化します。しかし、この減量法は、膵臓疾患、消化管潰瘍、胆嚢炎、腎臓病の患者には禁忌です。妊娠中および授乳中、そして思春期の子供には推奨されません。[ 17 ]

ケフィアダイエットからの離脱は、どのダイエット方法を採用したかによって異なります。いずれにせよ、徐々に中止していく必要があります。毎日1つずつ新しい食品を食事に加えていくことができます。[ 18 ]

厳格なオートミールダイエット

オートミールで減量すると、7~10日間で5~10kgの余分な体重を減らすことができます。オートミールはモノダイエットに最適な食品であるため、年齢を問わずこの栄養システムによく適応できます。[ 19 ]

オートミールを使った料理は、様々な有用物質と微量元素を豊富に含み、体に良い栄養を与えます。鉄分、クロム、亜鉛、カリウム、フッ素、ビタミンB群、ポリリン酸の摂取量が増加します。ダイエット中の方は、良質な粗挽きオートミールを選ぶことをお勧めします。インスタントオートミール、高級フレーク、オートミールミューズリーは適していません。オートミールには、ドライフルーツ、ナッツ、新鮮なフルーツを添えることもできます。

厳格なオートミールメニューの利点:

  • 徐々に体重が減っていきます。
  • 免疫システムの改善。
  • 体内の有害物質や毒素を浄化します。
  • 消化プロセスの正常化。

原則として、減量は 2 つの段階から成り、最初の段階は体内の浄化を目的とし、2 番目の段階は体重の減少を目的とします。

  1. 減量の1週間前から、軽めの食事に切り替えましょう。メニューは、天然添加物入りのオートミールなど、タンパク質を多く含む食品を中心にしましょう。また、水分バランスを保つことも忘れずに。1日あたり少なくとも2リットルの水を摂取し、緑茶やケフィアも許可されています。
  2. 第二段階はより厳格で、オートミールと水のみで作ります。この粥は一日を通して少量ずつ摂取します。オートミールは、青リンゴ、レーズン、ドライアプリコット、プルーンなどの小片で薄めても構いません。

長期間の減量は体に危険を及ぼすため、この制限食は10日間以内に実施してください。オートミールダイエットは、穀物不耐症、胃炎、潰瘍、大腸炎のある方、妊娠中および授乳中の方には禁忌です。オートミール粥は、骨格系、心血管疾患、腎不全に関連する疾患のある方には禁忌です。[ 20 ]

モデルやセレブのための厳しいダイエット

モデルやセレブの減量の基本は、定期的な運動と適切な栄養摂取です。しかし、短期間で2~3キロの減量を可能にする、より厳しいダイエット方法も数多く存在します。こうした栄養システムは3~5日間で設計されており、1日あたり最大1000kcalまで摂取カロリーを大幅に削減することを基本としています。

  • モデルNo.1のダイエットは3日間で、低脂肪カッテージチーズ、ゆで卵、緑茶のみを摂取します。朝食は卵1個と紅茶1杯から始まります。昼食にはカッテージチーズ150~200gと紅茶、夕食にはカッテージチーズ100~150g、卵1個と紅茶を摂取します。このような厳格なダイエットでは、3日間で最大5kgの減量が可能です。ただし、減量を繰り返すごとに効果は低下します。
  • モデルダイエット2 – メニューの基本は、ゆで卵、低脂肪肉(焼き肉、ゆで肉)または魚、紅茶です。朝食は紅茶のみ、昼食は肉と卵、夕食は昨日の黒パンに薄くバターを塗ったものを1枚食べます。このダイエットは3日間分です。

低炭水化物ダイエットはセレブの間で人気です。これは、1日の炭水化物摂取量を60gに減らすダイエットです。このダイエットの基本は、タンパク質と食物繊維が豊富な食品です。水分バランスの維持も重要です。1日に約2リットルの精製水を摂取してください。料理は焼く、茹でる、蒸すなど、すべてにおいて適切な調理法を選び、脂っこいものや揚げ物は避けてください。

肉好きの方には、ジョッキー・ハード・ダイエットが最適です。3日間続きます。1日目は焼き鳥、2日目は赤身の子牛肉300g、3日目は砂糖抜きのナチュラルコーヒーを4~5杯だけ飲みます。このダイエットで最大3kgの減量が可能です。[ 21 ]

厳格な野菜ダイエット

野菜はビタミンや有用な微量元素、多量元素の宝庫であり、全身の機能に有益な効果をもたらします。これらが不足すると、ビタミン欠乏症、皮膚状態の悪化、イライラの増加、集中力の低下などの症状が現れます。[ 22 ]

野菜の効能とその多様性に基づき、減量を目的とした特別な栄養システムが開発されました。野菜中心の食事は3~5日間、より厳格な食事は10日間です。この場合、減量は3~10kgです。

野菜でダイエットするための基本ルール:

  • 毎日1.5kgの野菜を食べる必要があります。総重量の60%は生で食べ、残りの40%は焼いたり、茹でたり、蒸したりして食べます。
  • 毎日のメニューには、ズッキーニ、キュウリ、葉野菜、カボチャ、ニンジンなどの旬の野菜を含めるようにしてください。少量のライ麦パンと低脂肪乳製品は許可されています。
  • 冷凍野菜やエキゾチックフルーツは、保存期間を延ばすために特別な加工が施されているため、禁忌となります。
  • 1日に2リットルまでの水を飲んでください。炭酸飲料、甘いコンポート、濃いお茶やコーヒー、アルコールは禁止です。無糖の緑茶は滋養強壮効果があり、食欲を抑えるので、摂取は許可されています。

野菜食の種類:

  1. スープについてですが、野菜のスープは美味しく低カロリーなので、ダイエットに最適です。スープは1日に3~4回摂取し、摂取量が多いほど減量効果が高まります。スープのベースには、セロリ、ニンジン、カボチャ、カリフラワー、キャベツ、玉ねぎなどを使うことができますが、ジャガイモは避けた方が良いでしょう。スープは新鮮な野菜と香りの良いハーブで味付けされています。
  2. タンパク質と野菜 – 食事は新鮮な野菜、赤身の肉、魚で構成されます。旬の果物、低脂肪乳製品、クルミ、種子、新鮮なキノコは許可されています。これらの食品を使った料理は低カロリーなので、空腹を感じることなく減量できます。
  3. 果物と野菜 – 減量と髪、肌、爪の状態改善に役立ちます。栄養の真髄は、野菜と果物を交互に摂ることです。まず野菜を2日間摂り、その後果物を2日間摂ります。この場合、摂取量は1.5kg以内に抑えます。ジャガイモ、ブドウ、バナナ、グリーンピース、キウイ、マンゴー、ニンジンは禁止です。[ 23 ]

どのような食事法を選ぶかに関係なく、健康を維持するためにはマルチビタミンとミネラルのサプリメントを補給する必要があります。

東京クラッシュダイエット

このダイエットシステムは6日間で、4~6kgの余分な体重を減らすことができます。厳格な東京ダイエットのメニューは、タバコチキン1kgと液体2リットルで構成されています。鶏の骨は別々に調理し、醤油またはケフィアに肉を漬け込みます。マヨネーズなどのスパイシーで脂肪分の多いソースはマリネには適していません。肉はスリーブに入れて焼くため、よりジューシーに仕上がり、脂肪を排出することができます。

飲み物は、ガス抜きのミネラルウォーターと緑茶をご利用ください。減量期間は最長10~14日間です。モノダイエットではビタミンやミネラルの摂取量が制限されるため、マルチビタミン剤を併用することをお勧めします。

東京ダイエットシステムは高い効果を誇りますが、その後の体重維持は非常に困難です。達成した成果を維持するためには、食べ過ぎに注意し、就寝の2~3時間前には食事を摂らず、お菓子やペストリーの摂取量を最小限に抑えましょう。朝食を抜かず、野菜、果物、乳製品を積極的に摂りましょう。

厳格な牛乳ダイエット

体重を正常化するための一般的な方法の1つは、牛乳ダイエットです。[ 24 ]この厳格な栄養システムは、乳製品が体に有益な効果をもたらすことに基づいており、他のダイエットに比べて多くの利点があります。

  • 豊富な乳製品と発酵乳製品を取り揃えた多彩なメニュー。
  • この食事には純粋なタンパク質が豊富に含まれており、見た目と体力に良い影響を与え、筋肉の緊張の低下を防ぎます。
  • 牛乳にはカルシウムが含まれており、余分な体重を減らすプロセスを早めます。
  • 牛乳には食物繊維が含まれていないので、ダイエット中は野菜、果物、ふすまを食事に加えることが推奨されます。
  • 乳製品を過剰に摂取すると、胃腸に問題が生じ、消化障害を引き起こす可能性があります。[ 25 ]

乳製品をベースとした基本的な栄養システム:

  1. 3日間、牛乳だけを飲みましょう。1日目は1時間ごとにコップ1杯、2日目は1.5時間ごとにコップ1杯、3日目は2時間ごとにコップ1杯を飲みます。この減量法には強い意志が必要ですが、3日間で3~4kgの減量が可能です。この期間中は、ビタミンとミネラルの複合サプリメントを摂取してください。
  2. 5日間の減量プランでは、より多様なメニューが提供されます。脂肪分1%以下の乳製品と発酵乳製品は許可されています。朝食にはヨーグルト200mlとドライフルーツ20g、昼食にはカッテージチーズ100gと牛乳1杯、新鮮な野菜を摂取します。夕食にはリンゴ1個、カッテージチーズ100g、牛乳または発酵ベイクドミルク200mlを摂取します。5日間で平均3~4kgの減量が可能です。
  3. 週ごとの減量はいくつかの段階に分かれています。まず乳製品のみを厳格に摂取し、その後、他の食品を補給します。このタイプの栄養は体に負担が少なく、急激なストレスを与えません。乳製品、発酵乳製品、野菜、果物は摂取可能です。食事は6~7食に分けて摂取します。1日に最大2リットルの水を必ず摂取してください。
  4. 14日間の長期ダイエット。この栄養プログラムで体重を減らし、ぽっこりお腹を解消できます。主なメニューは、発酵乳と乳製品、少量のゆで野菜または焼き野菜、赤身の肉、果物です。低カロリーでバランスの取れた食事で、2週間で7~8kgの減量が可能です。[ 26 ]

厳格な牛乳ダイエットは、乳糖を消化・吸収できない人には禁忌です。また、胃腸疾患、胃の手術歴、単一食への不耐性、皮膚疾患がある場合は、牛乳による減量は行わないでください。[ 27 ]

授乳中の厳格な食事

妊娠・授乳期は、生活習慣だけでなく食生活にも変化をもたらします。母乳とともに体内に取り込まれるあらゆる有用物質は、赤ちゃんにも届きます。つまり、母乳の成分は母親の食生活に直接左右されるのです。[ 28 ]

授乳中の厳格な食事制限は、厳密な医学的理由がある場合に限ります。食事制限は、多くの場合、子どもが皮膚の発疹、呼吸器系の問題、消化器系の問題などの急性アレルギー反応を起こした場合に処方されます。同時に、減量を目的とした栄養システムは厳格に禁忌です。[ 29 ]

授乳中の母親は、赤ちゃんの消化管の機能を正常化し、アレルギー反応を抑えるために、厳格な食事制限を行う必要があります。治療メニューには、以下の製品を含める必要があります。

  • 赤身の肉と魚。
  • 野菜スープとピューレ。
  • 焼きリンゴ。
  • 低脂肪の乳製品および発酵乳製品。
  • ドライフルーツ。
  • ズッキーニとカリフラワーをベースにしたサイドディッシュ。
  • 緑茶。

1日の摂取カロリーは2500kcal以内に抑えましょう。また、水分バランスの維持も忘れずに、1日約2リットルの水を摂取してください。

ほとんどの場合、生後1ヶ月間は食事制限が必要となるため、栄養士は新生児が新しい食べ物を知り、正常に消化できるように、徐々にメニューを拡大することを推奨しています。[ 30 ]

5日間、1週間、10日間、2週間、1ヶ月間の厳しい食事制限

今日では、短期間で余分な体重を減らすことを可能にする栄養システムが数多く存在します。最も効果的なのは、厳格な食事療法です。その期間は3~5日から1か月までです。

期間に応じて最も人気のあるダイエットオプションを見てみましょう。

  • 5日間で、3~5kgの余分な体重を減らすことができます。多くの場合、これらはモノダイエット、つまり1つまたは複数の製品のみを使用するダイエットです。飲料水とタンパク質補給システムは非常に効果的です。前者の場合、3~5日間、天然ジュース、水、煎じ薬のみを摂取します。タンパク質補給の場合は、ダイエットの範囲が広がります。低脂肪乳製品や発酵乳製品、ゆでた鶏肉、七面鳥肉、カッテージチーズ、緑茶は許可されます。
  • 1週間~1週間の減量には、正しいスタートと正しい終了が不可欠です。そうすることで、達成した成果を定着させ、リバウンドを防ぐことができます。7日間は、そばダイエットとそのバリエーション、野菜、オートミール、または米を使った減量が最適です。
  • 10日間は、米、ケフィア、そば、野菜などの食事が考えられます。どの栄養システムを選ぶにしても、マルチビタミンとミネラルのサプリメントを追加で摂取する必要があります。
  • 2週間 – この期間はタンパク質や炭水化物を控えた食事が適しています。そば粉とケフィアに加え、リンゴやカッテージチーズなどの間食を摂りながら減量を試してみてはいかがでしょうか。14日間で5~7kgの減量が可能です。
  • 1ヶ月間、長期的な減量を始める前に、しっかりと準備を整えましょう。減量開始前には、1週間ごとに食生活を30~50%ずつ徐々に減らしていくことをお勧めします。こうすることで、体は選択した食事に自然に適応できるようになります。また、ビタミンやミネラルの摂取、水分バランスの維持も忘れずに。

ダイエット期間に関わらず、開始前に栄養士に相談する必要があります。また、禁忌や副作用のリスクについても理解しておく必要があります。長期の断食は、無気力感、慢性疾患の悪化、月経不順、髪、爪、皮膚の劣化、免疫システムの防御力の低下を引き起こします。

制限食からの適切な離脱には特に注意が必要です。厳しい食事制限を正しく終え、減量した体重を戻さないためには、徐々に通常のメニューに切り替える必要があります。1日に新しい食品を追加できるのは100~200gまでです。厳しい食事制限から抜け出す際は、3日に1品程度に抑えましょう。減量中と同様に、脂っこいものや揚げ物、アルコール、甘いものは控えましょう。週に1回、断食日を設けて体力を維持することをお勧めします。


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